Gambero Rosso Forum

... con grande anticipo perchè abbiamo tolto ogni bicchierata "large" in Bue House di Marzo causa sovrapposizioni con quelle di altri , quindi andiamo direttamente al mio genetliaco, domenica 19 Aprile ore 12,32 . Se qualcun altro per quella data dovesse organizzare una bicchierata , problema non mio. E' una bordolata classica con tutti i grandi di Bordeaux ( sia Premiers di Rive Gauche sia pezzi da novanta di Rive Droite di Pomerol e S.Emilion) + qualche ringer all'altezza , soprattutto Italia e Napa . Robba matura, come si addice alle caratteristiche della tipologia , quindi "almeno" di tre - quattro lustri , ma anche decisamente oltre . Chiaramente il contorno di aperitivi ed altre amenità all'alteza della giornata con finale difficilmente prescindibile da un Yquem .
Il dettaglio (vago) del line up strada facendo in base al riordinamento in cantinetta doveroso prima dei mesi caldi per mettere un pò d'ordine nel caos ormai da big bang . Come promesso, precedenza a) per chi non ha potuto esserci al Vosne Romanée , b) chi ha già aderito in quella bicchierata c) i soliti aficionados che spetterà loro aderire/confermare/oppure tenere in sospeso a seconda del loro interesse. Tutti , comunque, negli elenchi sono da confermare, quindi non è detto che sia una lista vincolante , perchè qui e là da tanti era stato ventilata l'intenzione di esserci e manca ancora tempo . Chi non fosse interessato me lo dicesse subito e gli incerti me lo incertizzino subito. Già che ci siete , specificatemi subito se volete una bicchierata di grande spessore o una esagerata , in questo caso per me stimolanti entrambi, tanto i nomi che girano sono sempre quelli fra i Premiers, cambia il più o meno datati, il Petrus o il Le Pin più o meno, il Tavernello in Brik o in bottiglia in vetro più o meno:i termini sono simili a quella precedente (in MP qualche ragguaglio per chi non c'era)

a)
- Tenente Drogo (confermato in MP)
- Marcolanc (confermato)
- zampaflex b)
- Nicola (confermato)
- Vinunbonum (confermato)
- Zimmy (confermato)
- Charlie one
- Perbacco
c)
- Tiziano (confermato)
- Georges 7179 (confermato ... speriamo con Champagne al seguito)
- Abaeterno (confermato)
- Calzidavide (confermato)
- landmax (confermato)
- Gianz (confermato)
- Razzo Razzoli (confermato)
- alleg ( di incerta presenza causa alpinismo)
- ecc
PS: se ce la fa , presenza eccezionale di WWines

Io per questa volta, mio malgrado, passo la mano

Io, se c'è posto per me, parteciperò più che volentieri.
Tra l'altro, il giorno prima sarà il mio 40esimo compleanno: sarebbe un ottimo modo di festeggiarlo!

19 aprile è data buona e giusta e potrei esserci. Opziono.

Io ci sono, as usual.

Mi raccomando, "robba buona" perché il 20 aprile è il mio, di compleanno!

Week end del mio compleanno, mio malgrado soon già impegnato e passo.

Marco, se c'è un posto libero mi ficco nel baule di Max landamax e vengo pure io!

Non impazzisco per le bituriche, quindi stavolta lascio libera la seggiola ... che rivorrò indietro per la Borgogna Bianca

Presente!! Come potrei mancare...

confermo la presenza

vinogodi ha scritto:Georges 7179 (confermato ... speriamo con Champagne al seguito)[/color]

Magari champagne no perché non ho niente all'altezza dei vini presenti, però un salame artigianale fresco di annata e una torta della mamma per il finale ci stanno... eccome che ci stanno...

george7179 ha scritto:

vinogodi ha scritto:Georges 7179 (confermato ... speriamo con Champagne al seguito)[/color]

Magari champagne no perché non ho niente all'altezza dei vini presenti, però un salame artigianale fresco di annata e una torta della mamma per il finale ci stanno... eccome che ci stanno...

...OK: lo Champagnone lo metto io ... chiaramente per scaramanzia aspettiamo facendoti i più grandi auguri, di cuore davvero...

Io ci sono...

vinogodi ha scritto:

george7179 ha scritto:

vinogodi ha scritto:Georges 7179 (confermato ... speriamo con Champagne al seguito)[/color]

Magari champagne no perché non ho niente all'altezza dei vini presenti, però un salame artigianale fresco di annata e una torta della mamma per il finale ci stanno... eccome che ci stanno...

...OK: lo Champagnone lo metto io ... chiaramente per scaramanzia aspettiamo facendoti i più grandi auguri, di cuore davvero...

Grazie mille... ti tengo informato...

io ci sarò

Riconfermo la mia presenza!

vinogodi ha scritto:andiamo direttamente al mio genetliaco, domenica 19 Aprile

marcolanc ha scritto:il giorno prima sarà il mio 40esimo compleanno

landmax ha scritto:il 20 aprile è il mio, di compleanno!

and.car ha scritto:Week end del mio compleanno

Un'epidemia di compleanni!!!

...allora : in verde i "certi" . Per fortuna ho un pò di tempo per andare a sfrugugliare in cantinetta perchè la sezione di Bordeaux è quella più incasinata , essendoci cose "mature" ammucchiate alla rinfusa. La imposterei con... chiaramente sarei per un "classico top" ma vorrei ci si esprimesse anche per la solita versione "esagerata" che andremo ad esplicare nel cammino e nel grufolamento in cantinetta . Ipotizzo :

- PREAPERITIVO PER CHI ASPETTA : un consueto Giulio più uno Champagne millesimato che sceglierò , questa volta vintage .
- SEZIONE APERITIVI ... questa volta particolare, visto i tanti festeggiamenti di diversa natura, quindi bollone epiche (... insomma da Salon/Oenoteque/Krug Vintage in su...)
- INTRODUZIONE : in caso di "esagerata" ... un MOntrachet?

POI : visione panoramica dei Premiers di Rive Gauche . In caso "esagerata" anche assai datati .

E ANCORA : finestrella sulla Rive Droite ( se esagerata Petrus o Le Pin + i soliti S.Emilion)

FUORIPROGRAMMA : Ringer all'altezza (vecchi Sassicaia? Masseto? Storici Solaia? Cult Wine Napa?)

FINALE : Yquem vs Climens

Stasera faccio il punto degli impegni con la famiglia e vedo di confermare, è quasi sicuramente un si, comunque.

Sono anch'io per un "classico top" (che per i miei standard ho già capito corrisponderà ad un ultra-stra-esagerato... ), ma, essendo l'ultimo arrivato, condividerò in ogni caso le scelte che verranno fatte. (Sono già emozionato con oltre un mese di anticipo!!!).

mah ... chissà perché ... propenderei per un'esagerata

Marco, confermo ufficialmente la presenza.

...Lalas ci lascia per impegni... corretto l'elenco, siamo giusti giusti... quanti ne mancheranno ad andare al 19 Aprile? Spero pochi...

Purtroppo mio malgrado sono costretto a lasciare causa impegni lavorativi ma mi prenoto già da ora per la bourgogne bianca

...riporto e rilancio con il line up quasi definitivo di vini "quasi" tutti in piedi: semplicissimo .... Rive Droite in panoramica , poi Rive Gauche in panoramica . 2 Ringer su richiesta (forse tre) , finale Yquem. Due bollone di aperitivo e via, che passa la paura.
Come remember : i presenti, se avessero qualche dubbio , me lo palesino. Dovevamo essere uno in meno , per il numero standard , ma non mi sono sentito, per quell'uno di lasciarlo fuori. Non moriremo di sete a prescindere , anzi, sapete che in certe circostanze esagero e basta. Ho in riservo qualche sorpresa....

- Tenente Drogo (confermato )
- Marcolanc (confermato)
- zampaflex
- Nicola (confermato)
- Vinunbonum (confermato)
- Zimmy (confermato)
- Perbacco (confermato)
- Georges 7179 (senz'altro con Champagne al seguito ma una la metto pure io sempre per festeggiare l'erede al trono)
- Abaeterno (confermato)
- Calzidavide (confermato)
- landmax (confermato)
- Gianz (confermato)
- Razzo Razzoli (confermato)