2013/14/15: ELENCO VINI CON PROBLEMI

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Nebbiolino
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda Nebbiolino » 25 feb 2013 15:15

seeionoou ha scritto:. De ce fait, nous décidons de procéder au remplacement de cette bouteille.
Nous vous adresserons prochainement, en remplacement, une bouteille de Château La Mission Haut-Brion
1994, à laquelle nous ajoutons une bouteille du Clarence de Haut-Brion 2008 qui, nous l’espérons, vous
permettra d’oublier le désagrément occasionné
.



Eh... Conosco qualche decina di produttori (nostrani e non) che dovrebbero andare a scuola da questi... :|

Chapeau!
diamonddave
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda diamonddave » 25 feb 2013 15:26

Ma per le cattive conservazioni indichiamo anche il luogo di acquisto?
... per intenderci: la differenza fra me ed un sommelier è la stessa che passa fra un porno attore ed un ginecologo. © diamonddave 8)
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giucas
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda giucas » 25 feb 2013 22:10

...MANNA 2008 HAAS, comprato all'uscita e conservato perfettamente nella mia cantinetta di campagna. Tappo integro. Netta l'ossidazione (non propriamente nobile) :cry: ..
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda Stefano-zaccarini » 27 feb 2013 09:58

Stefano-zaccarini ha scritto:Dettori bianco 2010 con tante bollicine

Alessandro il giorno stesso del post mi ha contattato ed "intimato" :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: a dargli l'indirizzo per spedirmi una bottiglia in sostituzione a quella rifermentata .... ieri é arrivata....giù il cappello e veri complimenti per il comportamento e la massima serietà
Steve
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda Stefano-zaccarini » 28 feb 2013 18:59

C. Phelan segur 07 da mezzina ...... Aceto di vino
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda Kalosartipos » 28 feb 2013 21:34

Stefano-zaccarini ha scritto:C. Phelan segur 07 da mezzina ...... Aceto di vino

Ma anche "aceto divino"... :mrgreen:
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda Stefano-zaccarini » 28 feb 2013 22:23

Kalosartipos ha scritto:
Stefano-zaccarini ha scritto:C. Phelan segur 07 da mezzina ...... Aceto di vino

Ma anche "aceto divino"... :mrgreen:

:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :evil: :evil: :evil: :evil: :twisted: :twisted: :twisted: :cry: :cry: :cry: :roll: :roll: :roll: :shock: :shock: :shock: :wink: :wink: :wink: :D :D :D :D :D :D :D :D

a parte tutto non mi è mai capitato di trovare in una bottiglia così giovane veramente l'aceto.....ho anche pensato che fosse uno scherzo(di cattivo gusto) o per meglio dir una presa per il culo....va bè
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda Pot » 28 feb 2013 22:56

Montessu 2009

TAPPO
...La vita va corretta, eccome, è troppo dura da buttare giù liscia
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda seeionoou » 02 mar 2013 08:47

cos d'estournel '86 - malconservato
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda nebbiolone » 03 mar 2013 14:42

1992 valpolicella di quintarelli: tappo monster

sono soliti sostituire?
Mala tempora currunt

Nunc est bibendum
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda fable_81 » 03 mar 2013 16:16

nebbiolone ha scritto:1992 valpolicella di quintarelli: tappo monster

sono soliti sostituire?


Che io sappia si.
Nulla si crea, nulla si distrugge, tutto si trasforma.
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda gianni femminella » 03 mar 2013 18:15

Non me ne voglia il gentile fornitore che mi ha rifuso il "danno", ma voglio dirlo. Si tratta di mezzine uscite ora direttamente dall'azienda. Aperte fino ad ora 8 bottiglie di Tassinaia 2002, da due confezioni distinte, tutte piu' o meno difettose. Alcune cotte, altre quasi bevibili sebbene ampiamente sul viale del tramonto.
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda balzac » 03 mar 2013 18:47

chianti riserva vigna del sorbo 2000, fontodi
tappo in via di decomposizione, vino morto, defunto, trapassato. :evil:
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda docfa0332 » 03 mar 2013 19:15

pinot bianco vorberg 2009 tappazzo incredibile, quest'anno è laseconda bottiglia in totale.
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda giucas » 03 mar 2013 23:30

PIGNOLETTO ALTO VANTO 2011 ALDROVANDI:....curioso per la prima uscita, ho solo intuito che male forse non è . Tappo fetesio mica da ridere :( , ma il vino lottava... :D :D
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda giucas » 06 mar 2013 00:49

...direi che non è un periodo fortunato. Questa sera SAGRANTINO MONTEFALCO 25 anni CAPRAI 2000: tappo un po' secco che si è rotto all'apertura: metà esce, l'altra metà rimane pervicacemente incollata al collo della bottiglia. Pare una cozza :shock: . Filtro, decanter , ecc...ecc... :x :x
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda balzac » 06 mar 2013 12:15

giucas ha scritto:...direi che non è un periodo fortunato. Questa sera SAGRANTINO MONTEFALCO 25 anni CAPRAI 2000: tappo un po' secco che si è rotto all'apertura: metà esce, l'altra metà rimane pervicacemente incollata al collo della bottiglia. Pare una cozza :shock: . Filtro, decanter , ecc...ecc... :x :x


stessa cosa capitata con il vigna del sorbo di cui sopra con l'aggiunta che lo sforzo è stato anche inutile...
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda Nelle Nuvole » 06 mar 2013 12:52

L'altra sera ho tirato su da cantina un cocomero comprato in estate dal mio cocomeraio di fiducia.
Tagliato un tassello d'assaggio ho sentito un odore sospetto. Nonostante ciò ho insistito per servire i miei commensali di una fetta cadauno. Purtroppo il sospetto è stato confermato:
SAPEVA DI MONFORTINO A BESTIA!
soprattutto nella parte bianca vicino alla buccia.
Il giorno dopo anche peggio.

Metà del cocomero, detto anche popone, è rimasta sul vassoio e ho fatto fatica a spingerla giù per il lavandino.

Purtroppo il cocomeraio non riapre il banchetto fino ai primi di giugno per cui per ora non ho la possibilità di farmi rifondere della spesa.

Ci tenevo a condividere questa esperienza traumatica con voi forumisti.
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda JohnnyTheFly » 06 mar 2013 13:40

Nelle Nuvole ha scritto:L'altra sera ho tirato su da cantina un cocomero comprato in estate dal mio cocomeraio di fiducia.
Tagliato un tassello d'assaggio ho sentito un odore sospetto. Nonostante ciò ho insistito per servire i miei commensali di una fetta cadauno. Purtroppo il sospetto è stato confermato:
SAPEVA DI MONFORTINO A BESTIA!
soprattutto nella parte bianca vicino alla buccia.
Il giorno dopo anche peggio.

Metà del cocomero, detto anche popone, è rimasta sul vassoio e ho fatto fatica a spingerla giù per il lavandino.

Purtroppo il cocomeraio non riapre il banchetto fino ai primi di giugno per cui per ora non ho la possibilità di farmi rifondere della spesa.

Ci tenevo a condividere questa esperienza traumatica con voi forumisti.

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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda vittoxx » 06 mar 2013 14:25

Nelle Nuvole ha scritto:L'altra sera ho tirato su da cantina un cocomero comprato in estate dal mio cocomeraio di fiducia.
Tagliato un tassello d'assaggio ho sentito un odore sospetto. Nonostante ciò ho insistito per servire i miei commensali di una fetta cadauno. Purtroppo il sospetto è stato confermato:
SAPEVA DI MONFORTINO A BESTIA!
soprattutto nella parte bianca vicino alla buccia.
Il giorno dopo anche peggio.

Metà del cocomero, detto anche popone, è rimasta sul vassoio e ho fatto fatica a spingerla giù per il lavandino.

Purtroppo il cocomeraio non riapre il banchetto fino ai primi di giugno per cui per ora non ho la possibilità di farmi rifondere della spesa.

Ci tenevo a condividere questa esperienza traumatica con voi forumisti.

Se non ti è piaciuto, mi sa che di poponi ci capisci poco... 8) :mrgreen:
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda Andyele » 06 mar 2013 15:11

Nelle Nuvole ha scritto:Metà del cocomero, detto anche popone


Scusa è, ma quando mai???? :shock:

Il popone è il melone o cosa c'entra cor cocomero?
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda Nelle Nuvole » 06 mar 2013 16:08

Andyele ha scritto:
Nelle Nuvole ha scritto:Metà del cocomero, detto anche popone


Scusa è, ma quando mai???? :shock:

Il popone è il melone o cosa c'entra cor cocomero?


A casa mia non è così. Il cocomero si chiama anche popone, è una zona di meticciato linguistico. Il melone a volte viene definito "popone giallo". Se pronunci la parola "anguria" ti chiedono il passaporto.
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda Andyele » 06 mar 2013 19:07

Nelle Nuvole ha scritto:
Andyele ha scritto:
Nelle Nuvole ha scritto:Metà del cocomero, detto anche popone


Scusa è, ma quando mai???? :shock:

Il popone è il melone o cosa c'entra cor cocomero?


A casa mia non è così. Il cocomero si chiama anche popone, è una zona di meticciato linguistico. Il melone a volte viene definito "popone giallo". Se pronunci la parola "anguria" ti chiedono il passaporto.


Concordo sul non utilizzo dell'anguria, ma il cocomero chiamato popone :? , boh!?...tutto pole esse, ma di dove sei?
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda alì65 » 06 mar 2013 20:35

Montesodi 96, mi girano in modo particolare perchè era l'ultima ed è sempre stato un gran bel vino... :evil:
futuro incerto...ma w la gnocca!!!
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smakso
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Re: 2013: ELENCO VINI CON PROBLEMI

Messaggioda smakso » 06 mar 2013 21:42

lynch bages 97 tappo ! :twisted:

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