Messaggioda win_67 » 25 lug 2015 17:57
Grazie a tutti per i consigli:
@Roland: buona l'idea del vino liquoroso, vedo che c'è il tuo numero e darò una sbirciatina su fb anche se non lo uso molto; dicasi lo stesso per il Massolino ci sono annate migliori di questi due vini?
Chiusura?
@Littlewood: ottima l'idea di differenziare per salato e dolce, oggi sono andato in un'enoteca che dovrebbe essere molto fornita a Bologna ma non ho trovato un prosecco degno di nota (mi ero letto un po' i nomi che avevate fatto nel thread apposito), ma devo dire che ho dato un'occhiata io senza chiedere, il problema che chiuderanno e non sarà aperto per la data. Il Frozza m'ispirava il Col dell'Orso di cui ho letto bene, cmq vedrà di trovare qualche altra enoteca fornita per farmi un'idea.
Altrimenti online ma non saprei da chi o ne ho solo un vago sentore per rimanere in termini enologici.
Per la Malvasia intendevi ovviamente la dolce, ho visto sul sito che c'è Malvasia, Malvasia dolce e Malvasia rosa, (credo tu intendessi la Malvasia dolce), annata?
@la crota 1925: hai qualche esempio particolare di Riesling Spatlese? Cantina annata....vista la mia esperienza in materia di vini.....
Vincenzo