Champagnata Epica 2014

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vinogodi
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda vinogodi » 07 gen 2014 15:52

vinogodi ha scritto:...con le previste novità :

- Nicola
- Tiziano ( da confermare l'8 Gennaio per problema di lavoro in sospeso)
- Kalosartipos
- Patata ( + moglie in glass sharing)
- Mattiave
- Papà di Mattiave
- Claudio
- Zimmy
- Mauro 1980
- Gianz
- Giulo
- Landmax

PRIMO eventuale in preallarme (perchè le possibilità di esserci sono elevatissime) : Amico di Mattiave

POI, con l'ordine assolutamente da rivedere in base alla disponibilità di esserci anche all'ultimo momento:

- Gigi 310183
- Memmo 5005
- Katarum
Ultima modifica di vinogodi il 07 gen 2014 21:32, modificato 1 volta in totale.
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Patatasd
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda Patatasd » 07 gen 2014 21:03

Il weekend dopo andrò a Roma quindi devo risparmiare, mollo la panchina al prossimo in lista, grazie.
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mattiave
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda mattiave » 07 gen 2014 21:10

Metto in allerta il mio amico.... 8)
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda vinogodi » 13 gen 2014 20:22

...nessuna batteria, ogni bottiglia presente fa storia a se quindi è giusto venga presentata con i dovuti modi, singolarmente, come abbiamo fatto altre volte. Con la tecnica dello streap tease, quindi non più di 3-4 bicchieri di "dimensione Champagne" (tanto non penso dureranno tanto nel bicchiere), per cui non le solite vasche da pesci rossi di qualcuno. Per ravvivare la giornata (anche se basterebbero gli Champy presenti per esser già di sufficiente divertissement) ho in mente qualche sorpresa. A domenica... 8)
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda giulo » 16 gen 2014 14:52

qualcuno interessato al car sharing sulla tratta Voghera - Piacenza - Parma - Viadana?
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda mattiave » 17 gen 2014 15:24

Nessuno ammalato? :mrgreen:
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda vinogodi » 17 gen 2014 17:22

mattiave ha scritto:Nessuno ammalato? :mrgreen:
...alle 16,23 di venerdì sembra di no... ma son sicuro che aspetta ad ammalarsi alle 10,08 di domenica mattina :lol:
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda Kalosartipos » 17 gen 2014 18:30

mattiave ha scritto:Nessuno ammalato? :mrgreen:

Sgrat-sgrat-sgrat :?
L'anno scorso, mi presentai alla champagnata dopo una settimana chiuso in casa febbricitante ed influenzato, col palato devastato :( ... quest'anno ho fatto la vaccinazione antinfluenzale apposta :mrgreen:
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda alì65 » 19 gen 2014 17:46

avete finito di ruttare!!! :D
futuro incerto...2020 di merda!!!
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda Kalosartipos » 19 gen 2014 19:32

alì65 ha scritto:avete finito di ruttare!!! :D

Burp :oops:
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda Kalosartipos » 19 gen 2014 19:53

Oggi.

LAHERTE FRÈRES Champagne Extra Brut “Les Clos”.

DOMAINE RAVENEAU Chablis Grand Cru “Blanchot” ’08.

DAVID LÉCLAPART Champagne Extra Brut Blanc-de-Blancs 1er Cru “L’Apôtre”.

EGLY-OURIET Champagne Grand Cru Brut ’02.

BOLLINGER Champagne Extra Brut “R.D.” ’96.

DOMAINE RAMONET Bâtard-Montrachet ’04.

DOM PÉRIGNON Champagne Brut “Oenothèque” ’96.

SALON Champagne Brut ’96.

BILLECART-SALMON Champagne Brut “Le Clos Saint Hilaire” ’96.

DOMAINE G. ROUMIER Morey Saint-Denis 1er Cru “Clos de la Bussière” ’06.

KRUG Champagne Brut “Collection” ’89.

KRUG Champagne Brut Rosé.

GIANFRANCO PALTRINIERI Lambrusco di Sorbara “Radice” ’12.

DOMAINE LEROY Nuits Saint-Georges “Aux Allots” ’01.

DOM PÉRIGNON Champagne Brut Rosé “Oenothèque” ’93.

VINCENT COUCHE Champagne Démi-Sec “Bulles de Miel”.

CASCINA FONDA Moscato d’Asti ’12.
Ultima modifica di Kalosartipos il 19 gen 2014 20:21, modificato 1 volta in totale.
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda Kalosartipos » 19 gen 2014 20:15

Intro
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda Kalosartipos » 19 gen 2014 20:21

Aperitivi
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda Kalosartipos » 19 gen 2014 20:27

Si fa sul serio :D
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda Kalosartipos » 19 gen 2014 20:34

Arrivano i pezzi grossi
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda Kalosartipos » 19 gen 2014 20:36

Intermezzo rosso
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda Kalosartipos » 19 gen 2014 20:50

Collection
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda Kalosartipos » 19 gen 2014 20:51

La Vecchia :mrgreen:
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda Kalosartipos » 19 gen 2014 20:55

KRUG Rosé
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda Kalosartipos » 19 gen 2014 21:05

DP Oeno Rosé
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda Kalosartipos » 19 gen 2014 21:09

Démi-sec
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda lafacciazza » 19 gen 2014 21:10

spettacolo !!! :D
Roberto Andrea Balbo

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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda george7179 » 19 gen 2014 21:41

Kalos non barare... dov'è la foto del lambrusco Paltrinieri... :mrgreen:
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mattiave
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda mattiave » 19 gen 2014 22:10

Ringrazio Marco per la bevuta a dir poco fantastica, con tanti fuori programma davvero inaspettati.

Giudizio iper-sintetico delle bottiglie bevute:

Les Clos di Laherte gran bella sorpresa! Acidità incredibile (anche troppa, forse) e bella vivacità al naso ed in bocca. Averne di "aperitivi" così. :D :D :D :D +

Raveneau Blanchot Gran Cru 08. Il "solito" grande Raveneau, anche se probabilmente troppo giovane. Ma finchè ci son vini così, perchè farli invecchiare? :mrgreen: :D :D :D :D :)

Leclapart L'apotre. Naso "estremo". Ci fosse armonia con la bocca sarebbe un gran vino ma, purtroppo, la bocca non è nemmeno lontana parente del naso. :D :D :D

Egly Ouriet 2002. Buonissimo! Il migliore tra i "normali". Grande armonia naso-bocca. Negli anni diventerà ancora più grande. :D :D :D :D +

Bollinger RD 96. Personalmente mai bevuto e al tavolo molti davano davano la boccia per leggermente "sfigata". Sta di fatto che l'ho trovato un pò troppo evoluto e pesantino in bocca. Buono ma mi aspettavo di più. :D :D :D :)

Batard Montrachet 04 Ramonet. Inizialmente non mi ha folgorato, ma dopo oltre 3 ore nel bicchiere, quasi "dimenticato", da brividi. Non dico da podio, ma sicuramente un grandissimo bianco! :D :D :D :D :)

Oenotheque 96 Dom Perignon. Come al solito fantastico. Più in bocca che al naso dove risulta leggermente più "chiuso" del solito. Incredibile come ci siano notevoli somiglianze con l'Oenotheque rosè. Bocca :D :D :D :D :D Naso :D :D :D :D

Salon 96. Lo Champagne. Una lama in bocca. Bevibilità assassina e tanta, tanta, tanta roba. :D :D :D :D :D :shock:

Billecart Salmon Le Clos Saint Hilaire 96. Non son riuscito ad inquadrarlo in un primo momento ma, con il passare dei minuti, mi è piaciuto sempre di più. Proprio quando ho iniziato a pensare che fosse un grandissimo champagne il bicchiere era vuoto. Quasi da podio. :D :D :D :D :D -

Roumier Clos de la Bussière 06. In mezzo a tutte queste bolle un grande borgogna ci voleva proprio! Finchè poi....non è arrivata la vecchia a far capire chi comanda. :D :D :D :D +

Krug Collection 89. Piaciuto moltissimo, come è ovvio! Naso-bocca spettacolari. Si sente la maturità, si sente la struttura, si sente lo stile Krug. Cosa volere di più? :D :D :D :D :D -

Krug Rosè. Sono rimasto perplesso: ne avrei bevuto una bottiglia da solo ma non mi ha minimamente emozionato. Penso sia evaporato perchè non mi son reso conto di averlo bevuto. :D :D :D :D

Paltrinieri Radice 2012. In un altro contesto da bere a secchiate. :D :D :D

Leroy Aux Allots 01. Primo incontro con madame. Che dire... spettacolo! :D :D :D :D :D

Dom Perignon Oenothèque 93. Il vino perfetto. Non si può trovare un difetto neanche a volerlo inventare. Probabilmente il vino più elegante mai bevuto da me, ma io un difetto l'ho trovato: la "troppa" perfezione. Lo stile Dom Oenotheque si sente eccome. A quella cifra, però... Comunque :D :D :D :D :D

Couche Bulles de Miel. Di demi-sec non ha proprio nulla. Di champagne qualcosina. Da berne a secchi, comunque. Preso da solo mi è piaciuto molto, a fianco a quei mostri si è nascosto per bene. :D :D :D :D
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda Kalosartipos » 20 gen 2014 08:30

george7179 ha scritto:Kalos non barare... dov'è la foto del lambrusco Paltrinieri... :mrgreen:

E' n secondo piano, dietro al Collection :mrgreen:
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