Vitigni e vini bianchi preferiti.

[diamonddave]

Visto che l'avvicinarsi dell'estate risveglia l'argomento vi pongo una domanda a fine statistico.

Quali sono i vostri tre vitigni bianchi, e relative interpretazioni, preferiti?

Ovviamente, trattasi di gioco senza frontiere...


Grazie.

[il chiaro]

Il moscato.
Seguono chenin, chardonnay, sauvignon e riesling all'estero.
Poi garganega, timorasso e verdicchio e fuori d'Italia il gruner.
Sotto fiano, sylvaner e ribolla.

[gpetrus]

partiamo da vicino :
malvasia e tocai , meglio se macerati , Slovenia e Croazia in primis per certi versi...poi sicuramente riesling
trebbiano , chenin blanc e chardonnay ( quasi solo borgogna ), timorasso ( ma si' )

[vinogodi]

...senz'altro, nell'ordine:
- Trebbiano toscano e di Romagna
- GRillo di Sicilia
- Malvasia secca dell'emilia
- Inzolia
- Passerina
- Cortese di Gavi
- Pagadebit
Con questi ce la giochiamo con i migliori Borgogna Bianchi e Loira... -

[zampaflex]

Il Kerner in annata calda

[Kalosartipos]

Ovviamente, trattasi di gioco senza frontiere...

http://youtu.be/vsZGdQ1z-HY

[ruben_1982]

Gli Italiani:

- Tocai Friulano = Ronco della Chiesa (Borgo del Tiglio)
- Garganega = Soave Monte Carbonare (Suavia)
- Trebbiano Spoletino = AdArmando (Tabarrini)
- Verdicchio = Vigna delle Oche (Fattoria San Lorenzo)
- Greco di Tufo (Pietracupa)
- Carricante = Etna Bianco "Le Vigne Niche" (Tenuta delle Terre Nere)
- Vermentino di Gallura = Canayli (Cantina Gallura Soc. Coop. Agricola)

[pippuz]

Borgogna meridionale
Borgogna settentrionale
Loira orientale
Loira occidentale
Mosella centrale
Niederösterreich meridionale
Campania centrale
Piemonte meridionale
Liguria occidentale
Marche centrali

[l'oste]

Riesling e Chardonnay per l'extra Italia.
Verdicchio e Fiano per l'Italia.

Ma il miglior bianco di tutti è ovviamente lo champagne BdN.

[lanfranco1986]

Molto generalmente

Sauvignon ( solo in Loira )
Chenin blanc
Riesling ( in Germania )
Fiano
Verdicchio

[ugc]

...Ma il miglior bianco di tutti è ovviamente lo champagne BdN.

Grande!
Non è molto di moda, come mai questa scelta?

[l'oste]

...Ma il miglior bianco di tutti è ovviamente lo champagne BdN.

Grande!
Non è molto di moda, come mai questa scelta?

Scelta obbligata, sono un rossista e un pinot noir dipendente.
Ovviamente è una risposta scherzosa (ma non troppo).

[roda19909]

pinot bianco di Schioppetto
soave di Pieropan
verdicchio di Bucci
ribolla di kerk

[ugc]

...Ma il miglior bianco di tutti è ovviamente lo champagne BdN.

Grande!
Non è molto di moda, come mai questa scelta?

Scelta obbligata, sono un rossista e un pinot noir dipendente.
Ovviamente è una risposta scherzosa (ma non troppo).

Mi chiedevo se avevi in mente qualche prodotto in particolare. Io sceglierei senza dubbio VV Les Crayeres di E/O...

[gabriele succi]

...senz'altro, nell'ordine:
...
- Pagadebit
Con questi ce la giochiamo con i migliori Borgogna Bianchi e Loira... -

Occhio che il Pagadebit è il Bombino bianco...
...lo stesso del Trebbiano di Valentini...

[vinogodi]

...senz'altro, nell'ordine:
...
- Pagadebit
Con questi ce la giochiamo con i migliori Borgogna Bianchi e Loira... -

Occhio che il Pagadebit è il Bombino bianco...
...lo stesso del Trebbiano di Valentini...

...il consorzio (se esiste un consorzio) può pagare anche profumatamente per avere una consulenza ?

[Chicco76]

...senz'altro, nell'ordine:
...
- Pagadebit
Con questi ce la giochiamo con i migliori Borgogna Bianchi e Loira... -

Occhio che il Pagadebit è il Bombino bianco...
...lo stesso del Trebbiano di Valentini...

Gabri ... mi risulta che Valentini abbia un suo clone sia per il Montepulciano che per il Trebbiano ... nel senso che ce l'ha solo lui e basta ... poi a grandi linee si può parlare di Montepulciano e Trebbiano ovviamente ...

[gabriele succi]

...senz'altro, nell'ordine:
...
- Pagadebit
Con questi ce la giochiamo con i migliori Borgogna Bianchi e Loira... -

Occhio che il Pagadebit è il Bombino bianco...
...lo stesso del Trebbiano di Valentini...

Gabri ... mi risulta che Valentini abbia un suo clone sia per il Montepulciano che per il Trebbiano ... nel senso che ce l'ha solo lui e basta ... poi a grandi linee si può parlare di Montepulciano e Trebbiano ovviamente ...

Per il Trebbiano ha un suo clone, reperito in azienda, ma il DNA della pianta è quello del Bombino bianco.
Almeno così lessi una quindicina di anni fa in una rivista specializzata dove c'era un servizio di 4 pagine su Valentini con tanto di intervista...

[Alberto]

ribolla di kerk

[zampaflex]

...il gruner veltliner...

In Austria ne fanno dei gran bei bianchi (non tutti, qualcuno è troppo grasso) ma se lo filano in pochi. Ah, la douce France...

[tricky123]

Riesling e Chardonnay per l'extra Italia.
Verdicchio e Fiano per l'Italia.

Ma il miglior bianco di tutti è ovviamente lo champagne BdN.

Per agevolare i fini statistici del thread, quoto al 100%.

[piergi]

Fra gli italiani:
Il fiano di summonte
Il fiano di montefredane
Il fiano di lapio

Forse anche il verdicchio ma devo studiare!!

[Unodimille]

Francia: Chardonnay borgona, Viogner Rodano settentrionela, Sauvignon loira tutta.
Italia: Timorasso, Verdicchio, Trebbiano
Austria: Riesling, gruner veltliner

[gabriele succi]

...
Italia: Timorasso, Verdicchio, Trebbiano
...

Quale?

[Unodimille]

...
Italia: Timorasso, Verdicchio, Trebbiano
...

Quale?

Sinceramente i più noti: Claudio Mariotto, W Massa - Il san Lorenzo di Fattoria san Lorenzo, Balciana - Valentini, Pepe