Messaggioda kubik » 29 apr 2015 22:34
Gamberetto mi hai anticipato aprendo questo td di pochissimo visto che anche io con amici voglio farne una, ti ringrazio cosi come ringrazio tutti di averci dato preziose indicazioni.
Ad ora dovremmo avere per la nostra
Chateau Simone, un Bandol e un borgogna ancora x me incogniti, l'ovvio cerasuolo del Maestro, Leone de Castris 5 roses anniversario 2013 ( tra questo e il 2012 qualcuno saprebbe darmi un parere?), Massavecchia rosato 2007, Rosa di Elena di Collestefano 2013, 1 o 2 del n.piemonte (de Le Pianelle Al posto dei Fiori e/o vedo chi altro, acidità, succo e salinitá ce n'é in quantità e qualitá lassù credetemi).
Biondi santi potrei trovare un 2009, che ne dite?
Cercavo un ciró e mi hanno consigliato un lagrein (
(kretzer di mayr nusserhof).
Mi ricordo il rosato di monteraponi qualche anno fa spettacolare, poi vinudilice 2010 dei vigneri.
Sto cercando disperatamente Lopez de heredia, difficilissimo trovarlo, cosi come Chavignol di Pascal Cotat.
Chiaretti del Garda validi? Mi capitò di assaggiare qualcosa di buono una volta.
Metteremo anche 1/2 bolle, uno champagne de saignè (? Chi mi consigliate?) e un altro m.c. d'assemblage ( forse d'antan de La Scolca)
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kubik il 29 apr 2015 23:23, modificato 3 volte in totale.