Grande Abbuffata In Amicizia (a Barbaresco)

[COOMBE]

...

[COOMBE]

...



al moscato s'è rischiato il coro alpino...

ps: questa la dedico all'oste...

[pippuz]

come sulla croce, con i due ladroni...

ps per pippuz: vi siete fatti una passegiata ad asti?


firma:

coombe che si fa la palla in albergo... e pensare che qualcuno voleva dare alitalia ad airone...

alla sinistra del padre conosco il losco figuro
chi siede alla destra del padre?

N.

Il pezzo di braccio in primo piano è il mio.

[COOMBE]

[l'oste]

Bella davvero la foto dei bicchieri, il terzo da sinistra in alto è il 1964

Vista la bellissima esperienza di ieri, ho già sentito De Villaine per un giretto da lui in primavera...

[Baroloonline]

vorrei vedere i voti del comandante riferiti ai singoli vini, sia di Gaja che di Giacosa please...

[COOMBE]

come sulla croce, con i due ladroni...

ps per pippuz: vi siete fatti una passegiata ad asti?


firma:

coombe che si fa la palla in albergo... e pensare che qualcuno voleva dare alitalia ad airone...

alla sinistra del padre conosco il losco figuro
chi siede alla destra del padre?

N.

Il pezzo di braccio in primo piano è il mio.

e allora vediamo se riconosci di chi è sta pelata...

[COOMBE]

un uomo ed il suo vino... prendendo alla lettera la scala johnson

[l'oste]

...


ps: questa la dedico all'oste...

Davvero simpatica e gaudente la cameriera...

[vignadelmar]

Ma le foto di gruppo fatte alla fine dove sono ???



Ciao


.

[Il Comandante]

Aggiungiamo pure che alla Trattoria Risorgimento di Treiso si è mangiato davvero bene. Tajarin spettacolari (ne avrei mangiati tre piatti), carne cruda all'albese buona, tortino di cardi con bagna cauda buonissimo ed altrettanto il bunet. Il tutto a prezzi onestissimo.
Simpatico e competente il patron, che ci ha fatto provare il suo Dolcetto, per me davvero piacevole.

[l'oste]

Ma le foto di gruppo fatte alla fine dove sono ???



Ciao


.

[Il Comandante]

vorrei vedere i voti del comandante riferiti ai singoli vini, sia di Gaja che di Giacosa please...

Mi vuoi far mettere alla gogna?
E' difficile dare i voti a vini così giovani, che in diversi casi ancora devono uscire in commercio...

Vabbé, mi lancio e mi faccio linciare.

Gaja:
Barbaresco 2004: 89/100
Costa Russi 2004: 86/100
Sorì S. Lorenzo 2004: 90/100
Conteisa '96: 87/100
Sperss '89: 91/100
Barbaresco '64: 94+/100

Giacosa:
Rabajà 2004: 91/100
Asili 2004: 93/100
Falletto 2004: 89/100
Rocche del Falletto 2004: 90/100
Rocche del Falletto 2000: 92/100

Miei voti attuali ai vini, diversi dei quali penso destinati a crescere, anche significativamente, nei prossimi anni (per i 2004). In particolar modo per il Sorì S. Lorenzo e soprattutto il Rocche.

[vignadelmar]

Aggiungiamo pure che alla Trattoria Risorgimento di Treiso si è mangiato davvero bene. Tajarin spettacolari (ne avrei mangiati tre piatti), carne cruda all'albese buona, tortino di cardi con bagna cauda buonissimo ed altrettanto il bunet. Il tutto a prezzi onestissimo.
Simpatico e competente il patron, che ci ha fatto provare il suo Dolcetto, per me davvero piacevole.

Invece la barbera della quale ero stato omaggiato dal Patron se la è bevuta Coombe in aereoporto ......però io ho nelle mie mani la sua mitica cassettina regalo di Gaja .


Confermo il giudizio sulla cucina, mentre non confermo che abbiamo mangiato molto. Anzi io ero a dieta perchè da tre giorni ero in giro a Torino a mangiare e bere .....


Ciao


.

[l'oste]

Gaja:
Barbaresco 2004: 89/100
Costa Russi 2004: 86/100
Sorì S. Lorenzo 2004: 90/100
Conteisa '96: 87/100
Sperss '89: 91/100
Barbaresco '64: 94+/100


Miei voti attuali ai vini, diversi dei quali penso destinati a crescere, anche significativamente, nei prossimi anni (per i 2004). In particolar modo per il Sorì S. Lorenzo e soprattutto il Rocche.

Tirchio e giacosiano , il Barbaresco 2004 Gaja almeno i tre bicchieri e un filino abbondanti imho...

[Il Comandante]

Tirchio e giacosiano , il Barbaresco 2004 Gaja almeno i tre bicchieri e pure abbondanti per me...

E' vero, al Barbaresco 2004 di Gaja il 90 lo posso dare.
Per il resto, in questa fase i miei voti sono questi.

[vignadelmar]

Gaja:
Barbaresco 2004: 89/100
Costa Russi 2004: 86/100
Sorì S. Lorenzo 2004: 90/100
Conteisa '96: 87/100
Sperss '89: 91/100
Barbaresco '64: 94+/100

Sui voti a Giacosa non mi esprimo, troppo scarsa è la mia conoscenza dei suoi prodotti.

Al Barbaresco 94 di Gaia io avrei dato almeno 2 punti in più

Al San Lorenzo almeno due, forse tre punti in più.

Allo Sperss 89 io invece avrei tolto qualcosina, nonostante si sia via via pulito alla fine qualche difettuccio evidente lo aveva.

Al Barbaresco 64 che era di un'integrità assoluta ed era stupefacente, ad un vino che dopo 43 anni era in quella forma il tuo voto va veramente stretto.

Ciao

p.s. non vorrei però che la discussione si arrovellasse attorno a punto più punto meno....o forse si perchè le soglie dei 90, 95, 97 punti sono un po' discriminanti.


.

[Luca Mazzoleni]

ma, quello in fondo a capotavola e' Disco-Stu?

Vigna, tu sei quello con la barba che siede alla sinistra di Gaja?
Se si, complimenti per il physique-du-role da Baffone...

[vignadelmar]

ma, quello in fondo a capotavola e' Disco-Stu?

Vigna, tu sei quello con la barba che siede alla sinistra di Gaja?
Se si, complimenti per il physique-du-role da Baffone...

........mangiare bambini fa irrobustire........


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[manichi]

ma, quello in fondo a capotavola e' Disco-Stu?

Luca , mi invecchi di qualche annetto ...

[meursault]

ma, quello in fondo a capotavola e' Disco-Stu?

Disco Stu ha un chioma molto più rigogliosa , a confronto Aldo è quasi pelato....

[Luca Mazzoleni]

ma, quello in fondo a capotavola e' Disco-Stu?

No , è Serbelloni Mazzanti-Viendalmare dopo aver finito tutti fondi di tutte le bottiglie presenti alla degustazione (come al solito....).
Disco Stu ha un chioma molto più rigogliosa , a confronto Serbelloni è quasi pelato....

OK

[meursault]

ma, quello in fondo a capotavola e' Disco-Stu?

No , è Aldo Alboreo Serbelloni Mazzanti-Viendalmare dopo aver finito tutti fondi di tutte le bottiglie presenti alla degustazione (come al solito....).
Disco Stu ha un chioma molto più rigogliosa , a confronto Aldo è quasi pelato....

ma e' diverso nei tratti somatici, irriconoscibile, o forse e' la mia memoria. in particolare la chioma capelluta me la ricordavo piu' alla Sabani-Pelvis che Disco-Stu.
chiedo venia a Manichi per l'irriguardoso accostamento...

I tratti somatici iniziano ad alterarsi dopo al dodicesimo bicchiere di vino , quota che Aldo avrà raggiunto indicativamente tra l'antipasto e il primo.

[pippuz]

ma, quello in fondo a capotavola e' Disco-Stu?

Ma ... la vera domanda è: cosa sta guardando ?

[Luca Mazzoleni]

ma, quello in fondo a capotavola e' Disco-Stu?

Ma ... la vera domanda è: cosa sta guardando ?

ovvio: il Teomondo Scrofalo autentico appeso al muro alle spalle dell'ostessa... ha l'occhio da artista dopo tutto