Grandi Grappe

[landmax]

Non sarà propriamente un produttore di nicchia, ma le riserve di Marolo non possono mancare nella "vetrinetta" dell'appassionato: Apres 5 anni (da uve moscato), la Dedicata al padre, le riserve di grappa di Barolo (dai 9 anni in su), sono tutte produzioni d'eccellenza assoluta.

Andando su un produttore meno conosciuto, Bosso in Piemonte fa una grappa di moscato, che magari non sarà una super-riserva, ma che ha una bevibilità golosa, te ne bevi due bicchieri senza accorgertene.

[La Volpe]

Ribadisco Gualco a Silvano d'Orba (AL) ed aggiungo Antica Distilleria di Altavilla ad Altavilla Monf. (AL)

[Südtiroler Spitzbua]

Non sarà propriamente un produttore di nicchia, ma le riserve di Marolo non possono mancare nella "vetrinetta" dell'appassionato:

Secondo me invece un vero appassionato ne può fare tranquillamente a meno.

[Südtiroler Spitzbua]

Non è proprio una grappa ma un'acquavite: Most di Bepi Tosolini, anni fa non mi dispiaveva per niente, è da molto che non l'assaggio però.

[landmax]

Non sarà propriamente un produttore di nicchia, ma le riserve di Marolo non possono mancare nella "vetrinetta" dell'appassionato:

Secondo me invece un vero appassionato ne può fare tranquillamente a meno.

Secondo me ti sbagli. Per carità, non mi ritengo un esperto, ma almeno le tre grappe di Marolo che ho indicato hanno tutte dignità assoluta, se per tale si intende: complessità olfattiva, piacevolezza, rotondità, persistenza. Poi, per carità, magari (sicuramente) c'è di meglio, ma ne ho bevute parecchie e la costanza qualitativa di Marolo è evidente. Mi piacerebbe che argomentassi meglio il tuo giudizio.

[Südtiroler Spitzbua]

Ci sono molti metodi per invecchiare le grappe

[Südtiroler Spitzbua]

qualcuno conosce la grappa di prosecco di Andrea Da Ponte?

[landmax]

Ci sono molti metodi per invecchiare le grappe

E quindi?
Ti sembra un modo di "argomentare"???
Sii meno telegrafico e spiegati meglio, please, non puoi stroncare un produttore come Marolo con una frasetta butta là. Altrimenti sono autorizzato a pensare che l'hai solo voluta sparare grossa.
Grazie.

[pippuz]

Questa qui mi era piaciuta: Pravis 52.