quesito del vino in campania

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vinnae
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quesito del vino in campania

Messaggioda vinnae » 23 ago 2014 22:54

Facendo una classifica.......
Quali potrebbero essere i migliori cinque vini della mia terra?
Succede sempre qualcosa di bello intorno ad una bottiglia di Champagne.......
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Chicco76
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Re: quesito del vino in campania

Messaggioda Chicco76 » 24 ago 2014 01:22

Sono stati prodotti 3 capolavori assoluti dell'enologia mondiale:

Mastroberardino Taurasi Ris. 68 Montemarano
Mastroberardino Taurasi Ris. 68 Castelfranci
Mastroberardino Taurasi Ris. 68 Piano D'Angelo

Quando ti parlo di capolavori assoluti mi sto riferendo ai vertici dell'enologia mondiale, roba da 97-98 punti ...

MAI PIU RIPRODOTTI

indice che l'aglianico ha un potenziale che rasenta la perfezione, ma che purtroppo chi lo gestisce non è in grado di ripetere ... o non si è mai posto il problema che "forse" sarebbe il caso di riprovare a fare un vino come i sopra citati.

Ora per i rossi è un fritto misto, si va dall'eleganza di certe annate di Mastroberardino alla potenza di Molettieri ... anche Bue Apis in certe annate ha espresso un certo potenziale. Solo che se ti capita di provare una ris. 68 conservata come si deve, tutto il resto purtroppo entra nel dimenticatoio.

Per i bianchi i miei vini del cuore sono Villa Diamante e Pietracupa
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vinnae
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Re: quesito del vino in campania

Messaggioda vinnae » 24 ago 2014 09:25

Ciao,
E grazie per la tua risposta.
Cosa ne pensi del Fiano di
Favati e Michele Contrada?
Succede sempre qualcosa di bello intorno ad una bottiglia di Champagne.......

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