CHABLIS..

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venicka
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Re: CHABLIS..

Messaggioda venicka » 03 nov 2016 16:38

vinogodi ha scritto:... purtroppo è senza rubinetto erogatore... :?


tranquillo che per una magnum di les amoureuses il rubinetto erogatore ce lo metto io, pure placcato in oro e con la scritta RONCO fatta coi brillantini.
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zampaflex
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Re: CHABLIS..

Messaggioda zampaflex » 04 nov 2016 19:30

Bevuto l'altra sera, a proposito di costo basso e qualità notevole, un clamoroso Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits Clematis Vitalba 2014 di Naudin Ferrand. Davvero molto, molto interessante.
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Kalosartipos
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Re: CHABLIS..

Messaggioda Kalosartipos » 05 nov 2016 07:56

zampaflex ha scritto:Bevuto l'altra sera, a proposito di costo basso e qualità notevole, un clamoroso Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits Clematis Vitalba 2014 di Naudin Ferrand. Davvero molto, molto interessante.

Sei OT.. :mrgreen:
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Re: CHABLIS..

Messaggioda Mike76 » 12 nov 2016 02:48

Del Domaine Hamelin che mi dite? Preso per assaggiarlo, ma ancora non l'ho fatto.
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Re: CHABLIS..

Messaggioda gbaenergiaeco10 » 24 dic 2016 15:23

Grand regnard 2015..preso da bere stasera insieme a uno champagnino..che ne pensate? Ho cercato note sul forum mi ho trovato poco e niente..si può bere così giovane o è uno scempio?
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Re: CHABLIS..

Messaggioda vinogodi » 24 dic 2016 16:22

gbaenergiaeco10 ha scritto:Grand regnard 2015..preso da bere stasera insieme a uno champagnino..che ne pensate? Ho cercato note sul forum mi ho trovato poco e niente..si può bere così giovane o è uno scempio?
...Chablis si può bere quando vuoi . Si parla poco di Regnard perchè è un prodotto molto commerciale , dove la personalità grande di Chablis la trovi ... altrove. Comunque prodotto con poche sbavature e dalla chiara marca "generalista" , non fra i più minerali , anzi. Buttato sulla frutta , in certe annate calde il Grand Regnard sembra un Cervaro della Sala... 8)
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: CHABLIS..

Messaggioda gbaenergiaeco10 » 24 dic 2016 17:18

vinogodi ha scritto:
gbaenergiaeco10 ha scritto:Grand regnard 2015..preso da bere stasera insieme a uno champagnino..che ne pensate? Ho cercato note sul forum mi ho trovato poco e niente..si può bere così giovane o è uno scempio?
...Chablis si può bere quando vuoi . Si parla poco di Regnard perchè è un prodotto molto commerciale , dove la personalità grande di Chablis la trovi ... altrove. Comunque prodotto con poche sbavature e dalla chiara marca "generalista" , non fra i più minerali , anzi. Buttato sulla frutta , in certe annate calde il Grand Regnard sembra un Cervaro della Sala... 8)


In parole povere ho preso una sola? Vatti a fidare dell'enotecaro! :mrgreen: :mrgreen:
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Re: CHABLIS..

Messaggioda gbaenergiaeco10 » 24 dic 2016 18:16

vinogodi ha scritto:
gbaenergiaeco10 ha scritto:Grand regnard 2015..preso da bere stasera insieme a uno champagnino..che ne pensate? Ho cercato note sul forum mi ho trovato poco e niente..si può bere così giovane o è uno scempio?
...Chablis si può bere quando vuoi . Si parla poco di Regnard perchè è un prodotto molto commerciale , dove la personalità grande di Chablis la trovi ... altrove. Comunque prodotto con poche sbavature e dalla chiara marca "generalista" , non fra i più minerali , anzi. Buttato sulla frutta , in certe annate calde il Grand Regnard sembra un Cervaro della Sala... 8)


Tra l'altro, l'enotecaro mi ha detto che trattasi di premier cru..ma se così fosse non dovrebbe essere scritto sulla bottiglia?
È comunque il mio primo chablis, ciò considerato e tanto male come bevuta?
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Re: CHABLIS..

Messaggioda Kalosartipos » 24 dic 2016 18:26

gbaenergiaeco10 ha scritto:Tra l'altro, l'enotecaro mi ha detto che trattasi di premier cru..ma se così fosse non dovrebbe essere scritto sulla bottiglia?


Sarebbero allocchi a non scriverlo..
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Re: CHABLIS..

Messaggioda Nexus1990 » 09 apr 2019 18:36

Approfitto di questo topic ormai dimenticato per chiedere consigli su dove acquistare qualche bottiglia di Chablis, magari online o da qualche venditore del forum. Ho visto che "millesima" ha una grande selezione ma mi pare venda solo a cartoni interi...
Grazie in anticipo a chi vorrà rispondere
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cskdv
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Re: CHABLIS..

Messaggioda cskdv » 09 apr 2019 20:35

Nexus1990 ha scritto:Approfitto di questo topic ormai dimenticato per chiedere consigli su dove acquistare qualche bottiglia di Chablis, magari online o da qualche venditore del forum. Ho visto che "millesima" ha una grande selezione ma mi pare venda solo a cartoni interi...
Grazie in anticipo a chi vorrà rispondere


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Re: CHABLIS..

Messaggioda Nexus1990 » 16 mag 2019 14:48

cskdv ha scritto:
Nexus1990 ha scritto:Approfitto di questo topic ormai dimenticato per chiedere consigli su dove acquistare qualche bottiglia di Chablis, magari online o da qualche venditore del forum. Ho visto che "millesima" ha una grande selezione ma mi pare venda solo a cartoni interi...
Grazie in anticipo a chi vorrà rispondere


butta un'occhio su Vinatis :wink:

Grazie per la risposta, questo topic L'avevo rimosso. Qualcuno saprebbe consigliarmi qualche bella bottiglia che posso trovare su Vinatis (o su qualche altro sito affidabile, o sul forum)? Diciamo entro i 30/40 euro. Se poi una bottiglia eccellente costa 50/60 va bene uguale.
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Re: CHABLIS..

Messaggioda Nexus1990 » 16 mag 2019 20:16

Ok rilancio, che ne dite delle bottiglie che ho messo nel carrello?
La Chablisienne 1er Cru Beaurois 2014 18 €
La Chablisienne 1er Cru Vaulorent 2016 23 €
La Chablisienne 1er Cru Cote de Lechet 2015 20 €
JeanMarc Brocard 1er Cru Cote de Lechet 2011 21 €
Chablis William Fevre 2017 17 €
Billaud-Simon Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2016 47 €
maxer
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Re: CHABLIS..

Messaggioda maxer » 17 mag 2019 01:54

Amici stanno acquistando da Millèsimes :

Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

Chablis 1er Cru Vaillons 2017 / €. 26,00
Chablis 1er Cru Montmains 2017 / €. 27,00
Chablis 2017 / €. 18,50

Conoscete ?
Che faccio, mi accodo ? :roll:

(pare siano tra le più antiche famiglie della regione di Chablis, produttori da oltre 10 generazioni)
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Re: CHABLIS..

Messaggioda Kalosartipos » 17 mag 2019 09:52

Fìdati..
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Re: CHABLIS..

Messaggioda maxer » 17 mag 2019 10:19

Kalosartipos ha scritto:Fìdati..

..... fiderommi .....
Grazie
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Messner
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Re: CHABLIS..

Messaggioda Messner » 17 mag 2019 12:35

maxer ha scritto:Amici stanno acquistando da Millèsimes :

Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

Chablis 1er Cru Vaillons 2017 / €. 26,00
Chablis 1er Cru Montmains 2017 / €. 27,00
Chablis 2017 / €. 18,50

Conoscete ?
Che faccio, mi accodo ? :roll:

(pare siano tra le più antiche famiglie della regione di Chablis, produttori da oltre 10 generazioni)


Validi, buon prezzo, fanne incetta 8)
maxer
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Re: CHABLIS..

Messaggioda maxer » 17 mag 2019 14:02

Messner ha scritto:
maxer ha scritto:Amici stanno acquistando da Millèsimes :

Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

Chablis 1er Cru Vaillons 2017 / €. 26,00
Chablis 1er Cru Montmains 2017 / €. 27,00
Chablis 2017 / €. 18,50

Conoscete ?
Che faccio, mi accodo ? :roll:

(pare siano tra le più antiche famiglie della regione di Chablis, produttori da oltre 10 generazioni)


Validi, buon prezzo, fanne incetta 8)

..... obbedisco ..... :wink:
(12 cartoni misti, basteranno ? :roll: )
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Re: CHABLIS..

Messaggioda ale1984 » 17 mag 2019 16:30

Ci riprovo qui: opinioni su Servin?
connis
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Re: CHABLIS..

Messaggioda connis » 17 mag 2019 17:58

Prima di comprare qualcosa:
Quali annate da preferire in chablis dalla 15 alla 18?
Grazie
Messner
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Re: CHABLIS..

Messaggioda Messner » 17 mag 2019 20:47

maxer ha scritto:
Messner ha scritto:
maxer ha scritto:Amici stanno acquistando da Millèsimes :

Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

Chablis 1er Cru Vaillons 2017 / €. 26,00
Chablis 1er Cru Montmains 2017 / €. 27,00
Chablis 2017 / €. 18,50

Conoscete ?
Che faccio, mi accodo ? :roll:

(pare siano tra le più antiche famiglie della regione di Chablis, produttori da oltre 10 generazioni)


Validi, buon prezzo, fanne incetta 8)

..... obbedisco ..... :wink:
(12 cartoni misti, basteranno ? :roll: )


Non far troppo l'ingordo eh, lasciane anche per gli altri :P
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Re: CHABLIS..

Messaggioda alì65 » 17 mag 2019 21:30

connis ha scritto:Prima di comprare qualcosa:
Quali annate da preferire in chablis dalla 15 alla 18?
Grazie


16
futuro incerto...ma w la gnocca!!!
connis
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Re: CHABLIS..

Messaggioda connis » 17 mag 2019 22:36

alì65 ha scritto:
connis ha scritto:Prima di comprare qualcosa:
Quali annate da preferire in chablis dalla 15 alla 18?
Grazie


16


Grazie

La 18 da scartare?
maxer
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Re: CHABLIS..

Messaggioda maxer » 18 mag 2019 00:22

maxer ha scritto:
Messner ha scritto:
maxer ha scritto:Amici stanno acquistando da Millèsimes :

Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

Chablis 1er Cru Vaillons 2017 / €. 26,00
Chablis 1er Cru Montmains 2017 / €. 27,00
Chablis 2017 / €. 18,50

Conoscete ?
Che faccio, mi accodo ? :roll:

(pare siano tra le più antiche famiglie della regione di Chablis, produttori da oltre 10 generazioni)


Validi, buon prezzo, fanne incetta 8)

..... obbedisco ..... :wink:
(12 cartoni misti, basteranno ? :roll: )

..... è bastato un secco "16" di alì65 (detto anche il "Ligabue parmense" :wink: ) per distruggere tutte le mie certezze .....

Cattivo :cry:
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Re: CHABLIS..

Messaggioda alì65 » 18 mag 2019 13:32

connis ha scritto:
alì65 ha scritto:
connis ha scritto:Prima di comprare qualcosa:
Quali annate da preferire in chablis dalla 15 alla 18?
Grazie


16


Grazie

La 18 da scartare?


ad oggi nessun assaggio, non saprei; mi sembra un po presto per i big
futuro incerto...ma w la gnocca!!!

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