ANCHOAS DEL CANTABRICO

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Roland
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ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda Roland » 01 nov 2014 00:47

Quali le migliori ?
So che cè un folto gruppo di appassionati , se qualcuno potesee essermi utile dandomi informazioni sulla qualità , lo ringrazio anticipatamente .
Importiamo vino,champagne e pata negra
Spediamo il lunedi successivo al ricevimento del pagamento
Emettiamo scontrino fiscale o fattura .

http://www.facebook.com/pages/ENOTECA-B ... 4224421705
tel: 3317841888
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Kalosartipos
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda Kalosartipos » 01 nov 2014 08:16

Citofonare andrea.. :wink:
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alì65
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda alì65 » 01 nov 2014 08:50

mi è capitato di mangiare:
Hoya in scatola rotonda (senza glutine)
Don Bocarte con poco apporto di sale

ho preferito la seconda
futuro incerto...ma w la gnocca!!!
vinogodi
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda vinogodi » 01 nov 2014 10:02

...Greci industrie Alimentari , in bauletto da 620 gr prodotto e confezionato ... sotto le mie attente disposizioni da un grande artigiano di Santander...
PS: pochissime scatole prodotte non tutti gli anni , a seconda del fermo pesca...
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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egio
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda egio » 01 nov 2014 10:14

A parte quelle sul posto a Santoña, dove in genere son a livello altissimo, i migliori ricordi li ho da certe selezioni di Sanfilippo. Anche se le mie fonti spagnole mi dicono che ora molto valide sono le Nuevo Libe, o qualcosa di simile. Confermo le Don Bocarte, piaccion molto pure a me.

Ma sei si ha voglia di vivere the ultimate experience in fatto di anchoas, il pellegrinaggio da farsi assolutamente è da quel genio assoluto del Biitor, o Victor, ossia da Extebarri. Le sue "Anchoas en Semi-Salazón" sono senza nessun dubbio il vertice cosmico assoluto e perenne di quanto può dare un'acciuga. Da non credere. Selezionate da lui maniacalmente, maturate in salamoia a temperatura ambiente almeno 4 mesi, sotto un peso, poi stoccate a 2°, son fatte rinvenire in acqua dolce diverse ore al momento di servirle, su un clamoroso pane caldo, una volta spinate e asciugate. Sto lacrimando di gioia e nostalgia...

p.s.: ma non siamo nella sezione sbagliata...??? :roll: :D
Ultima modifica di egio il 01 nov 2014 23:51, modificato 1 volta in totale.
bisolfito
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda bisolfito » 01 nov 2014 11:18

Mangiato le "Nardin" davvero eccellenti
paperofranco
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda paperofranco » 01 nov 2014 11:29

egio ha scritto:A parte quelle sul posto a Santoña, dove in genere son a livello altissimo, i migliori ricordi li ho da certe selezioni di Sanfilippo. Anche se le mie fonti spagnole mi dicono che ora molto valide sono le Nuevo Libe, o qualcosa di simile. Confermo le Don Bocarte, piaccio molto pure a me.

Ma sei si ha voglia di vivere the ultimate experience in fatto di anchoas, il pellegrinaggio da farsi assolutamente è da quel genio assoluto del Biitor, o Victor, ossia da Extebarri. Le sue "Anchoas en Semi-Salazón" sono senza nessun dubbio il vertice cosmico assoluto e perenne di quanto può dare un'acciuga. Da non credere. Selezionate da lui maniacalmente, maturate in salamoia a temperatura ambiente almeno 4 mesi, sotto un peso, poi stoccate a 2°, son fatte rinvenire in acqua dolce diverse ore al momento di servirle, su un clamoroso pane caldo, una volta spinate e asciugate. Sto lacrimando di gioia e nostalgia...

p.s.: ma non siamo nella sezione sbagliata...??? :roll: :D


Questa è bellissima....... :mrgreen:

O Gianni, ma anche te, pensavo tu fossi una persona seria, le acciughe bòne si comprano da i' formaggiaio al mercato settimanale di' paese..... :mrgreen:
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andrea
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda andrea » 01 nov 2014 20:46

Don Bocarte Alta Restauraciòn.
Di quelle che si possono comprare in scatola il meglio in assoluto... IMHO
Ti amo Licia!!!
mangè mangè nu sèi chi ve mangià

Spedisco entro 5 giorni lavorativi, sempre che riesca a trovare i vini nel casino della mia cantina
hag
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda hag » 01 nov 2014 21:30

andrea ha scritto:Don Bocarte Alta Restauraciòn.
Di quelle che si possono comprare in scatola il meglio in assoluto... IMHO

Non potrei essere più d'accordo, curiosamente ne ho mangiata una scatoletta ( 8 filetti contati) proprio ieri per cena con pane e burro accompagnata da uno charmes 04 di conte lafon : spettacolari sia il vino che le acciughe .

Notevoli anche quelle della serie limitata "la divina conserva"
paperofranco
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda paperofranco » 01 nov 2014 21:52

hag ha scritto:
andrea ha scritto:Don Bocarte Alta Restauraciòn.
Di quelle che si possono comprare in scatola il meglio in assoluto... IMHO

Non potrei essere più d'accordo, curiosamente ne ho mangiata una scatoletta ( 8 filetti contati) proprio ieri per cena con pane e burro accompagnata da uno charmes 04 di conte lafon : spettacolari sia il vino che le acciughe .

Notevoli anche quelle della serie limitata "la divina conserva"


Smodato :mrgreen:
ryanc82
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda ryanc82 » 01 nov 2014 23:31

andrea ha scritto:Don Bocarte Alta Restauraciòn.
Di quelle che si possono comprare in scatola il meglio in assoluto... IMHO


Consigli su dove trovarle???
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andrea
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda andrea » 02 nov 2014 20:07

ryanc82 ha scritto:
andrea ha scritto:Don Bocarte Alta Restauraciòn.
Di quelle che si possono comprare in scatola il meglio in assoluto... IMHO


Consigli su dove trovarle???

A Santoña. In Italia non credo siano importate.
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Tuscany
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda Tuscany » 21 gen 2018 22:05

rispolvero il thread :idea: , tra le aziende menzionate, sapere dirmi quali alici del Cantabrico, sono importate in Italia?
ciao e grazie
Simone
Da oggi torno operativo ❄❄❄ Consegna il giorno dopo ❄❄❄

:wink: Trattative concluse con successo: 100%

bevi bene, bevi sano e risparmi dal Toscano

spedizione immediata dopo il pagamento.
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Ri-rilancio: quali le migliori italiane?

Messaggioda endamb » 21 gen 2018 22:24

Tuscany ha scritto:rispolvero il thread :idea: , tra le aziende menzionate, sapere dirmi quali alici del Cantabrico, sono importate in Italia?
ciao e grazie
Simone


Ri-rilancio: quali le migliori italiane e quanto sono distanti dalle migliori del Cantabrico?
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda 1010 » 22 gen 2018 12:41

https://www.gusto-italia.it/acciughe-de ... sale-50g-2

In questo sito italiano sembrerebbe si vendano. qualcuno lo conosce?
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda andrea » 22 gen 2018 16:38

A forza di provare e cercare sono riuscito a trovare di meglio. Solo che non sono importate, anzi sarebbero interessati ad un importatore... o ad un agente. Ah, non ci guadagno niente, io le compro quando vado a Bilbao (spesso).
Ti amo Licia!!!
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda andrea » 22 gen 2018 16:39

1010 ha scritto:https://www.gusto-italia.it/acciughe-del-cantabrico-don-bocarte-in-olio-di-oliva-basse-in-sale-50g-2

In questo sito italiano sembrerebbe si vendano. qualcuno lo conosce?

Sono buone, il prezzo è poco più alto che in Spagna.
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda Roland » 22 gen 2018 17:40

andrea ha scritto:A forza di provare e cercare sono riuscito a trovare di meglio. Solo che non sono importate, anzi sarebbero interessati ad un importatore... o ad un agente. Ah, non ci guadagno niente, io le compro quando vado a Bilbao (spesso).



Ciao Andrea , ti riferisci a don bocarte ?
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda andrea » 22 gen 2018 18:15

Roland ha scritto:
andrea ha scritto:A forza di provare e cercare sono riuscito a trovare di meglio. Solo che non sono importate, anzi sarebbero interessati ad un importatore... o ad un agente. Ah, non ci guadagno niente, io le compro quando vado a Bilbao (spesso).



Ciao Andrea , ti riferisci a don bocarte ?

Ciao Gianni,
Mi riferisco a qualcosa meglio di Don Bocarte, se vuoi ne parliamo in privato.
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda Timoteo » 22 gen 2018 20:34

andrea ha scritto:
Roland ha scritto:
andrea ha scritto:A forza di provare e cercare sono riuscito a trovare di meglio. Solo che non sono importate, anzi sarebbero interessati ad un importatore... o ad un agente. Ah, non ci guadagno niente, io le compro quando vado a Bilbao (spesso).



Ciao Andrea , ti riferisci a don bocarte ?

Ciao Gianni,
Mi riferisco a qualcosa meglio di Don Bocarte, se vuoi ne parliamo in privato.


pescate,da molti, a cernusco sul naviglio.
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda l'oste » 23 gen 2018 01:02

Don Bocarte danno dipendenza, ma in Italia dura trovarle a costo spagnolo.
Ortiz si trovano ma livello di molto inferiore.
Però in mancanza di cantabriche confesso di godere parecchio dopo aver deliscato e dissalato acciughe siciliane di grande qualitá procurate dalla pescheria di fiducia...
Non importa chi sarà l'ultimo a spegnere la luce. E' già buio.


Iir Boon Gesùuu/ ciii/ fuuur/ mini
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda 1010 » 23 gen 2018 09:47

Andrea facci sapere.
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda maxer » 23 gen 2018 10:37

1010 ha scritto:Andrea facci sapere.

Non può :!:
Trattasi di acciughe extra-comunitarie "clandestine", sottoposte alla Bossi-Fini e al Trattato di Dublino 3.
Solo in privato ... 8)
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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda il chiaro » 23 gen 2018 11:21

conservas ana maria, "mejor anchoas per la confradia de la anchoa de cantabria" sia nel 2016 che nel 2017 :D
let me put my love into you babe
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let me cut your cake with my knife

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Re: ANCHOAS DEL CANTABRICO

Messaggioda andrea » 23 gen 2018 11:46

1010 ha scritto:Andrea facci sapere.

http://www.pezandco.com/

Ma non sono importate, non le trovi neppure nei negozi in zona.
Sono interessati ad esportare ma, essendo semiconserve, ci vuole la catena del freddo.
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