A parte le "grandi firme" di Champagne d'introduzione , una bella carrellata di grandi nomi della Borgogna bianca (che sono poi sempre quelli , magari con diverse declinazioni rispetto al passato) così come della Borgogna rossa ( idem come sopra , con solo maggiore scelta ) . Per ricordare questi nomi :
BIANCHI
Chiaramente da scegliere fra i Leroy , i Coche Dury , i Comte Lafon , i Domaine Leflaive , i Ramonet , i Ravenau , i Sauzet , i Dauvissat .....ecc)
ROSSI:
Da scegliere fra DRC ("quasi certo" ) - Leroy ("molto" probabile) - Rousseau (perché no) - Rouget (può macare?) - Roumier (non può mancare...)- Lignier - Ponsot - Comte Ligier Bealir - Dujac - Bernard Dugat Py - Claude Dugat - Denis Mortet - Meo Camuzet - Henry Jayer ecc , ecc)
PS: data la giornata particolare , non saranno presenti i "basic" ma per la maggior parte i top ...
PPS: FINALE con il vino dolce? So che in tanti amici vengono solo per questa appendice finale quindi anche in questo caso non rimarranno delusi .
Qualsiasi sia l'elenco , gli interessati mi contattino in MP o come cazzo gli pare , l'unico certo/certissimo è Marcolanc che me l'ha ripetuto nel giro di 4 ore (ieri) 19 volte, più messaggio privato, sms, fax, telefax, segreteria telefonica e scritta indelebile(imbrattamento) sul portone del garage .
Quando e dove?
IN BUE HOUSE DOMENICA 25 SETTEMBRE , ALLE ORE 12.44.
PPPS : le adesioni dei presenti ieri sono state preoccupantemente numerose , così come dei "non presenti" ieri ma abituali frequentatori dell'insano rito pagano enoico garagesco in quel di Viadana. Tenuto conto della data fissata "fissa" , vorrei fin dall'inizio ipotizzare un'eventuale data "suppletiva" in caso di "grosso" overbooking , quindi la domenica prima 18 settembre ... ma vediamo ...
è il caldo...
