Gambero Rosso Forum

... perchè tutto il resto al mondo è succedaneo : sto parlando degli Chardonnay di Borgogna , quelli che dopo non bevi più un cazzo per settimane. Quando? In Bue House domenica 7 Giugno, alle 12,33 di bicchieri (3 ... ) muniti, per concludere degnamente l'annata di grandi soddisfazioni bevitorie. Cosa? Inutile scrivere lascio immaginare. Se qualcuno è interessato , vediamo di divertirci, anche se l'estate sarà caratterizzata da qualche approfondimento sporadico in esterna (condizionata a modo come temperatura) e relativamente impegnativo . Se volete , agli interessati, posso anticipare che si mangerà molto bene...

come dicevo anche in pvt, sarei interessato

Ci sono (come da MP).

Grazie!

Non mi dispiacerebbe tornare in Bue House, quindi se ci fosse un posto mi ci infilerei volentieri.

Ci sono

noooooo... mannaggia, tenevo d'occhio sperando che proponessi una data intorno a meta' mese...
va bene, questa si salta, tengo d'occhio le prossime (sperando ci sia presto una bollicina). Buon divertimento!

Presente, come ti avevo confermato precedentemente

Come ti avevo confermato alla brunellata se c'è posto ci sono.

Ciao

Il y a

...ultime conferme dai presenti la bicchierata scorsa e posto ...

Ci fosse posto io verrei!!

...tutti , o quasi , da confermare, in stretto ordine cronologico misto fra adesione da ultima brunellata - MP - chiaro - sms - dimenticati (che ci saranno). 12 presenze + 1( che è quello che poi con tutta probabilità ci sarà). Importante dare , eventualmente, disponibilità fino all'ultimo.
- Nicola (confermato)
- Perbacco (confermato)
- Charlie One
- Emanuela (confermata)
- Tenente Drogo (confermato)
- Vinunbonum (confermato)
- Buzzy (confermato)
- Zimmy (confermato)
- Landmax (confermato)
- Kalosartipos (confermato)
- Razzo Razzoli (confermato)
- calzidavide (confermato)
- marcolanc
- Puspo
- Stefano
- megamax

I punti interrogativi , forumisti, perchè o mi hanno chiesto di esserci tanto tempo fa oppure mi hanno chiesto info in MP senza mai darmi feedback
Altri li ho in lista a parte in quanto mai visti o sentiti ma mi hanno contattato in privato: dove mancasse qualcuno e sono disponibili a subentrare fino all'ultimo, saranno ricontattati (sono 7).

...sul mangiare , senz'altro carpaccio di tonno , culatello supremo , suprema d'oca ,che tanto successo fece l'ultima volta, e tartare di Chianina . Da aggiungersi leccornie dopo rapido giro di telefonate ai fornitori affidabili.
Poi come vini: champagnoni d'aperitivo
- Orizzontalina MOntrachet
- Orizzontalina Chevaliers Montrachet
- Qualche variante della Divina Collina (all'altezza della giornata) o dintorni ( perchè un Les Clos di Raveanu o Dauvissat non si negano mai)
- Pochi Ringers "locali" (Leroy - Coche Dury)

confermo

Ti ho mandato MP
Salut

Confermo

Confermo

Confermo

Confermo.

Confermo

- Nicola
- Perbacco
- Charlie One
- Emanuela
- Tenente Drogo
- Vinunbonum
- Buzzy
- Zimmy
- Landmax
- Kalosartipos
- Razzo Razzoli
- calzidavide
- marcolanc

Eventuali:
Stefano
Megamax

Portate 4 bicchieri.
Ore 12,15 ritrovo ritrovo in Bue House per preaperitivo con qualche stuzzichino. Chiedo puntualità (piuttosto leggero anticipo) perchè una volta ritrovati tutti, ci spostiamo a 438 metri in linea d'aria nel rinomato e centralissimo ristorante "Europa" annesso all'omonimo albergo perchè da oggi e per almeno 10 gg sono previste temperature torride (punte di 35 gradi) incompatibili anche per bue House e l'amico ristoratore ci ha riservato un "separée" del ristorante, condizionato, per l'abbisogna. Chiaramente siete tutti miei ospiti senza nessun onere e senza nessun ridimensionamento del line up già definito. La sera prima porterò al ristorante gli Champagnoni d'aperitivo e i vini per la climatizzazione. Essendo vini importanti con strutture da rossi , sarò al ristorante un paio d'ore prima per l'apertura anticipata e per valutare se sostituire qualche bottiglia , come fossimo a casa mia. Poi tornerò a casa ad aspettarvi con gli stuzzichini e il preaperitivo (Magnum di Jaquesson o di Pol Roger) in attesa di riunirci tutti.

vinogodi ha scritto:sono previste temperature torride (punte di 35 gradi)

Chissà che sete...

... se legge, può contattarmi stefano?

Che arsura...