paperofranco ha scritto:agamennone ha scritto:
1) La '04, per i miei assaggi recenti, è in una fase di chiusura. Aspettare, aspettare!!!! Vale anche per il Barbaresco. Ovviamente dipende dai produttori. Ad ogni modo, '04 e '06 sono senza dubbio le migliori annate del quinquennio in questione.
2) Secondo me la '05 è peggiore della '09(che ottima non è, per usare un eufemismo)
Che hai sentito recentemente di barolo '04?
La mia impressione vale un po' per tutti i Barolo '04 che ho provato recentemente: Cappellano, Rinaldi, Poderi Oddero e Mascarello, ad esempio.
Se proprio devo farti un nome, il caso più emblematico non è su un Barolo ma su un Barbaresco:
il Barbaresco Riserva Cortese '04.
Se ne hai qualche bottiglia, fai un test.
Se ne hai poche, invece, non fare test e fidati. Va aspettato anni, secondo me.
Grande vino!
"Una sola cosa mi meraviglia più della stupidità con la quale la maggior parte degli uomini vive la sua vita: l'intelligenza che c'è in questa stupidità." (F.Pessoa)