Dolce, amaro o .... Amarone?

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vinogodi
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Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda vinogodi » 10 gen 2016 13:11

... le previsioni del tempo mettono un Febbraio freddo: quale miglior vino, per scaldarsi, di un grande, grandissimo Amarone? So che sul forum è visto come adatto a palati virili ma grossolani, con beve impegnative, con poca leggiadria. Ha i suoi cultori, ma penso che scandagliare i top della categoria sia cosa buona e giusta. Io l'adoro se di altissimo livello . Farei una selezionatissima panoramica dei grandissimi in versione "oggi" e "ieri" per vederne l'evoluzione . A parte una prefazione delle loro somme Valpolicella , io direi:
- Quintarelli (ultima annata e almeno 20 anni)
- Dal Forno (idem)
- Zymé (Arlequin giovane e ... fra le prime annate prodotte)
- Roccolo Grassi (idem)
Una parentesi "vintage" (vecchia Riserva o annata di Quinatrelli) e finale con Super Recioto di Quintarelli o Dal Forno o Roccolo Grassi .
Chiaro, in Bue House una domenica da scegliere fra 14 e 21 Febbraio. Anticipo un pò per sondare l'interesse per questo "argomento" non facilissimo ( immagino già anticipatamente il diniego di Kaolos :lol: )
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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landmax
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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda landmax » 10 gen 2016 22:39

Io ci sarei, con netta preferenza per il 21 febbraio.
Grazie
Max
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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda vinogodi » 11 gen 2016 12:34

landmax ha scritto:Io ci sarei, con netta preferenza per il 21 febbraio.
Grazie
Max
...beh ... visto che ad ora siamo solo io e te ( :lol: ...scherzo, in chiaro. Già tre produttori me l'hanno chiesto di esserci più i soliti...), a questo punto fisso il 21 :lol:
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda Kalosartipos » 11 gen 2016 19:11

vinogodi ha scritto:( immagino già anticipatamente il diniego di Kaolos :lol: )

Hai immaginato bene.. :mrgreen:
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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda vinogodi » 11 gen 2016 19:21

Kalosartipos ha scritto:
vinogodi ha scritto:( immagino già anticipatamente il diniego di Kaolos :lol: )

Hai immaginato bene.. :mrgreen:
...non sai cosa ti perdi ...sarà una bevuta epica ...
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda vinogodi » 12 gen 2016 11:29

...beh ... facciamolo in itinere , visto l'anticipo, nel frattempo chi vuole si aggiunge , confermando domenica 21 febbraio.
- Landmax
- Adriano
- Bassano
- Francesco (Magnani)
- Vinos
- Tenente Drogo
- Carlo (Goj)
- Vinory
- Perbacco
- Charlye
- Cantiniere della cantina Lusenti (Anderson - da confermare)
- Produttore della Valpolicella ( da confermare)
- Luca (da confermare)
- Cesare (da confermare)
- Alleg (da confermare)
- Zampaflex (da confermare)
Ultima modifica di vinogodi il 15 gen 2016 15:11, modificato 9 volte in totale.
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda alleg » 12 gen 2016 12:48

Manifesto interesse pure io ma lunedì cominciò nuovo lavoro e non ho ancora ben presente l impegno richiesto... Quindi diciamo "da confermare", se per te non e un problema...
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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda vinogodi » 12 gen 2016 15:00

alleg ha scritto:Manifesto interesse pure io ma lunedì cominciò nuovo lavoro e non ho ancora ben presente l impegno richiesto... Quindi diciamo "da confermare", se per te non e un problema...
...appena puoi , confermami... :wink:
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda zampaflex » 12 gen 2016 16:28

Opziono un posto, da confermare in seguito.
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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda Vinos » 12 gen 2016 22:07

Ciao marco,mi segno.
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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda vinogodi » 12 gen 2016 23:06

Vinos ha scritto:Ciao marco,mi segno.
... do precedenza alle "certezze" perciò ti segno senza indugio ... 8)
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda tenente Drogo » 13 gen 2016 14:56

mi aggiungerei :)
I comunisti mi trattavano da fascista, i fascisti da comunista.
Tutto questo ha aiutato il film.
(Sam Fuller, a proposito di "The Steel Helmet")

http://fortezza-bastiani.blogspot.com
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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda vinogodi » 13 gen 2016 15:21

tenente Drogo ha scritto:mi aggiungerei :)
...io aggiungo, come quelli che dan certezza, in pole position...
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda tenente Drogo » 13 gen 2016 18:19

vinogodi ha scritto:
tenente Drogo ha scritto:mi aggiungerei :)
...io aggiungo, come quelli che dan certezza, in pole position...


modestamente ho la tripla A
I comunisti mi trattavano da fascista, i fascisti da comunista.

Tutto questo ha aiutato il film.

(Sam Fuller, a proposito di "The Steel Helmet")



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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda marcolanc » 13 gen 2016 19:33

Stavolta devo rinunciare. Purtroppo febbraio per me sarà un mese con poco poco poco vino... :(
Spero di potere riprendere da marzo, se ci sarà posto.
Buona bevuta! :D
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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda vinogodi » 15 gen 2016 14:27

...beh ... se continua così e mi confermano tutti, mi sa che dividerò in due minigruppi ... mò vediamo ... :shock:
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda Vinory » 15 gen 2016 16:29

Sembrava un argomento di minor interesse e invece... :D
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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda vinogodi » 15 gen 2016 16:37

... mi fa felice anche il fatto che qualcuno avanzi "desiderata" che desidererei pure io ... finale con Recioto importanti, Alzéro, Riserve di Quintarelli , Dal Forno di almeno 20 anni ... si insomma , le idee sono tante e stimolanti , anche quelle di limitare al massimo i produttori ma solo top (non più di tre e massimo quattro...) ... come al solito , elaboro tutto ...
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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda vinogodi » 18 gen 2016 11:42

...dopo l'incontro/bicchierata di ieri , ho avuto alcune conferme o rinunce, per cui aggiorno...
- Landmax
- Adriano
- Bassano
- Francesco (Magnani)
- Vinos
- Tenente Drogo
- Carlo (Goj)
- Perbacco
- Charlye
- Anderson
- Angelo (ristoratore parente di Bassano)
- Zampaflex
- - Alleg (da confermare ma moooolto brobabile la conferma)

Questi i "certi"

poi
- Luca R. (da confermare)
- Produttore della Valpolicella ( da confermare)
Ultima modifica di vinogodi il 27 gen 2016 11:34, modificato 1 volta in totale.
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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda vinogodi » 22 gen 2016 21:28

...Vinory " passa" alle prossime ... forse... 8)
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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda Vinory » 22 gen 2016 23:00

Perché :( ?
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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda vinogodi » 23 gen 2016 11:57

Vinory ha scritto:Perché :( ?
...hai MP...
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda zampaflex » 27 gen 2016 10:52

zampaflex ha scritto:Opziono un posto, da confermare in seguito.


Marco, confermo la mia presenza.
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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda zampaflex » 27 gen 2016 10:56

vinogodi ha scritto:- Zymé (Arlequin giovane e ... fra le prime annate prodotte)


Posto in chiaro i miei desiderata, per stimolare la discussione: se al posto dell'Harlequin, come vino giovane si mettesse la Mattonara 2003? :D
E come confronto con i vecchi, un bel Bertani d'annata?
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Re: Dolce, amaro o .... Amarone?

Messaggioda vinogodi » 27 gen 2016 11:33

zampaflex ha scritto:
vinogodi ha scritto:- Zymé (Arlequin giovane e ... fra le prime annate prodotte)


Posto in chiaro i miei desiderata, per stimolare la discussione: se al posto dell'Harlequin, come vino giovane si mettesse la Mattonara 2003? :D
E come confronto con i vecchi, un bel Bertani d'annata?
...rispostoTi in MP , per creare suspence ... 8)
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