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Consiglio per grande rosso annata 2003
Inviato: 14 ott 2015 10:27
da mrwilly81
Buongiorno a tutti,
per festeggiare una importante ricorrenza vorrei comprare un bottiglia di un rosso importante anno 2003.
Vorrei spendere max 180€.
Avete qualche consiglio in termini di vino/etichetta?
A Roma, dove posso trovarli (cerco quindi enoteca fornita e onesta)?
Grazie a tutti!
Re: Consiglio per grande rosso annata 2003
Inviato: 14 ott 2015 10:33
da and.car
Rosso importante è dire tutto e niente...anzi più niente che tutto...
che tipologia di vino preferisci strutturato o più fine/elegante?
zona di produzione o regione?
vitigno?
Le componenti per la scelta del vino sono molteplici, con quel budget c'è di che sbizzarrirsi, io così letto il thread e spesa ti direi un amarone della valpolicella 2003 di Quintarelli...ma non è un genere che amano tutti essendo di grande struttura e con gradazione alcolica importante 16,5 gradi (anche se con tutta la materia che mette quintarelli, la gradazione è quasi relativa).
Ci sono anche dei bei brunelli e forse la spesa può anche diminuire (ma non sono particolarmente esperto del sangiovese).
Re: Consiglio per grande rosso annata 2003
Inviato: 14 ott 2015 10:39
da gpetrus
non 'e stata una grande annata , caldissima , si trovano ancora Barolo 2003 di ottima fattura....ma sono pochissimi.....per caso sabato scorso aperto con grande soddisfazione un Vigna Rionda Oddero ancora in forma perfetta.....
Re: Consiglio per grande rosso annata 2003
Inviato: 14 ott 2015 10:40
da kubik
Barolo Monprivato di G.Mascarello
Barolo Cascina francia Conterno
.
.
se intervenisse aramis ti farebbe una lista ..
Re: Consiglio per grande rosso annata 2003
Inviato: 14 ott 2015 12:47
da Aramis
kubik ha scritto:Barolo Monprivato di G.Mascarello
Barolo Cascina francia Conterno
.
.
se intervenisse aramis ti farebbe una lista ..
Ahahah è vero, sono un grande appassionato del millesimo, o quantomeno della sua eccezionale tenuta nel tempo. Il giudizio se sia una grande annata o no dipende sostanzialmente da questo: da quanto conta nel giudizio il parametro "longevità" in rapporto al parametro "tipicità". Io sono dell'idea, ovvia, che il parametro "longevità" conti sempre di più man mano che passa il tempo e i 2003 raccolgono cadaveri. Mi rendo conto che sia un caso di "hot water discovery"
.
Allora: il Monprivato 2003 di Mauro Mascarello è buonissimo, profumato e sapido da morire, ma la percentuale di bottiglie non perfette non è bassa, per la mia esperienza, quindi devierei sul Ca' d'Morissio 2003 facendo uno sforzo; su quest'ultimo vino non ho esperienze di bottiglie fallate, nemmeno una; solo in un caso ne ho trovata una diversa dalle altre, con un tannino appena più rugoso, ma in genere è una meraviglia.
Il più grande vino italiano del millesimo a mio giudizio però è l'Amarone Riserva di Quintarelli, un fuoriclasse di livello mondiale, che però temo sia fuori budget. Si potrebbe ripiegare con gusto su un vino che in genere amo poco, ma che nell'annata trovo splendido, il Redigaffi. Ci sono poi molti 2003 magnifici in Alto Piemonte e sono magnifici sia Le Pergole Torte sia il Brunello Annata di Biondi Santi, che curiosamente non realizzò Riserva, e quindi in questo vino c'è tutto il meglio: per la mia esperienza nel caso di Biondi Santi 2003 è strettamente necessario fare l'operazione da sciamani raccomandata nel collarino, cioè apertura e scolmatura a 8 ore dall'assaggio: il vino cambia per davvero, e in meglio. Se mi viene in mente altro te lo scrivo. Ciao!
Re: Consiglio per grande rosso annata 2003
Inviato: 14 ott 2015 13:16
da kubik
Aramis ha scritto:kubik ha scritto:Barolo Monprivato di G.Mascarello
Barolo Cascina francia Conterno
.
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se intervenisse aramis ti farebbe una lista ..
Ahahah è vero, sono un grande appassionato del millesimo, o quantomeno della sua eccezionale tenuta nel tempo. Il giudizio se sia una grande annata o no dipende sostanzialmente da questo: da quanto conta nel giudizio il parametro "longevità" in rapporto al parametro "tipicità". Io sono dell'idea, ovvia, che il parametro "longevità" conti sempre di più man mano che passa il tempo e i 2003 raccolgono cadaveri. Mi rendo conto che sia un caso di "hot water discovery"
.
Allora: il Monprivato 2003 di Mauro Mascarello è buonissimo, profumato e sapido da morire, ma la percentuale di bottiglie non perfette non è bassa, per la mia esperienza, quindi devierei sul Ca' d'Morissio 2003 facendo uno sforzo; su quest'ultimo vino non ho esperienze di bottiglie fallate, nemmeno una; solo in un caso ne ho trovata una diversa dalle altre, con un tannino appena più rugoso, ma in genere è una meraviglia.
Il più grande vino italiano del millesimo a mio giudizio però è l'Amarone Riserva di Quintarelli, un fuoriclasse di livello mondiale, che però temo sia fuori budget. Si potrebbe ripiegare con gusto su un vino che in genere amo poco, ma che nell'annata trovo splendido, il Redigaffi. Ci sono poi molti 2003 magnifici in Alto Piemonte e sono magnifici sia Le Pergole Torte sia il Brunello Annata di Biondi Santi, che curiosamente non realizzò Riserva, e quindi in questo vino c'è tutto il meglio: per la mia esperienza nel caso di Biondi Santi 2003 è strettamente necessario fare l'operazione da sciamani raccomandata nel collarino, cioè apertura e scolmatura a 8 ore dall'assaggio: il vino cambia per davvero, e in meglio. Se mi viene in mente altro te lo scrivo. Ciao!
Grazie Armando,
esaustivo come sempre.
N. Piemonte che assaggi hai di bei 2003?
In effetti lassù il torrido viene sempre ben mitigato e non credo che siano mancate pioggie anche solo sporadiche a dissetare le piante.
Non ricordo bene ora, sicuramente Sella con il Quintino Sella e altre loro etichette forse, non faccio fatica a pensare a Cantalupo anche, il Boca di Le Piane che riassaggierò a breve..
Re: Consiglio per grande rosso annata 2003
Inviato: 14 ott 2015 13:18
da darkshadow
Harlequin Zymè.
Re: Consiglio per grande rosso annata 2003
Inviato: 14 ott 2015 13:38
da vinogodi
...assieme alla Riserva di Quintarelli, esiste un'altra Riserva di Amarone di livello mondiale , bevuto vicino "quasi" superiore al gioiello del Bepi : la Riserva "Mattonara" di Zymé, non mi sbilancio a dire assoluto , roba da 97/100 o più (tra l'altro che costa ... qualche euro in meno ... non scherzo, siamo lì come prezzo). Ritornando in Italia e su vini "normali" , a parte il già citato Cascina Francia, opterei per il Kurni, gran versione . Chiaro, già bisogna accostarsi con circospezione per tipologia e struttura, ma il 2003 è davvero tanta roba. Lasciando stare l'estero, che Leroy c'ha fatto dei capolavori, dove le zone sono alte e "temperate" , qualche cosina di buono si è spremuto...
Re: Consiglio per grande rosso annata 2003
Inviato: 14 ott 2015 14:21
da lapoelcan
monprivato 2003 g.mascarello una certezza.....
buonissimo e di grande freschezza, una bottiglia e' troppo poco la finisci in 3minui...con 180 se ti va bene ne compri 3 e ti togli la voglia
Re: Consiglio per grande rosso annata 2003
Inviato: 14 ott 2015 14:43
da Kalosartipos
kubik ha scritto:Non ricordo bene ora, sicuramente Sella con il Quintino Sella
Non ricordo sia stato prodotto l'Omaggio a Q.S. '03.. mi pare si passò dalla '99 alla '04.
Re: Consiglio per grande rosso annata 2003
Inviato: 14 ott 2015 14:43
da Kalosartipos
lapoelcan ha scritto:con 180 se ti va bene ne compri 3 e ti togli la voglia
Dove?
Solo all'uscita..
Re: Consiglio per grande rosso annata 2003
Inviato: 14 ott 2015 14:46
da kubik
Kalosartipos ha scritto:kubik ha scritto:Non ricordo bene ora, sicuramente Sella con il Quintino Sella
Non ricordo sia stato prodotto l'Omaggio a Q.S. '03.. mi pare si passò dalla '99 alla '04.
C'è c'è
Re: Consiglio per grande rosso annata 2003
Inviato: 14 ott 2015 15:09
da zampaflex
Già, la Mattonara...bevuta sabato alla presentazione del Cernillone, vino clamoroso senza dubbio!
Re: Consiglio per grande rosso annata 2003
Inviato: 14 ott 2015 16:02
da and.car
vinogodi ha scritto:...assieme alla Riserva di Quintarelli, esiste un'altra Riserva di Amarone di livello mondiale , bevuto vicino "quasi" superiore al gioiello del Bepi : la Riserva "Mattonara" di Zymé, non mi sbilancio a dire assoluto , roba da 97/100 o più (tra l'altro che costa ... qualche euro in meno ... non scherzo, siamo lì come prezzo).
Sempre restando in quella zona ed annata, io ho trovato stupefacente anche l'amarone vigneto alto TB di Bussola...si risparmia un filino rispetto alla Mattonara, ma che bel bere...per dirla tutta, vicini ho preferito il Bussola 2003 rispetto alla Mattonara ma 2004...
Re: Consiglio per grande rosso annata 2003
Inviato: 14 ott 2015 18:15
da lapoelcan
Kalosartipos ha scritto:lapoelcan ha scritto:con 180 se ti va bene ne compri 3 e ti togli la voglia
Dove?
Solo all'uscita..
forse all'uscita in cantina da loro...
Re: Consiglio per grande rosso annata 2003
Inviato: 14 ott 2015 23:29
da giucas
....FONTODI SHIRAZ CASE VIA 2003...
...
Re: Consiglio per grande rosso annata 2003
Inviato: 15 ott 2015 00:01
da kubik
giucas ha scritto:....FONTODI SHIRAZ CASE VIA 2003...
...
Davvero?
Allora non lo vendo
Re: Consiglio per grande rosso annata 2003
Inviato: 15 ott 2015 00:18
da marcosavoldi
giucas ha scritto:....FONTODI SHIRAZ CASE VIA 2003...
...
Re: Consiglio per grande rosso annata 2003
Inviato: 15 ott 2015 12:45
da stemolino
Il Cannubi di Chiara Boschis 2003 è stupendo!
Re: Consiglio per grande rosso annata 2003
Inviato: 15 ott 2015 23:25
da giucas
kubik ha scritto:giucas ha scritto:....FONTODI SHIRAZ CASE VIA 2003...
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Davvero?
Allora non lo vendo
... vendibile con basso ricavo, bevibile con sommo piacere..
...