allora avevo percepito correttamente un'ombra di "smentimento" (vocabolo molto parmigiano, assimilabile alla saudade brasiliana...
) l'altra sera...
accidenti.. mi dispiace profondamente.. tu sai bene quanto possa comprendere la passione per il lavoro che si fà...
ragazzi, chi mi conosce sa che raramente affido pensieri ed emozioni su "pubbliche piazze".. ma questa è una delle rare occasioni, cmq c'è una cosa che Alì non vuole mai che dica e quando lo dico si schermisce
: da quando è nata questa passione e amore per il vino ho incontrato molti appassionati che mi hanno detto lezioni preziose, a volte anche attraverso rari incontri ( tra i forumisti vorrei ringraziare in questa occasione Arnaldo, Marcolandia e Tunde, Kalos, Paolo7505, Giulo, Petitbogho, MCSE, rccmrc..e mi scuso se non ricordo alcuni con cui ho passato bellissimi momenti enoici..) ma considero Claudio il mio "maestro": il grande scatto da "molto appassionato" a "degustatore instancabile, ricercatore affannoso" lo devo a lui, alle chiacchierate delle prime serate alla sua tavola che si sono trasformate poi in una bella amicizia....
e quindi.. alla salute maestro! il meglio deve ancora venire!
"...Se vi ritroverete soli a cavalcare su verdi praterie con il sole sulla faccia, non preoccupatevi troppo, perché vi troverete nei campi Elisi e sarete già morti!"