Gambero Rosso Forum

seeionoou ha scritto:. De ce fait, nous décidons de procéder au remplacement de cette bouteille.
Nous vous adresserons prochainement, en remplacement, une bouteille de Château La Mission Haut-Brion
1994, à laquelle nous ajoutons une bouteille du Clarence de Haut-Brion 2008 qui, nous l’espérons, vous
permettra d’oublier le désagrément occasionné.

Eh... Conosco qualche decina di produttori (nostrani e non) che dovrebbero andare a scuola da questi...

Chapeau!

Ma per le cattive conservazioni indichiamo anche il luogo di acquisto?

...MANNA 2008 HAAS, comprato all'uscita e conservato perfettamente nella mia cantinetta di campagna. Tappo integro. Netta l'ossidazione (non propriamente nobile) ..

Stefano-zaccarini ha scritto:Dettori bianco 2010 con tante bollicine

Alessandro il giorno stesso del post mi ha contattato ed "intimato" a dargli l'indirizzo per spedirmi una bottiglia in sostituzione a quella rifermentata .... ieri é arrivata....giù il cappello e veri complimenti per il comportamento e la massima serietà

C. Phelan segur 07 da mezzina ...... Aceto di vino

Stefano-zaccarini ha scritto:C. Phelan segur 07 da mezzina ...... Aceto di vino

Ma anche "aceto divino"...

Kalosartipos ha scritto:

Stefano-zaccarini ha scritto:C. Phelan segur 07 da mezzina ...... Aceto di vino

Ma anche "aceto divino"...

a parte tutto non mi è mai capitato di trovare in una bottiglia così giovane veramente l'aceto.....ho anche pensato che fosse uno scherzo(di cattivo gusto) o per meglio dir una presa per il culo....va bè

Montessu 2009

TAPPO

cos d'estournel '86 - malconservato

1992 valpolicella di quintarelli: tappo monster

sono soliti sostituire?

nebbiolone ha scritto:1992 valpolicella di quintarelli: tappo monster

sono soliti sostituire?

Che io sappia si.

Non me ne voglia il gentile fornitore che mi ha rifuso il "danno", ma voglio dirlo. Si tratta di mezzine uscite ora direttamente dall'azienda. Aperte fino ad ora 8 bottiglie di Tassinaia 2002, da due confezioni distinte, tutte piu' o meno difettose. Alcune cotte, altre quasi bevibili sebbene ampiamente sul viale del tramonto.

chianti riserva vigna del sorbo 2000, fontodi
tappo in via di decomposizione, vino morto, defunto, trapassato.

pinot bianco vorberg 2009 tappazzo incredibile, quest'anno è laseconda bottiglia in totale.

PIGNOLETTO ALTO VANTO 2011 ALDROVANDI:....curioso per la prima uscita, ho solo intuito che male forse non è . Tappo fetesio mica da ridere , ma il vino lottava...

...direi che non è un periodo fortunato. Questa sera SAGRANTINO MONTEFALCO 25 anni CAPRAI 2000: tappo un po' secco che si è rotto all'apertura: metà esce, l'altra metà rimane pervicacemente incollata al collo della bottiglia. Pare una cozza . Filtro, decanter , ecc...ecc...

giucas ha scritto:...direi che non è un periodo fortunato. Questa sera SAGRANTINO MONTEFALCO 25 anni CAPRAI 2000: tappo un po' secco che si è rotto all'apertura: metà esce, l'altra metà rimane pervicacemente incollata al collo della bottiglia. Pare una cozza . Filtro, decanter , ecc...ecc...

stessa cosa capitata con il vigna del sorbo di cui sopra con l'aggiunta che lo sforzo è stato anche inutile...

L'altra sera ho tirato su da cantina un cocomero comprato in estate dal mio cocomeraio di fiducia.
Tagliato un tassello d'assaggio ho sentito un odore sospetto. Nonostante ciò ho insistito per servire i miei commensali di una fetta cadauno. Purtroppo il sospetto è stato confermato:
SAPEVA DI MONFORTINO A BESTIA!
soprattutto nella parte bianca vicino alla buccia.
Il giorno dopo anche peggio.

Metà del cocomero, detto anche popone, è rimasta sul vassoio e ho fatto fatica a spingerla giù per il lavandino.

Purtroppo il cocomeraio non riapre il banchetto fino ai primi di giugno per cui per ora non ho la possibilità di farmi rifondere della spesa.

Ci tenevo a condividere questa esperienza traumatica con voi forumisti.

Nelle Nuvole ha scritto:L'altra sera ho tirato su da cantina un cocomero comprato in estate dal mio cocomeraio di fiducia.
Tagliato un tassello d'assaggio ho sentito un odore sospetto. Nonostante ciò ho insistito per servire i miei commensali di una fetta cadauno. Purtroppo il sospetto è stato confermato:
SAPEVA DI MONFORTINO A BESTIA!
soprattutto nella parte bianca vicino alla buccia.
Il giorno dopo anche peggio.

Metà del cocomero, detto anche popone, è rimasta sul vassoio e ho fatto fatica a spingerla giù per il lavandino.

Purtroppo il cocomeraio non riapre il banchetto fino ai primi di giugno per cui per ora non ho la possibilità di farmi rifondere della spesa.

Ci tenevo a condividere questa esperienza traumatica con voi forumisti.

Ti vedrei bene al Ministero delle Politiche Agricole e Forestali.

Nelle Nuvole ha scritto:L'altra sera ho tirato su da cantina un cocomero comprato in estate dal mio cocomeraio di fiducia.
Tagliato un tassello d'assaggio ho sentito un odore sospetto. Nonostante ciò ho insistito per servire i miei commensali di una fetta cadauno. Purtroppo il sospetto è stato confermato:
SAPEVA DI MONFORTINO A BESTIA!
soprattutto nella parte bianca vicino alla buccia.
Il giorno dopo anche peggio.

Metà del cocomero, detto anche popone, è rimasta sul vassoio e ho fatto fatica a spingerla giù per il lavandino.

Purtroppo il cocomeraio non riapre il banchetto fino ai primi di giugno per cui per ora non ho la possibilità di farmi rifondere della spesa.

Ci tenevo a condividere questa esperienza traumatica con voi forumisti.

Se non ti è piaciuto, mi sa che di poponi ci capisci poco...

Nelle Nuvole ha scritto:Metà del cocomero, detto anche popone

Scusa è, ma quando mai????

Il popone è il melone o cosa c'entra cor cocomero?

Andyele ha scritto:

Nelle Nuvole ha scritto:Metà del cocomero, detto anche popone

Scusa è, ma quando mai????

Il popone è il melone o cosa c'entra cor cocomero?

A casa mia non è così. Il cocomero si chiama anche popone, è una zona di meticciato linguistico. Il melone a volte viene definito "popone giallo". Se pronunci la parola "anguria" ti chiedono il passaporto.

Nelle Nuvole ha scritto:

Andyele ha scritto:

Nelle Nuvole ha scritto:Metà del cocomero, detto anche popone

Scusa è, ma quando mai????

Il popone è il melone o cosa c'entra cor cocomero?

A casa mia non è così. Il cocomero si chiama anche popone, è una zona di meticciato linguistico. Il melone a volte viene definito "popone giallo". Se pronunci la parola "anguria" ti chiedono il passaporto.

Concordo sul non utilizzo dell'anguria, ma il cocomero chiamato popone , boh!?...tutto pole esse, ma di dove sei?

Montesodi 96, mi girano in modo particolare perchè era l'ultima ed è sempre stato un gran bel vino...

lynch bages 97 tappo !