littlewood ha scritto:Sabato scorso grande bevuta a casa di Andrea Il Maestro in compagnia di Sidney e di grandi produttori come damijan Podversic (questo anche fisicamente grande davvero!) Renato Keber e Damijan Princic di Colle Duga .Si parte con lo champagne Expression di Vergnon produttore in quel di Le Mesnil sur Oger per cui Blanc de Blancs su note di frutta bianca acidita' un po' troppo spiccata ma va giu' che e' un piacere! Si parte poi con uno Chardonnay rarita' 1993 della cantina di terlano.Vino che e' piaciuto molto ad Andrea e che sicuramente puo' combattere con molti chablis , la maturita' forse pero' gli ha tolto un po' di brio perche' a mio parere mancava un po' di freschezza. E poi si parte con l'artiglieria pesante!
1) Redigaffi 99 Magnum
2) Rostaig cote rotie 95
3)Breg gravner 99
4)Alzero Quintarelli 92
5)Miani Calvari 99
Veramente un crescendo impressionante a parte il cote rotie delusione della giornata vino esile e solo su note di acidita' ma un vino piuttosto scheletrico senza quella struttura trovata e tanto apprezzata in molti altri vini della zona
Redigaffi si conferma per me uno dei miglior merlot italiani con un frutto molto integro speziatura bellissima e note fume' intriganti,ma il podio mettetelo come volete che tanto non cambia il risultato e per quei tre autentici capolavori che sono il Breg ,l'alzero e il Calvari!! Profondita' freschezza facilita' di beva e struttura oltre che a un caleidoscopio di sapori e profumi! Persino Damijan Podversic da sempre ''nemico ,, dei vini rossi si e' dovuto inchinare di fronte all'alzero!! E per finire non ancora appagati una magnum di Giulio 02! Freschezza e da bere a garganella per me una bella versione della piu' buona bolla italiana.Ringrazio ancora Andrea per la splendida gionata oltre che per i fantastici vini anche per la carne fuori categoria e per il pesce portato dal suo amico(scusami non ricordo il nome! ) per i colleghi produttori dai quali ho tanto da imparare!
I sei dimenticato una chardonnay riserva 1991 di Gravner.