alternative pinot noir

[Kalosartipos]

mi incuriosisce l'Alsazia ....vedremo di trovare qualche bt .....

Però devi cercare bene.

[alleg]

Domanda da ignorante in materia: i rossi della champagne (tipo La Cote aux Enfants di Bollinger) come sono?
Considerando comunque il prezzo non esattamente bassissimo...

[Ziliovino]

Io mi affiderei a qualche vitigno che ci somiglia, etna, qualche rossese... ce ne sono altri? Le copie non sono mai come gli originali, e i pinot noir extra borgogna validi e a buon prezzo mi sembra siano più delle eccezioni che delle regole.

[gpetrus]

Io mi affiderei a qualche vitigno che ci somiglia, etna, qualche rossese... ce ne sono altri? Le copie non sono mai come gli originali, e i pinot noir extra borgogna validi e a buon prezzo mi sembra siano più delle eccezioni che delle regole.

ultimamente ho cominciato ad assaggiare qualche Rossese , in effetti qualche somiglianza c'è.....
per quanto riguarda L'Alsazia quali produttori mi consigliate ?
grz

[Alberto]

Io tutta 'sta somiglianza di PN coi nerelli o col rossese non ce la trovo, sinceramente...

Piuttosto, una schiava tipo Fass 9 e Gschleier di Cornaiano, o Pfarrhof di Caldaro...quelle lì sì che messe alla cieca in una batteria di PN...

Ah, un ultimo appunto per la cronaca...oltre all'A.A. c'è anche il Trentino!

[zampaflex]

Per quei pochi assaggi italici che ho fatto direi che ci sono alcuni prodotti che possono paragonarsi alla fascia dei village di medio-buon livello; paragoni a livello di cru non ne vedo tranne qualche edizione opportunamente stagionata del Vigna Sant'Urbano e alcune felici uscite (non molte)del Gottardi riserva. Con mio discreto disappunto, ma d'altronde il PN è bestia difficile da domare...

[gpetrus]

ultimamente assaggiato un buon P.N. Patricia 2011 Cornaiano , per 12 eurozzi ne valeva la pena.
Qualche edizione di Haas era valida ma sono parecchi anni che non lo bevo.
Ci aggiungerei anche il Pigeno di qualche anno fa , anche questo discreto .....ma siamo lontani dalla Borgogna

[paolo7505]

Anche perchè il mio palato è tarato sul gusto borgognone, che difficilmente trovo fuori-zona.

Kistler 2001 facevi fatica a metterlo fuori Borgogna...quella importante per capirci

Ma insomma.......... bevuto solo una volta il Kistler Vineyard lo scorso settembre in una visita da Gaja (lo distribuiscono loro), se non ricordo male era un 2008, ma con la Borgogna secondo me aveva poco a che fare, o meglio naso molto carino che richiamava Chambolle, bocca molto magra e corta, che faresti già fatica ad inquadrarla con un village, a quel prezzo compro tutta la vita altro! Certo con un assaggio solo (ma la bottiglia,con la solita classe che distingue la famiglia Gaja, ce l'hanno lasciata e ce la siamo finiti la sera a cena) di una sola annata, lo so anch'io che non è che si possa giudicare in maniera così perentoria, certo è che la voglia di approfondire a spese mie non è che mi sia molto rimasta!

[picenum]

Se ti capita prova il Piropo del Castello di Potentino... stai in toscana e si sente ma non manca (anzi) di eleganza, ed ha un ottimo rapporto q/p.

[davidef]

ultimamente assaggiato un buon P.N. Patricia 2011 Cornaiano , per 12 eurozzi ne valeva la pena.
Qualche edizione di Haas era valida ma sono parecchi anni che non lo bevo.
Ci aggiungerei anche il Pigeno di qualche anno fa , anche questo discreto .....ma siamo lontani dalla Borgogna

Haas lo apprezzavo parecchio anni fa, oggi i vini sono (a mio parere) spesso sovra estratti o comunque dominati da note scure che mi stancano in fretta, io non li compero più

le mie preferenze, per eleganza e piacere, sono ormai queste:
Girlan - Riserva Trattman (fascia 17/20€), bel bere
Strobhlof - Riserva
Ignaz Niedrist - Riserva
Hadeburg - Riserva (il 2009 buonissimo)
Manincor - a volte
Castelfederer - il Borgum Novum ultime uscite è valido
Gottardi - a volte
Brunnherhoff - a volte e comunque sui 15 € è un piacevolissimo bere


sulla somiglianza Schiava - Pinot Nero per me no, non ci siamo, va bene le similitudini di fruttini (molto più chiari sulla Schiava a meno che non andiamo con Waldgries con l'Antheos molto cupo), l'unica schiava per me che può passare per un Pinot Nero è Elda di Nusserhoff ma costa anche come un Pinot Nero

[davidef]

Anche perchè il mio palato è tarato sul gusto borgognone, che difficilmente trovo fuori-zona.

Kistler 2001 facevi fatica a metterlo fuori Borgogna...quella importante per capirci

Ma insomma.......... bevuto solo una volta il Kistler Vineyard lo scorso settembre in una visita da Gaja (lo distribuiscono loro), se non ricordo male era un 2008, ma con la Borgogna secondo me aveva poco a che fare, o meglio naso molto carino che richiamava Chambolle, bocca molto magra e corta, che faresti già fatica ad inquadrarla con un village, a quel prezzo compro tutta la vita altro! Certo con un assaggio solo (ma la bottiglia,con la solita classe che distingue la famiglia Gaja, ce l'hanno lasciata e ce la siamo finiti la sera a cena) di una sola annata, lo so anch'io che non è che si possa giudicare in maniera così perentoria, certo è che la voglia di approfondire a spese mie non è che mi sia molto rimasta!

bevute 3 Paolo ed una meglio dell'altra, occhio che fanno più versioni ed a questo punto sarebbe da capire se abbiamo bevuto la stessa bottiglia, poi l'annata potrebbe fare la differenza ed infine la cantina che come ben sai spesso ha potere taumaturgico, non distante dalle tue parti questo mi sembra accada con regolarità insomma

[davidef]

Piuttosto, una schiava tipo Fass 9 e Gschleier di Cornaiano, o Pfarrhof di Caldaro...quelle lì sì che messe alla cieca in una batteria di PN...

Ah, un ultimo appunto per la cronaca...oltre all'A.A. c'è anche il Trentino!

la Faas 9 delle ultime uscite per me è un vino sopravalutato, al netto di problemi di tappo che ho avuto (ne ho beccate 3 tappate negli ultimi 15 mesi) il vino è diverso da qualche anno fa...non è che questa botte si sia ingrandita ?

il Trentino....forse è meglio che il P.N. continuino a spumantizzarlo, stappato fatalità ieri sera la riserva 2004 di Pojer & Sandri, bha....

[Palma]

Se non posso prendere Borgogna evito tranquillamente il pinot nero, od al massimo qualche alto atesino ma più per curiosità che per altro.
Del resto non amando il vin brulè non saprei che farmene.

[davidef]

Se non posso prendere Borgogna evito tranquillamente il pinot nero, od al massimo qualche alto atesino ma più per curiosità che per altro.
Del resto non amando il vin brulè non saprei che farmene.

Fabrizio, il ragionamento va fatto con i dovuti distinguo dai, nella fascia circa 20€ in Alto Adige bevi bene e non sono bottiglie da brulé, non puoi dire così...che poi la Borgogna sia altra cosa penso si sia già discusso in mille sfaccettature differenti ma non mi sembrava fosse questo il punto

anche io se cerco la bottiglia importante mica mi metto a cercarla in queste zone (eccetto rare occasioni dove il vino salta fuori) come se cerco un grande Bordeaux non vado nei colli euganei e nemmeno in Toscana eccetto rare occasioni, i fondamentali sono ben chiari a tutti penso, ma si ragiona anche di differenti opportunità

dai...

[paolo7505]

Anche perchè il mio palato è tarato sul gusto borgognone, che difficilmente trovo fuori-zona.

Kistler 2001 facevi fatica a metterlo fuori Borgogna...quella importante per capirci

Ma insomma.......... bevuto solo una volta il Kistler Vineyard lo scorso settembre in una visita da Gaja (lo distribuiscono loro), se non ricordo male era un 2008, ma con la Borgogna secondo me aveva poco a che fare, o meglio naso molto carino che richiamava Chambolle, bocca molto magra e corta, che faresti già fatica ad inquadrarla con un village, a quel prezzo compro tutta la vita altro! Certo con un assaggio solo (ma la bottiglia,con la solita classe che distingue la famiglia Gaja, ce l'hanno lasciata e ce la siamo finiti la sera a cena) di una sola annata, lo so anch'io che non è che si possa giudicare in maniera così perentoria, certo è che la voglia di approfondire a spese mie non è che mi sia molto rimasta!

bevute 3 Paolo ed una meglio dell'altra, occhio che fanno più versioni ed a questo punto sarebbe da capire se abbiamo bevuto la stessa bottiglia, poi l'annata potrebbe fare la differenza ed infine la cantina che come ben sai spesso ha potere taumaturgico, non distante dalle tue parti questo mi sembra accada con regolarità insomma

Vero fanno 4 versioni (ho il depliant della Gaja distribuzione ) infatti io ho scritto che ho bevuto il Kistler Vineyard, poi fanno altre 3 Cuvee (Natalie , Chaterine, Elisabeth) che non ho mai provato.

[Palma]

Infatti ho scritto che qualcosa dell'alto Adige lo bevo, ma purtroppo spesso mi costano quanto un buon Barolo che è meglio, quindi il più delle volte quei soldi li risparmio e poi finché si riesce mi compro un bel Borgogna

[alleg]

Domanda da ignorante in materia: i rossi della champagne (tipo La Cote aux Enfants di Bollinger) come sono?
Considerando comunque il prezzo non esattamente bassissimo...

Nessuno ha provato niente? Io ho a casa una bottiglia di 2009 ma avendo bevuto poca borgona e niente di champagne rosso mi piacerebbe vostro parere.

Insomma è una vinaccia che vive solo del marchio del produttore o un bel PN?

[vittoxx]

Se non posso prendere Borgogna evito tranquillamente il pinot nero, od al massimo qualche alto atesino ma più per curiosità che per altro.
Del resto non amando il vin brulè non saprei che farmene.

Dai, tu porta quella roba tirolese che io ci metto i chiodi di garofano. Proviamo...

[davidef]

Se non posso prendere Borgogna evito tranquillamente il pinot nero, od al massimo qualche alto atesino ma più per curiosità che per altro.
Del resto non amando il vin brulè non saprei che farmene.

Dai, tu porta quella roba tirolese che io ci metto i chiodi di garofano. Proviamo...

per il brulé si usa il cabernet che con la sua componente erbacea da un filo di contrasto allo zucchero ed alle spezie...si vede che parlate parlate ma alla fine....

[gremul]

Domanda da ignorante in materia: i rossi della champagne (tipo La Cote aux Enfants di Bollinger) come sono?
Considerando comunque il prezzo non esattamente bassissimo...

Nessuno ha provato niente? Io ho a casa una bottiglia di 2009 ma avendo bevuto poca borgona e niente di champagne rosso mi piacerebbe vostro parere.

Insomma è una vinaccia che vive solo del marchio del produttore o un bel PN?

Il miglior Pinot Nero fuori Borgogna mai assaggiato in vita mia fu il Coteaux Champenois 2002 di Egly Ouriet, sarebbe da provare il 2008, certo non è regalato

[Kalosartipos]

Il miglior Pinot Nero fuori Borgogna mai assaggiato in vita mia fu il Coteaux Champenois 2002 di Egly Ouriet

Quotissimo.

[vinogodi]

Il miglior Pinot Nero fuori Borgogna mai assaggiato in vita mia fu il Coteaux Champenois 2002 di Egly Ouriet

Quotissimo.

...quoto pure io...

[davidef]

Il miglior Pinot Nero fuori Borgogna mai assaggiato in vita mia fu il Coteaux Champenois 2002 di Egly Ouriet

Quotissimo.

...quoto pure io...

a dir la verità il 2002, buonissimo, oggi vira molto più sul Rodano che sulla Borgogna

ho preso l'anno scorso il 2009 (che non regalano), il 2011 in loco costa oggi sugli 80€ e non sono pochini...

[il chiaro]

ultimamente assaggiato un buon P.N. Patricia 2011 Cornaiano , per 12 eurozzi ne valeva la pena.
Qualche edizione di Haas era valida ma sono parecchi anni che non lo bevo.
Ci aggiungerei anche il Pigeno di qualche anno fa , anche questo discreto .....ma siamo lontani dalla Borgogna

Con Haas ho appena fatto una cena a BG.
Oltre ai vini in programma Franz si è presentato con 4 magnum di schweizer 2003 dichiarando:" 4 anni fa faceva schifo, voglio provare lo stesso"
Beh, pinot nero sublime nella classifica dei PN italiani.

Un PN atipico italiano che mi è piaciuto tantissimo e che ho al momento eletto come il numero 1 in Italia è quello di Bressan, davvero stupendo (sempre nella classifica dei nostrani).

Ovviamente, prima che intervenga qualcuno a farmi la romanzina del conflitto si interessi, lo dico subito: tratto entrambe le aziende per cui non credete neanche a una delle mie parole.

Andando invece sul disinteressato ho sempre apprezzato Castel Juval, Garlider e Stachlburg.

[gpetrus]

ultimamente assaggiato un buon P.N. Patricia 2011 Cornaiano , per 12 eurozzi ne valeva la pena.
Qualche edizione di Haas era valida ma sono parecchi anni che non lo bevo.
Ci aggiungerei anche il Pigeno di qualche anno fa , anche questo discreto .....ma siamo lontani dalla Borgogna

Con Haas ho appena fatto una cena a BG.
Oltre ai vini in programma Franz si è presentato con 4 magnum di schweizer 2003 dichiarando:" 4 anni fa faceva schifo, voglio provare lo stesso"
Beh, pinot nero sublime nella classifica dei PN italiani.

Un PN atipico italiano che mi è piaciuto tantissimo e che ho al momento eletto come il numero 1 in Italia è quello di Bressan, davvero stupendo (sempre nella classifica dei nostrani).

Ovviamente, prima che intervenga qualcuno a farmi la romanzina del conflitto si interessi, lo dico subito: tratto entrambe le aziende per cui non credete neanche a una delle mie parole

Andando invece sul disinteressato ho sempre apprezzato Castel Juval, Garlider e Stachlburg.

per quanto riguarda Bressan , a mio parere vale il discorso per Le due Terre di Prepotto , buon pinot nero ( atipico per la tipologia ) ma gran bel vino.....ma siamo sempre lontani dai parametri franzosi....
invece per cio' che concerne l'A.A. devo riprovare alcuni dei nomi che mi avete suggerito.....