SALVIONI e POGGIO DI SOTTO

[chris715]

Per chi conosce il territorio di Montalcino. Una domanda , preferite lo stile di SALVIONI oppure POGGIO DI SOTTO ? il rosso o il brunello ? perché se vi schierate da una parte o dall'altra ? grazie mille Christian

[arnaldo]

Si dovrebbe fare un bel distinguo fra POGGIOdi SOTTO con Palmucci e quello nuovo senza (proprieta' Tipa di ColleMassari-Grattamacco),perchè quello nuovo non è e sara' piu' come quello di prima (anche se loro tendono a rassicurare dicendo che non cambia/era' nulla). dagli assaggi infatti mi sembra che il 2010 abbia un timbro diverso dal solito, e vieppiu' mi è sembrato rispetto a molti altri abbastanza deludente (e con l'aumento di prezzo).
Il brunello di GIULIO, stile completamente diverso,piu' concentrato,ricco,di forza,scuro, è il brunello di GIULIO.....che ai puristi/esteti-del-colore/del saleminerale e poco altro......poco piacera'....ma è cosi'...è bello e buono cosi'.

[alì65]

a me piacciono tutti e due; pure il rosso piace tutte e due in particolare i 2002, il 95 Cerbaiola e il 06 PdS
poi che in qualche anno centrale nei 90, Cerbaiola, abbia fatto qualche vino sfuocato si ma il motivo era più che valido!!!
bella lotta l'89 Cerbaiola vs PdS 91, due annate sfigate, solo manico, capolavori!!!

[MCSE]

a me piacciono tutti e due; pure il rosso piace tutte e due in particolare i 2002, il 95 Cerbaiola e il 06 PdS
poi che in qualche anno centrale nei 90, Cerbaiola, abbia fatto qualche vino sfuocato si ma il motivo era più che valido!!!
bella lotta l'89 Cerbaiola vs PdS 91, due annate sfigate, solo manico, capolavori!!!

89 di Giulio bevuto assieme era un bel puledro ...

[gallia]

dagli assaggi infatti mi sembra che il 2010 abbia un timbro diverso dal solito, e vieppiu' mi è sembrato rispetto a molti altri abbastanza deludente (e con l'aumento di prezzo).

Considera che il 2010 è ancora farina del sacco di Palmucci.

[brunelloDOC]

Anche a me piacciono entrambi, idem per Percarlo e Pergole Torte: è come raggiungere la stessa vetta partendo da versanti opposti.
Va detto però che a Poggio di Sotto non è venuto a mancare solo Palmucci, ma anche Giulio Gambelli (e questo vale anche per Pergole Torte). Per cui, nei prossimi anni, massima attenzione.....

[chris715]

e si ... il problema è Gambelli ....