2013/14/15: ELENCO VINI CON PROBLEMI

[Pot]

Purtroppo ritiro su io il thread...

Nobile di Montepulciano Le Casalte 2010: stratappato

[Pot]

Purtroppo ritiro su io il thread...

Nobile di Montepulciano Le Casalte 2010: stratappato

[kubik]

Vinudilice 2010: tappato

[giacomo]

sostituito dall'enoteca?

[Kalosartipos]

JACQUES CHAPUT Champagne Brut "Tradition": tappo... leggero, ma presente .
Le persone "non-capenti" che erano con me hanno comunque fulminato la bottiglia in meno di cinque minuti
Prima bottiglia fallata su un mezzo bancale stappato..

[Kalosartipos]

Azz... ... dopo tanto tempo che non frequentavo il thread, mi tocca scrivere due volte di fila.. spunto acetico molto elevato, bottiglia imbevibile..

[dorello]

apparita 1996, completamente defunto (forum)

[Kalosartipos]

Ecco dove'era finito il thread... (da aggiornare al 2015):

DOMAINE GANEVAT Côtes du Jura Chardonnay “Les Chalasses” vieilles vignes ’09 - tappo

CARL SCHMITT-WAGNER Mosel-Saar-Ruwer Riesling Spätlese “Longuicher Maximiner Herrenberg” ’79 - tappo

[george7179]

Rosso Miani 2010: Tappo

[memmo5005]

Vigna rionda massolino 99
Boito 2008 Rizzi

Tappazzi entrambi

[sbrega]

Ma che sfiga

[docfa0332]

con enorme dispiacere partecipo anche io dopo un po di periodo fortunato .
titolo elena fucci 2011 tre bt tappatissime ma sostituite dal distributore. 2 difese 2010 tappo. barthenau 2004 hofstatter tappo fetido
alla prossima tanto ricapita

[vinogodi]

...ieri sera : Barbera D'Alba Cascina Francia Conterno 2007 . Mi sono rotto i coglioni di bere una Barbera così buona. Era "troppo" buona che tutti l'hanno vaporizzata senza quasi lasciarmene un goccio. Sembra, per fortuna, che Roberto (Conterno) me la voglia sostituire con un'altra un pò meno buona da bermela con calma...

[memmo5005]

Dom perignon 83 OSSIDATISSIMO

[Scogliodelmedico]

Erèssia 2012 Sedilesu tappo devastante

[sbrega]

MG Beaucastel 1995 TAPPO!

[Kalosartipos]

MG Beaucastel 1995 TAPPO!

+ La Crau '07...

[Scogliodelmedico]

Carl Schmitt Wagner Longuicher Maximiner Herrenberg Riesling Auslese 1999.
Un tappo che ha oltraggiato un vino che comunque ha detto la sua.....

[and.car]

mi ero scordato la settimana scorsa,
Masseto 2004: fondo di botte sicuramente con qualche difetto, odore di acqua stagna e metallico in bocca.

[gobrish]

Coulée de serrant 1999: tappazzo

[Pot]

Campora 1999 Casale Falchini, leggero tappo ma comunque non a posto.

Nel giro di pochi giorni sostituita dall'azienda.

[eno]

mi ero scordato la settimana scorsa,
Masseto 2004: fondo di botte sicuramente con qualche difetto, odore di acqua stagna e metallico in bocca.

Non so come operano in azienda, se imbottigliano botte per botte ok, se fanno la massa il fondo di botte non dovrebbe esserci...Se fanno la massa e una bott è ok e l'altra puzza, potrebbe essere colpa del tappo.

[and.car]

mi ero scordato la settimana scorsa,
Masseto 2004: fondo di botte sicuramente con qualche difetto, odore di acqua stagna e metallico in bocca.

Non so come operano in azienda, se imbottigliano botte per botte ok, se fanno la massa il fondo di botte non dovrebbe esserci...Se fanno la massa e una bott è ok e l'altra puzza, potrebbe essere colpa del tappo.

no non era sicuramente tappo, al naso non c'era nessuna presenza di tappo, solo una leggero sentore di bottiglia non in ordine.In bocca era veramente imbevibile..sono arrivati due rappresentanti ed hanno ammesso che il difetto era della botte.

[ZEL WINE]

mi ero scordato la settimana scorsa,
Masseto 2004: fondo di botte sicuramente con qualche difetto, odore di acqua stagna e metallico in bocca.

Non so come operano in azienda, se imbottigliano botte per botte ok, se fanno la massa il fondo di botte non dovrebbe esserci...Se fanno la massa e una bott è ok e l'altra puzza, potrebbe essere colpa del tappo.

no non era sicuramente tappo, al naso non c'era nessuna presenza di tappo, solo una leggero sentore di bottiglia non in ordine.In bocca era veramente imbevibile..sono arrivati due rappresentanti ed hanno ammesso che il difetto era della botte.

ci sono rappresentanti che non sanno neanche se il vino si fa con l'uva o con le margherite.

[eno]

Ripeto, non conosco la procedura nel caso specifico, comunque il tappo secondo me non da' solo problemi di tricliroanisolo, puo' dare devianze olfattive in caso di cattiva tenuta ma credo anche altro