Champagnata Epica 2014

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vinogodi
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda vinogodi » 27 dic 2013 23:09

chiara67 ha scritto:
Kalosartipos ha scritto:
@[email protected] ha scritto:- Laherte "Les Clos"
- Egly Ouriet Millesimé 2002
- Selosse Substance

- Dom Perignon Oenoteque
- Salon
- Krug Vintage

- Billecart Salmon Clos S.Hilaire
- Krug Clos du Mesnil
- Krug Collection

- Dom Perignon Rosé
- Krug Rosé
- Dom Perignon Oenoteque Rosé

un posto per me :D

Idem idem :D


Mi sembra un'ottima selezione.
Peccato non poter esserci. 8)
...si può fare meglio. Mancano Vieilles Vignes Francaises e Clos D'Ambonnay... 8)
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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mattiave
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda mattiave » 28 dic 2013 00:47

vinogodi ha scritto:
chiara67 ha scritto:
Kalosartipos ha scritto:
@[email protected] ha scritto:- Laherte "Les Clos"
- Egly Ouriet Millesimé 2002
- Selosse Substance

- Dom Perignon Oenoteque
- Salon
- Krug Vintage

- Billecart Salmon Clos S.Hilaire
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un posto per me :D

Idem idem :D


Mi sembra un'ottima selezione.
Peccato non poter esserci. 8)
...si può fare meglio. Mancano Vieilles Vignes Francaises e Clos D'Ambonnay... 8)


L'avevo detto io: con questi due siamo a 14 bottiglie + dolce no? Perfetto! 8)
vinogodi
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda vinogodi » 29 dic 2013 11:12

..fra SAVED, in chiaro , prenotazioni dalla bicchierata precedente e telefonate dirette, l'elenco è un pò lungotto, e il mostruoso raffreddore mi impone più il divano che il PC. Volevo solo mi anticipasse, fra i presenti, chi può darmi disponibilità fino all'ultimo in quanto immagino che malattie di stagione possano falcidiare un elenco solo apparentemente nutrito e coloro avranno precedenza fra gli "eventuali"...tank you
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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gianz
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda gianz » 29 dic 2013 11:24

Ricordo la mia conferma nella penultimo bevuta visto che non ero presente al dolce natale

Grazie ,
Gian.
zimmy
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda zimmy » 29 dic 2013 16:17

Confermo, ma la data certa è il 19 ?
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda vinogodi » 30 dic 2013 12:53

...confermando per domenica 19 alle 12,33 in Bue House , dopo innumerevole giro di telefonate, MP e piccioni viaggiatori vari,defezioni anche "storiche" ... posto l'elenco "provvisorio" perchè è un work in progress , alcuni sono incerti, alcuni altri sono sicuri di ammalarsi :

- Nicola
- Tiziano ( da confermare l'8 Gennaio per problema di lavoro in sospeso)
- Kalosartipos
- Patata ( + moglie in glass sharing)
- Mattiave
- Papà di Mattiave
- Claudio
- Zimmy
- Mauro 1980
- Gianz
- Amica Speck (da confermare)
- Giulo

PRIMO eventuale in preallarme (perchè le possibilità di esserci sono elevatissime) : Landmax

POI, con l'ordine assolutamente da rivedere in base alla disponibilità di esserci anche all'ultimo momento:
- Patata SD
- Amico di Mattiave
- Gigi 310183
- Memmo 5005
- Katarum
Ultima modifica di vinogodi il 30 dic 2013 21:13, modificato 1 volta in totale.
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Patatasd
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda Patatasd » 30 dic 2013 13:49

Io confermo la panca, grazie.
Timoteo
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda Timoteo » 30 dic 2013 16:35

vinogodi ha scritto:...confermando per domenica 19 alle 12,33 in Bue House , dopo innumerevole giro di telefonate, MP e piccioni viaggiatori vari,defezioni anche "storiche" ... posto l'elenco "provvisorio" perchè è un work in progress , alcuni sono incerti, alcuni altri sono sicuri di ammalarsi :

- Nicola
- Tiziano ( da confermare l'8 Gennaio per problema di lavoro in sospeso)
- Kalosartipos
- Patata ( + moglie in glass sharing)
- Mattiave
- Papà di Mattiave
- Claudio
- Zimmy
- Mauro 1980
- Gianz
- Amica Speck (da confermare)
- Amica Speck +1 (idem)

PRIMO eventuale in preallarme (perchè le possibilità di esserci sono elevatissime) : Giulo

POI, con l'ordine assolutamente da rivedere in base alla disponibilità di esserci anche all'ultimo momento:
- Landmax (da confermare)
- Patata SD
- Amico di Mattiave
- Timoteo
- Gigi 310183
- Memmo 5005
- Katarum



il +1 di amica speck sarei sempre io.
però non ce la faccio.
e quindi libero due posti.
uno in campo e uno in panchina.
spiacente e grazie per la disponibilità.
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda giulo » 31 dic 2013 10:45

Timoteo ha scritto:
vinogodi ha scritto:...confermando per domenica 19 alle 12,33 in Bue House , dopo innumerevole giro di telefonate, MP e piccioni viaggiatori vari,defezioni anche "storiche" ... posto l'elenco "provvisorio" perchè è un work in progress , alcuni sono incerti, alcuni altri sono sicuri di ammalarsi :

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- Gianz
- Amica Speck (da confermare)
- Amica Speck +1 (idem)

PRIMO eventuale in preallarme (perchè le possibilità di esserci sono elevatissime) : Giulo

POI, con l'ordine assolutamente da rivedere in base alla disponibilità di esserci anche all'ultimo momento:
- Landmax (da confermare)
- Patata SD
- Amico di Mattiave
- Timoteo
- Gigi 310183
- Memmo 5005
- Katarum



il +1 di amica speck sarei sempre io.
però non ce la faccio.
e quindi libero due posti.
uno in campo e uno in panchina.
spiacente e grazie per la disponibilità.


grazie per avermi gentilmente ceduto il posto!!!

a buon rendere... 8)
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda landmax » 01 gen 2014 20:54

[quote="vinogodi"]
PRIMO eventuale in preallarme (perchè le possibilità di esserci sono elevatissime) : Landmax

Ciao Marco,

ti ho lasciato messaggio in MP.

Grazie

Massimo
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda giulo » 02 gen 2014 17:29

vinogodi ha scritto:
chiara67 ha scritto:
Kalosartipos ha scritto:
@[email protected] ha scritto:- Laherte "Les Clos"
- Egly Ouriet Millesimé 2002
- Selosse Substance

- Dom Perignon Oenoteque
- Salon
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- Billecart Salmon Clos S.Hilaire
- Krug Clos du Mesnil
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- Dom Perignon Rosé
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un posto per me :D

Idem idem :D


Mi sembra un'ottima selezione.
Peccato non poter esserci. 8)
...si può fare meglio. Mancano Vieilles Vignes Francaises e Clos D'Ambonnay... 8)


Marco,
può interessare un demi-sec per chiudere gli assaggi bolliciosi?
Ne ho prese un paio di bottiglie da Pierre Legras (Chouilly) durante la mia ultima scampagnata in zona l'ottobre socrso...
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda vinogodi » 02 gen 2014 17:46

giulo ha scritto:Marco,
può interessare un demi-sec per chiudere gli assaggi bolliciosi?
Ne ho prese un paio di bottiglie da Pierre Legras (Chouilly) durante la mia ultima scampagnata in zona l'ottobre socrso...
...pensavo al "Boule de Miel" di Couche ma se ne può parlare. Così come per l'aperitivo, indeciso fra Montrachet Mètode Classique De Quartier Scampià de Naple oppure Pro- Seche Blanc de Blanc de Glerà de La Cote de La Val De Double Ane ...
8)
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda ugc » 03 gen 2014 14:17

Mauro qv ha scritto:Prima batteria, blanc de blanc

- DOM PERIGNON Oenoteque '96
- SALON '95 o '96
- KRUG Clos du Mesnil o POL ROGER Winston Churchill

Mi intrometto brevemente solo per la precisione: DP è circa 50/50 Pinot e Chardonnay, mentre Il Winston è evidentemente molto Pinottoso, direi ad occhio 75/80%
In ogni caso buona bevuta :D
Rien n'y fait, menace ou prière, l'un parle bien, l'autre se tait;
et c'est l'autre que je préfère, il n'a rien dit, mais il me plaît.
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda vinogodi » 03 gen 2014 15:02

ugc ha scritto:
Mauro qv ha scritto:Prima batteria, blanc de blanc

- DOM PERIGNON Oenoteque '96
- SALON '95 o '96
- KRUG Clos du Mesnil o POL ROGER Winston Churchill

Mi intrometto brevemente solo per la precisione: DP è circa 50/50 Pinot e Chardonnay, mentre Il Winston è evidentemente molto Pinottoso, direi ad occhio 75/80%
In ogni caso buona bevuta :D
...mò a Mauro devo chiarire un pò di cose col bicchiere davanti, perchè lui è come San Tommaso... :lol:
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda Mauro qv » 03 gen 2014 23:33

pensavo il DP Enhoteque fosse quasi esclusivamente Chardonnay, non pensavo raggiungesse quelle percentuali, il carattere del Pinot nero lo sento espresso molto più in altri champagne (Krug ad eempio), del WC invece ho altri ricordi,ma è passato molto tempo.
Con il Clos du Mesnil quella batteria sarebbe quasi tutto Chardonnay

a quale Tommaso ti riferisci vinogosi?
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda vinogodi » 04 gen 2014 00:08

Mauro qv ha scritto:
a quale Tommaso ti riferisci vinogosi?
..a "quello che non ci credeva fin che non ci metteva il naso" ... non era offensivo, era solo un invito a confrontarsi convivialmente con il "naso nel bicchiere" de visu per avere certezze anche sensoriali da parte tua... :wink:
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda zimmy » 04 gen 2014 01:11

Ma un Vielles Vignes Francaises ci si può infilare? E' un po' che non ne bevo ma ne ho uno stupendo ricordo.
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda Mauro qv » 04 gen 2014 01:12

spero perdonerai l'errore di battitura :)
comunque mi fido di quello che scrivono gli esperti di questo forum, così elevato, e chiedo venia per le mie imprecisioni
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda vinogodi » 04 gen 2014 10:42

zimmy ha scritto:Ma un Vielles Vignes Francaises ci si può infilare? E' un po' che non ne bevo ma ne ho uno stupendo ricordo.
...tutto si può fare... 8)
....Magari ricaviamo un altro piccolo appoggio un po' meno liscio e scivoloso su cui zompettare per attraversare le rapide dell'incomprensione, ed evitare di precipitare nel baratro delle cascate del conflitto perenne...

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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda Mauro qv » 04 gen 2014 11:19

confrontare il collection di Krug con il Vielles vignes di Bollinger sarebbe davvero epico come titola il post, budget permettendo
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda Kalosartipos » 04 gen 2014 12:41

Mauro qv ha scritto:confrontare il collection di Krug con il Vielles vignes di Bollinger sarebbe davvero epico come titola il post, budget permettendo

Lotta impari.. :mrgreen:
"La vita è breve e bisogna che uno se la beva tutta".
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda zimmy » 04 gen 2014 17:25

Però combatterebbe meglio del St. Hilaire.
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda vinogodi » 04 gen 2014 17:35

zimmy ha scritto:Però combatterebbe meglio del St. Hilaire.
..mah, non saprei: dipende dall'annata. Anch'io preferisco VVF, ma l'abbiamo già bevuto, in compagnia, un paio di edizioni fa, mentre CSH non ancora. Però sarebbe stimolante un VVF magari maturo (dovrei avere un paio di '88) vicino a Collection '89, ma io aspetterei l'uscita, l'anno prossimo, del Collection 1988 (che uscirà l'anno prossimo dopo la '89 di quest'anno) , per sentirli vicino... 8)
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda mattiave » 04 gen 2014 17:59

...nel frattempo mesnil va benissimo :mrgreen:
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Re: Champagnata Epica 2014

Messaggioda amica speck » 07 gen 2014 15:25

Con grande rammarico lascio il mio posto al primo in panchina. Non potrò esserci, ahimè. Alla prossima ... :(

Dicono che c'è un tempo per seminare
e uno più lungo per aspettare
io dico che c'era un tempo sognato
che bisognava sognare

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