Vini Bianchi Piemonte

[Deruj]

Riesumo il thread , visto che ormai la stagione dei bianche stà per incominciare ...per il cortese oltre alle cantine di riferimento citate (la scolca, brovia e Mariotto) cosa ne pensate dei "produttori di Gavi"? Inoltre vedo che Mariotto produce anche Derthona Timorasso...è al pari di Massa e Colombera?

Ciao

Sempre nei CT, parlando di cortese, mi è piaciuto quello di Mutti (2012). Brovia lasciamolo in Langa , forse volevi dire Broglia...bbbono il vecchie vigne (Bruno Broglia), anche se un po' particolare.

Mariotto forse (forse, anche se Walter è sempre Walter, un mito) è l'attuale #1 del Timorasso!

mi incuriossce il bruno Broglia.... quando dici che il vigne vecchie è "particolare" cosa intendi, che si discosta molto dai claissici cortese della Scolca a Mariotto?...tra le 3 cantine presumo che il + conosciuto sia la scolca, ma quale è quello di riferimento del territorio?
Ciao

Tuscany, Mariotto è il punto di riferimento, insieme a Massa, dei colli Tortonesi e, quindi, del Timorasso.
Di più, Mariotto ha la cantina praticamente in Tortona.

[Tuscany]

si ma Mariotto non è mica nella zona del gavi quindil il suo cortese in quale doc rientra? altri vini da valutare?
Ciao, SImone

[ugc]

si ma Mariotto non è mica nella zona del gavi quindil il suo cortese in quale doc rientra? altri vini da valutare?
Ciao, SImone

Forse non si sono spiegati bene. Non è che Mariotto produce "anche" Timorasso. Mariotto produce "anche" Cortese, ergo definirlo un produttore di riferimento per il cortese non mi sembra il caso...se ti interessa il cortese, non credo sia una buona idea andare sui colli tortonesi.
Gavi e Tortona in comune hanno solo che sono entrambi in provincia di Alessandria

[Tuscany]

ah ok, fatto confusione io appurato la questione Timorasso, per il Gavi chi è il riferimento nr.1?
Ciauz