Il decreto è di dicembre 2013, si trova in rete, ma non ci penso minimamente a leggerlo
Non si tratta del primo caso di DOC dedicata ad una sola azienda: penso alla doc Parrina, in maremma, che esiste da un sacco di anni.
La news riportata da Ivo evidenzia pero' la destinazione ad un solo vino, come se il second vin non potesse fregiarsi della doc ?
Non capisco poi il motivo di lasciare nella denominazione il termine "Bolgheri" che di fatto rende nullo il cambiamento agli occhi del consumatore che legge l'etichetta ("Bolgheri Sassicaia" era prima cioè doc bolgheri sottozona sassicaia, "Bolgheri Sassicaia" rimane, anche se doc tout-court).