Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

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Wineduck
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Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda Wineduck » 10 ott 2014 17:21

Sabato 25 ottobre a pranzo, ristorante Buriani (Pieve di Cento) approfondimento sulla Barbera. Degusteremo 12-14 bottiglie (più siamo, più ne apriamo), con batterie mirate: alcune che andranno indietro nel tempo con vini di almeno 10 anni di anzianità, altre che invece permetteranno di mettere a confronto i vari stili di affinamento, altre ancora che metteranno in risalto le varie sottozone (verduno, lamorra, barolo, ecc.). I grandi di Langa ci saranno tutti (Rinaldi, Conterno, Mascarello B., Cavallotto, Sandrone, Giacosa, Altare, ecc.) con l'aggiunta di qualche produttore meno noto ma non meno bravo a lavorare la Barbera (sia tradizionale che modernista).
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Cerchiamo di arrivare almeno a 10 con oltre ad un paio di pachinari (numeri minimi per l'attivazione).

Grazie
Ultima modifica di Wineduck il 12 ott 2014 21:43, modificato 3 volte in totale.
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Re: Deustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda @ndre@ » 10 ott 2014 17:51

Wineduck ha scritto:
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beh!! mi tagli fuori così? :?: :evil: :twisted: :?
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Re: Deustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda Wineduck » 10 ott 2014 18:00

@ndre@ ha scritto:
Wineduck ha scritto:
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Grazie

beh!! mi tagli fuori così? :?: :evil: :twisted: :?


:oops: :oops: :oops: scusa... :mrgreen:
rimendiato :wink:
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Re: Deustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda Kalosartipos » 12 ott 2014 09:10

Ècchime!
:D
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Re: Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda landmax » 12 ott 2014 20:20

Confermo assolutamente la mia presenza, anzi, non vedo l'ora!
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Re: Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda Wineduck » 12 ott 2014 21:53

Purtroppo abbiamo avuto la defezione del carissimo Augusto-apa.
I posti liberi adesso sono due.
Fatevi coraggio! Non sarete mica diventati una manica di enosboroni che si muovono solo bere DRC o altre bottiglie stellari? :mrgreen:
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Re: Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda Wineduck » 13 ott 2014 18:24

Wineduck ha scritto:Sabato 25 ottobre a pranzo, ristorante Buriani (Pieve di Cento) approfondimento sulla Barbera. Degusteremo 12-14 bottiglie (più siamo, più ne apriamo), con batterie mirate: alcune che andranno indietro nel tempo con vini di almeno 10 anni di anzianità, altre che invece permetteranno di mettere a confronto i vari stili di affinamento, altre ancora che metteranno in risalto le varie sottozone (verduno, lamorra, barolo, ecc.). I grandi di Langa ci saranno tutti (Rinaldi, Conterno, Mascarello B., Cavallotto, Sandrone, Giacosa, Altare, ecc.) con l'aggiunta di qualche produttore meno noto ma non meno bravo a lavorare la Barbera (sia tradizionale che modernista).
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Cerchiamo di arrivare almeno a 10 con oltre ad un paio di pachinari (numeri minimi per l'attivazione).

Grazie


Dai! Due coraggiosi? :mrgreen:
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Re: Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda vinogodi » 13 ott 2014 20:16

...la macchinata è d'obbligo: Endrya, Alleg e Kalosartipos a rapporto...
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda Kalosartipos » 14 ott 2014 05:13

vinogodi ha scritto:...la macchinata è d'obbligo: Endrya, Alleg e Kalosartipos a rapporto...

Faremo l'auto di Superciuk... :lol:
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Re: Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda sbrega » 14 ott 2014 11:32

Merda ( si può dire merda?)
Sarò in langa altrimenti mi sarei aggregato volentieri...
Complimenti per la mangiata e bevuta superdidattica...
Niente percarlo come ringer??? :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
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Re: Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda @ndre@ » 14 ott 2014 18:09

vinogodi ha scritto:...la macchinata è d'obbligo: Endrya, Alleg e Kalosartipos a rapporto...

presente ma se tardo un attimo aspettatemi,sai comè.... io lavoro :D
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Re: Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda alleg » 14 ott 2014 18:27

@ndre@ ha scritto:
vinogodi ha scritto:...la macchinata è d'obbligo: Endrya, Alleg e Kalosartipos a rapporto...

presente ma se tardo un attimo aspettatemi,sai comè.... io lavoro :D

Ci faremo un aperitivo... non ci sarà niente da bere :D
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Re: Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda vinogodi » 14 ott 2014 21:46

alleg ha scritto:
@ndre@ ha scritto:
vinogodi ha scritto:...la macchinata è d'obbligo: Endrya, Alleg e Kalosartipos a rapporto...

presente ma se tardo un attimo aspettatemi,sai comè.... io lavoro :D

Ci faremo un aperitivo... non ci sarà niente da bere :D
...grande idea ... magari un Clos du Mesnil 1995 che tanto ad Endrya fa cagare... 8)
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda @ndre@ » 15 ott 2014 08:25

vinogodi ha scritto:
alleg ha scritto:
@ndre@ ha scritto:
vinogodi ha scritto:...la macchinata è d'obbligo: Endrya, Alleg e Kalosartipos a rapporto...

presente ma se tardo un attimo aspettatemi,sai comè.... io lavoro :D

Ci faremo un aperitivo... non ci sarà niente da bere :D
...grande idea ... magari un Clos du Mesnil 1995 che tanto ad Endrya fa cagare... 8)

seee...posso allora arrivare con tranquillità tanto al massimo aprirete un prosecco :lol:
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Re: Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda Kalosartipos » 15 ott 2014 08:28

@ndre@ ha scritto:seee...posso allora arrivare con tranquillità tanto al massimo aprirete un prosecco :lol:

Te porta grissinetti e sfogline, che facciamo l'happy hour in auto.. :mrgreen:
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Re: Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda @ndre@ » 15 ott 2014 08:33

Kalosartipos ha scritto:
@ndre@ ha scritto:seee...posso allora arrivare con tranquillità tanto al massimo aprirete un prosecco :lol:

Te porta grissinetti e sfogline, che facciamo l'happy hour in auto.. :mrgreen:

io li porto pure,ma bisogna sentire Marco se ama la macchina "sbriciolata" ;)
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Re: Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda Sibballatore » 16 ott 2014 13:22

Chi mi consiglia un buon albergo per la notte di sabato?
Ovviamente mi farebbe comodo spostarmi il meno possibile dal ristorante sede della degustazione.
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Re: Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda Wineduck » 20 ott 2014 19:51

Come ho già comunicato a tutti gli iscritti, l'evento è rinviato a fine gennaio/inizio marzo, sempre a Pieve di Cento. Fisseremo più avanti la data esatta.
Se qualcuno fosse interessato per un incontro in quel periodo me lo faccia sapere quanto prima.
Grazie a tutti
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Re: Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda vinogodi » 20 ott 2014 20:08

Wineduck ha scritto:Come ho già comunicato a tutti gli iscritti, l'evento è rinviato a fine gennaio/inizio marzo, sempre a Pieve di Cento. Fisseremo più avanti la data esatta.
Se qualcuno fosse interessato per un incontro in quel periodo me lo faccia sapere quanto prima.
Grazie a tutti
..te organizza e noi scaldiamo le macchine :lol:
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Re: Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda Patatasd » 20 ott 2014 20:13

Interessanto all'evento, il 25 non sarei potuto venire perché c'è il salone del salone del gusto.
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Re: Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda vinogodi » 20 ott 2014 20:16

Patatasd ha scritto:Interessanto all'evento, il 25 non sarei potuto venire perché c'è il salone del salone del gusto.
...oeh , in macchina ne tengo solo 5... :lol:
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda zampaflex » 21 ott 2014 09:25

Per quanto mi riguarda, confermo l'interesse ma subordino la presenza al calendario, visto che sarò in stagione sciistica.
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Re: Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda Kalosartipos » 21 ott 2014 09:37

zampaflex ha scritto:Per quanto mi riguarda, confermo l'interesse ma subordino la presenza al calendario, visto che sarò in stagione sciistica.

:lol:
http://youtu.be/LL5m93Mu2U0
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Re: Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda alleg » 21 ott 2014 10:32

zampaflex ha scritto:Per quanto mi riguarda, confermo l'interesse ma subordino la presenza al calendario, visto che sarò in stagione sciistica.


Mi hai rubato le parole di bocca....
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Re: Degustazione-Studio sulla Barbera d'Alba: stili e annate

Messaggioda zampaflex » 21 ott 2014 14:09

Kalosartipos ha scritto:
zampaflex ha scritto:Per quanto mi riguarda, confermo l'interesse ma subordino la presenza al calendario, visto che sarò in stagione sciistica.

:lol:
http://youtu.be/LL5m93Mu2U0


Avresti dovuto cercare il pezzo della discesa...a pezzi :lol: (...ore15.20, videro arrivare uno scarpone e il dito indice della mano destra...)
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