Dolce Natale 2012

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Patàta
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda Patàta » 24 dic 2012 18:57

Babbo Natale però è vestito di rosso... :roll:
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george7179
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda george7179 » 24 dic 2012 20:03

faccio l'avvocato del diavolo....uno e uno... :evil:
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george7179
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda george7179 » 24 dic 2012 20:06

:D :mrgreen: :D
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda vinogodi » 25 dic 2012 12:35

george7179 ha scritto:faccio l'avvocato del diavolo....uno e uno... :evil:
...mi sembra una bellissima idea... 8) se la resistenza dei presenti non è già stata messa a dura prova dai cimenti natalizi...
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda vinogodi » 29 dic 2012 12:07

... "il" rosso, desiderata di Ludus, direi che è da lacrima; l'altro lo sceglierà al momento... tutto il resto lo apriamo espresso... 8) ...
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda Kalosartipos » 29 dic 2012 19:56

Ecchime.

FERRARI Trento Brut “Riserva del Fondatore Giulio Ferrari” ’01.

PHILIPPONNAT Champagne Brut “Clos des Goisses” ’96.

GIMONNET-OGER Champagne Brut Blanc-de-blancs 1er cru ’96.

DOMAINE RAVENEAU Chablis Grand Cru “Clos” ’01.

DOMAINE RAMONET Bâtard-Montrachet ’04.

CLAUDE DUGAT Gevrey-Chambertin ’05.

BERNARD DUGAT-PY Gevrey-Chambertin vieilles vignes ’05.

BODEGAS VEGA SICILIA Ribera del Duero “Unico” ’91.

LA STOPPA Buca delle Canne ’00.

LUR-SALUCES Château d’Yquem ’87.

CHRISTIAN MÉDEVILLE Château Gilette “Créme de Tête” ’81.

AVIGNONESI Vin Santo ’91.

JOH. JOS. PRÜM Mosel Riesling Eiswien “Graacher Himmelreich” ’02.

DOMAINE ZIND-HUMBRECHT Alsace Pinot Gris Sélection de Grains Nobles “Clos Jebsal” Trie Spéciale ’06.

FATTORIA SAN GIUSTO A RENTENNANO VinSan Giusto Particolare ’95.

OREMUS Tokaji Eszencia ’95.

GIACOMO BOLOGNA Moscato d’Asti ’11.

BERSANO Barolo “Riserva Speciale Cremosina” ’62.
Ultima modifica di Kalosartipos il 29 dic 2012 20:06, modificato 1 volta in totale.
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda Kalosartipos » 29 dic 2012 20:01

Le bolle di apertura:
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda Kalosartipos » 29 dic 2012 20:05

La bolla "di rinforzo":
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda Kalosartipos » 29 dic 2012 20:09

I due bianconi:
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda Kalosartipos » 29 dic 2012 20:11

I due rossoni:
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Messaggioda Kalosartipos » 29 dic 2012 20:14

Il super-rosso:
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda Kalosartipos » 29 dic 2012 20:20

Il Sémillon italico:
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Messaggioda Kalosartipos » 29 dic 2012 20:23

I due Sauternes:
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda Kalosartipos » 29 dic 2012 20:26

La gloria nazionale:
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda Kalosartipos » 29 dic 2012 20:31

Il vino di ghiaccio di J.J.:
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda Kalosartipos » 29 dic 2012 20:34

Il grosso calibro alsaziano:
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda Kalosartipos » 29 dic 2012 20:36

La rarità toscana:
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda Kalosartipos » 29 dic 2012 20:42

L'essenza della Pannonia:
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda Kalosartipos » 30 dic 2012 11:05

Mie impressioni, come sempre telegrafiche:

- buono il FERRARI, almeno fino all'arrivo di un sontuoso CdG '96.. e pure G-OGER '96 gli è superiore;

- due bianconi da leccarsi le orecchie.. per gusto personale, ho preferito lo Chablis;

- i due Borgogna rossi hanno spaccato il tavolo... la mia preferenza a Claude;

- superbo il Vega Sicilia '91.

A questo punto, dopo avere anche lautamente pasteggiato ( :mrgreen: ), si è iniziato a lavorare:

- prima batteria dove il Buca delle Canne (per me) si è difeso alla grande, tanto che l'ho preferito al GILETTE ed a YQUEM (nell'ordine);

- seconda batteria da fuochi artificiali, con una grande versione di Vin Santo, un Eiswein da bere con la scodella ed una SGN a mettere tutti d'accordo;

- extras: il caratello "particolare" e l'Eszencia, praticamente due sciroppi concentrati di glucosio.

Un grazie a tutti i partecipanti ed a Marco per avere magistralmente organizzato.
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda vinogodi » 30 dic 2012 12:13

...anch'io telegraficamente:

MI hanno lasciato senza parole:
- Eszencia : più che uno sciroppo è un'essenza del vino dolce... catarsi :D :D :D :D :D
- Trie Special : è sempre, dico sempre, ai vertici assoluti. Un perchè ci sarà... :D :D :D :D :D
- Vega Sicilia : sesso puro ... :D :D :D :D :D

Mi hanno lasciato con un refolo di voce a profferir qualche parola:
- i due bianconi (anch'io leggermente per Ravenau... ma che bomba di fiori , Ramonet) :D :D :D :D :) per entrambi
- Eiswein di Prum : non con i "cinque sorrisi" perchè deve aumentare in opulenza e con una gioventù che non ho mai riscontrato in un vino di 10 anni... vino da spettare secoli. N°1 per bevibilità, compresi i bianconi... il che è tutto dire... :D :D :D :D :)
- Vinsanto Avignonesi ... conferma che in Italia fa categoria a parte e se la giocava con l'eszencia e il vinsangiusto particolare. Meditativo :D :D :D :D :)
- Vinsangiusto speciale : concentrato di uva passa, datteri e tabacco ... sorprendente... :D :D :D :D :)
- Clos de Goisses 1996 : senza meno una delle migliori bolle del 2012 e non è che ne abbiamo bevute poche... :D :D :D :D :)

MI hanno lasciato parlare , seppur poco e stringato:
- Claude e Bernard : che coppia... ed erano solo villages. Certo, ora si inizia ad intuire perchè la 2005 ha cambiato l'approccio economico con la Borgogna rossa... :D :D :D :D
- Gimonnet : 'na katana... :D :D :D :D
- Il Giulio : secondo me sempre lui, non sbaglia un colpo... :D :D :D :D
- Yquem : miglior naso fra i dolci. Paga un pò una relativa possanza :D :D :D :D
- Gilette: originalissimo e per me sorprendente per bevibilità e acidità. :D :D :D :D
- Buca delle Canne : non avevo dubbi, uno dei più grandi dolci fatti in Italia :D :D :D :)
- Bersano 1962 ... bevuto "à la volée, i Conti della Cremosina ci sapevano fare ... tanto, tanto tempo fa... :D :D :D :)

MI ha fatto chiaccherare tranquillamente: Moscato d'Asti "Vigna senza nome" di Bologna ... ne ho sentito, quest'anno, decisamente di migliori. Chiaramente senza fare nomi (Saracco, Caudrina, Massolino, Morandina, Vajra)...
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda Ludus » 31 dic 2012 02:01

Sono d'accordo veramente su tutto con vinogodi, che ringrazio ancora per l'organizzazione e per essere andato addirittura oltre quelli che erano i miei "desiderata".
Livello molto alto, veramente una grande bevuta. Spiccano su tutti il Vega, Zind Humbrect e soprattutto Oremus :shock:
Alla prossima!
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda george7179 » 05 gen 2013 00:19

vinogodi ha scritto:...anch'io telegraficamente:

- Vega Sicilia : sesso puro ... :D :D :D :D :D



Sono d'accordo con quanto detto da Marco, ma in particolare con quanto di sopra... assolutamente perfetto, fantastico, unico.... era tanto che lo volevo provare e mi ha stupito oltre ogni modo!!!

un sentito grazie a Marco che ha dato questa possibilità!

Stefano
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda Sincero » 03 nov 2013 12:44

io adoro i dolcioni, che spettacolo
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda nebbiolone » 03 nov 2013 20:30

Sincero ha scritto:io adoro i dolcioni, che spettacolo

guarda che è di un anno fa :idea:
Per Quelli quelli fatti in titanio …prima si paga poi si spedisce sempre il lunedì dopo…

NB consiglio di scrivermi con messaggio privato
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Re: Dolce Natale 2012

Messaggioda vinogodi » 03 nov 2013 21:08

nebbiolone ha scritto:
Sincero ha scritto:io adoro i dolcioni, che spettacolo

guarda che è di un anno fa :idea:
...si, ma fra un mesetto si replica... 8)
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