Bollettino AVR - " Never Ending Tour "

[manichi]

Prove tecniche

Piaciuta la Guldenberg?

Sì buona , una bella triple equilibrata , alcool sotto controllo e una traccia del solito amaro luppolato de ranke

[Palma]

Assieme ad altre cose tra il tristo, ed il trascurabile, giovedì sera ci sono scapparti questi 3:
- Cirò a' Vita 2008: naso che parte molto sporco e compresso, poi senza miracoli, escono note ferrose e radicose, la bocca è fresca, ma dal corpo davvero leggerino. Anche questo come il fratello maggiore in altre occasioni, alla cieca, l'avevo collocato in nord Piemonte. 79/100
- Valpolicella 1999 Quintarelli: non male in assoluto, ma mi aspettavo di più, al naso compaiono evidenti note erbacee-piraziniche, am amntiene un profilo sufficientemente fresco , soprattutto in relazione alla categoria, la bocca ha una massa tannica imponente, pure troppo e soprattutto, nonostante una sufficiente acidità, la bevibilità non è cero mostruosa, il vino si rivela pesante. 83/100
- Cotie Rotie La Landonne 2005 Rostaing: nettamente il migliore della serata, però l'eccellenza risiede altrove, diciamo che non è difficile trovare dei Langa media e dei 1er di Borgogna che lo starnazzano allegramente con la pipa in bocca . Il naso parte male, poi pian piano si pulisce, rimane una note resinosa, forse un tantinello troppo verde, la bocca è equilibrata, giustamente possente e succosa, ancora cruda nel finale. Destinato a migliorare negli anni, ma senza attendersi miracoli 87/100.

[l'oste]

- Cirò a' Vita 2008: naso che parte molto sporco e compresso, poi senza miracoli, escono note ferrose e radicose, la bocca è fresca, ma dal corpo davvero leggerino. Anche questo come il fratello maggiore in altre occasioni, alla cieca, l'avevo collocato in nord Piemonte. 79/100

L'ho ribevuto ancora settimana scorsa all'Erba Brusca (localino non fighetto in fondo al Naviglio Pavese dove sia mangia interessante e rispetto alla media dei locali milanesi ha una cantina semplice ma non banale con Ar.pe.pe, Rizzi, Barbacarlo, Montevertine, Cavallotto...),
Sul "base" mi trovo appieno nelle tue note per la bocca, meno per il naso che nella mia bottiglia era si in parte radicoso e ferroso ma pulito e con un frutto piacevole, anche "sudista" tipo datteri o fichi.
Però nelle tre-quattro volte che ho bevuto A' Vita (anche il riserva), c'è sempre stato all'olfatto e al palato un iniziale bel "movimento" che sembra farti pregustare una crescita nel bicchiere nei minuti successivi, mentre invece alla fine il vino resta lì e dopo un po' la bella sorpresa inziale svanisce, mentre magari altri vini vicino iniziano a salire.
Ricordando la bontà di alcuni Gravello di Librandi non giovanissimi e per interesse verso una tipologia/zona che conosco poco, vorrei riuscire a bere sia il base che il riserva con un po' di anni addosso, proverò a metterne un paio di bottiglie da parte, tanto a quel prezzo non è certo un sacrificio.

[Palma]

- Cirò a' Vita 2008: naso che parte molto sporco e compresso, poi senza miracoli, escono note ferrose e radicose, la bocca è fresca, ma dal corpo davvero leggerino. Anche questo come il fratello maggiore in altre occasioni, alla cieca, l'avevo collocato in nord Piemonte. 79/100

L'ho ribevuto ancora settimana scorsa all'Erba Brusca (localino non fighetto in fondo al Naviglio Pavese dove sia mangia interessante e rispetto alla media dei locali milanesi ha una cantina semplice ma non banale con Ar.pe.pe, Rizzi, Barbacarlo, Montevertine, Cavallotto...),
Sul "base" mi trovo appieno nelle tue note per la bocca, meno per il naso che nella mia bottiglia era si in parte radicoso e ferroso ma pulito e con un frutto piacevole, anche "sudista" tipo datteri o fichi.
Però nelle tre-quattro volte che ho bevuto A' Vita (anche il riserva), c'è sempre stato all'olfatto e al palato un iniziale bel "movimento" che sembra farti pregustare una crescita nel bicchiere nei minuti successivi, mentre invece alla fine il vino resta lì e dopo un po' la bella sorpresa inziale svanisce, mentre magari altri vini vicino iniziano a salire.
Ricordando la bontà di alcuni Gravello di Librandi non giovanissimi e per interesse verso una tipologia/zona che conosco poco, vorrei riuscire a bere sia il base che il riserva con un po' di anni addosso, proverò a metterne un paio di bottiglie da parte, tanto a quel prezzo non è certo un sacrificio.

Ma infatti il naso all'inizio ci aveva addirittura fatto pensare al tappo, non dubito che un po' più di frutto possa esserci.
Terrò presente l'Erba brusca in mie future visite a Milano. Grazie per la segnalazione.

[davidef]

- Valpolicella 1999 Quintarelli: non male in assoluto, ma mi aspettavo di più, al naso compaiono evidenti note erbacee-piraziniche, am amntiene un profilo sufficientemente fresco , soprattutto in relazione alla categoria, la bocca ha una massa tannica imponente, pure troppo e soprattutto, nonostante una sufficiente acidità, la bevibilità non è cero mostruosa, il vino si rivela pesante. 83/100

la 1999 è annata piccola e difficile, questo vino non è mai piaciuto nemmeno a me, in genere (e lo dico da grande bevitore/compratore di Quintarelli) di Valpolicella suoi veramente centrati ne ho trovati gran pochi difatti è un vino che non compero praticamente quasi mai

[Palma]

- Valpolicella 1999 Quintarelli: non male in assoluto, ma mi aspettavo di più, al naso compaiono evidenti note erbacee-piraziniche, am amntiene un profilo sufficientemente fresco , soprattutto in relazione alla categoria, la bocca ha una massa tannica imponente, pure troppo e soprattutto, nonostante una sufficiente acidità, la bevibilità non è cero mostruosa, il vino si rivela pesante. 83/100

la 1999 è annata piccola e difficile, questo vino non è mai piaciuto nemmeno a me, in genere (e lo dico da grande bevitore/compratore di Quintarelli) di Valpolicella suoi veramente centrati ne ho trovati gran pochi difatti è un vino che non compero praticamente quasi mai

Dicevo proprio l'altra sera che su questa tipologia, pur non avendone bevuti moltissimi, ho la netta sensazione di preferire Dal Forno.

[pippuz]

- Valpolicella 1999 Quintarelli: non male in assoluto, ma mi aspettavo di più, al naso compaiono evidenti note erbacee-piraziniche, am amntiene un profilo sufficientemente fresco , soprattutto in relazione alla categoria, la bocca ha una massa tannica imponente, pure troppo e soprattutto, nonostante una sufficiente acidità, la bevibilità non è cero mostruosa, il vino si rivela pesante. 83/100

la 1999 è annata piccola e difficile, questo vino non è mai piaciuto nemmeno a me, in genere (e lo dico da grande bevitore/compratore di Quintarelli) di Valpolicella suoi veramente centrati ne ho trovati gran pochi difatti è un vino che non compero praticamente quasi mai

Dicevo proprio l'altra sera che su questa tipologia, pur non avendone bevuti moltissimi, ho la netta sensazione di preferire Dal Forno.

Io da quello che ho bevuto come valpolicella preferisco Dal Forno senza dubbio.

[Palma]

- Valpolicella 1999 Quintarelli: non male in assoluto, ma mi aspettavo di più, al naso compaiono evidenti note erbacee-piraziniche, am amntiene un profilo sufficientemente fresco , soprattutto in relazione alla categoria, la bocca ha una massa tannica imponente, pure troppo e soprattutto, nonostante una sufficiente acidità, la bevibilità non è cero mostruosa, il vino si rivela pesante. 83/100

la 1999 è annata piccola e difficile, questo vino non è mai piaciuto nemmeno a me, in genere (e lo dico da grande bevitore/compratore di Quintarelli) di Valpolicella suoi veramente centrati ne ho trovati gran pochi difatti è un vino che non compero praticamente quasi mai

Dicevo proprio l'altra sera che su questa tipologia, pur non avendone bevuti moltissimi, ho la netta sensazione di preferire Dal Forno.

Io da quello che ho bevuto come valpolicella preferisco Dal Forno senza dubbio.

Bè dai, forse non c'è neppure bisogno di specificare Valpolicella, sull'Amarone (pur non disprezzando certo dal Forno) non c'è proprio storia

[vittoxx]

Minchia Johnny: ho la casella postale intasata dalle mail per l'organizzazione delle zampanelle. Se te le sposto qua sopra, come nel 3ad dei tusculani, fai le 500 pag. in mezza giornata

[arnaldo]

Anche io faccio parecchio fatica con i macerati.

Tra i pochi che mi sono piaciuti davvero ci sono questo e un'altra malvasia, quella di Zidarich.

Bravo Puteo!!! Te ghe' rason!!!!

[manichi]

Accanto alla bella esperienza delle Baroliadi 1996 , nei momenti liberi abbiamo fatto anche qualche visita in cantina nell'ordine : Cappellano , Porro , La Ca' Nova e Serafino Rivella , oltre a provare il vino meno buono della Giacomo Conterno da lungo tempo a questa parte , appena riesco metto due impressioni veloci .

[nebbiolone]

com'era da Baldo ?

[giucas]

Accanto alla bella esperienza delle Baroliadi 1996 , nei momenti liberi abbiamo fatto anche qualche visita in cantina nell'ordine : Cappellano , Porro , La Ca' Nova e Serafino Rivella , oltre a provare il vino meno buono della Giacomo Conterno da lungo tempo a questa parte , appena riesco metto due impressioni veloci .

...ringrazio assai per note a venire su Porro ( immagino 2009 ) , che mi interessa per il favorevole rapporto q/p . Ma va bene anche il resto . AVR : Ascoltate Veri Racconti ? ....
P.S.: ...Conterno meno buono ?....qualche filare di Freisa o Dolcetto sopravissuto per caso e recuperato ?....

[andrea]

[Teddy]

Accanto alla bella esperienza delle Baroliadi 1996 , nei momenti liberi abbiamo fatto anche qualche visita in cantina nell'ordine : Cappellano , Porro , La Ca' Nova e Serafino Rivella , oltre a provare il vino meno buono della Giacomo Conterno da lungo tempo a questa parte , appena riesco metto due impressioni veloci .

Come avete trovato i vini de La Ca Nova ?

[nebbiolone]

Brao

[andrea]

Brao

e pensa che figata quando ci farà il Barolo con quella vigna

[manichi]

Partiamo dalle visite ,
Cappellano : assaggiamo il Rupestris 2008 ( il franco pari annata è già finito ) che non è in un momento di grande espressività : naso ancora segnato dal legno e bocca dove il tannino picchia parecchio , ha comunque le potenzialità per migliorare con un po' di bottiglia , molto bella la mini verticale di chinato il base 2007 attualmente in commercio , il base 2008 ancora in affinamento entrambi veramente ottimi con grande bilanciamento tra la dolcezza e l'amaro delle spezie , in chiusura la curiosità dell'assaggio di un chinato 54 aperto da diverso tempo .
Porro : Dopo un assaggio introduttivo di nebbiolo e barbera 2012 non ancora in bottiglia , assaggiamo i barolo 2009 la sensazione complessiva è positiva e migliore dei rispettivi 2008 , il più semplice è la nuova etichetta Sei V ( sei vigne ) , si sale di tono con il Santa Caterina più giocato sull'eleganza e con un naso quasi da pinot noir-cote de beaune , il Lazzairasco ha più struttura e un maggiore allungo ma anche un alcool più percepibile , in generale comunque buona gestione dell'annata calda
Ca' Nova : assaggiamo dapprima il Nebbiolo 2011 non male anche se il calore dell'annata si sente , tra i due barbaresco 2009 il Montefico è penalizzato da un naso non pulitissimo mentre il Montestefano è un bel 2009 con una struttura mica da ridere , si sale poi di livello con i 2010 il Montefico ha un naso molto bello ( fragola , marasca , rosa ) in bocca deve ancora assestarsi , il Montestefano è un barbaresco di livello anche al di là del semplice q/p , naso più compresso dove si avverte grande energia e in bocca ha un allungo perentorio
Rivella : qui una versione di Montestefano più giocata sull'eleganza e bevibilità a discapito della potenza , il 2008 ha un naso già espresso su note fruttate e un tocco di spezie , bocca equilibrata cui manca forse qualcosa in termini di allungo e struttura , il 2009 ha un naso bellissimo gelatina di frutta , agrume , in bocca il tannino tende ad asciugare , è però da poco in bottiglia e l'affinamento dovrebbe giovargli , molto buono il dolcetto 2011 .

[manichi]

Brao

e pensa che figata quando ci farà il Barolo con quella vigna

Non sarei così pessimista questo nebbiolo 2009 aveva un naso piuttosto segnato dal legno ( vaniglia ) ma gli assaggi da botte fanno pensare che il barolo 2010 sarà altra roba .

[fable_81]

Brao

e pensa che figata quando ci farà il Barolo con quella vigna

Non sarei così pessimista questo nebbiolo 2009 aveva un naso piuttosto segnato dal legno ( vaniglia ) ma gli assaggi da botte fanno pensare che il barolo 2010 sarà altra roba .

Noi bresà l'abbiamo bevuta qualche mese fa in una barolata e non la ricordo così grama, giovane è giovane, ma non aveva un legno così prevaricante.
Ecco il link della bevuta:
viewtopic.php?f=13&t=87043&st=0&sk=t&sd=a&hilit=ceretta+2009&start=900

[Geo]

Brao

e pensa che figata quando ci farà il Barolo con quella vigna

Non sarei così pessimista questo nebbiolo 2009 aveva un naso piuttosto segnato dal legno ( vaniglia ) ma gli assaggi da botte fanno pensare che il barolo 2010 sarà altra roba .

Quoto manichi...quando uscira il 2010 tutti a sbavare....

[nebbiolone]

Partiamo dalle visite ,
Cappellano : assaggiamo il Rupestris 2008 ( il franco pari annata è già finito ) che non è in un momento di grande espressività : naso ancora segnato dal legno e bocca dove il tannino picchia parecchio , ha comunque le potenzialità per migliorare con un po' di bottiglia , molto bella la mini verticale di chinato il base 2007 attualmente in commercio , il base 2008 ancora in affinamento entrambi veramente ottimi con grande bilanciamento tra la dolcezza e l'amaro delle spezie , in chiusura la curiosità dell'assaggio di un chinato 54 aperto da diverso tempo .
Porro : Dopo un assaggio introduttivo di nebbiolo e barbera 2012 non ancora in bottiglia , assaggiamo i barolo 2009 la sensazione complessiva è positiva e migliore dei rispettivi 2008 , il più semplice è la nuova etichetta Sei V ( sei vigne ) , si sale di tono con il Santa Caterina più giocato sull'eleganza e con un naso quasi da pinot noir-cote de beaune , il Lazzairasco ha più struttura e un maggiore allungo ma anche un alcool più percepibile , in generale comunque buona gestione dell'annata calda
Ca' Nova : assaggiamo dapprima il Nebbiolo 2011 non male anche se il calore dell'annata si sente , tra i due barbaresco 2009 il Montefico è penalizzato da un naso non pulitissimo mentre il Montestefano è un bel 2009 con una struttura mica da ridere , si sale poi di livello con i 2010 il Montefico ha un naso molto bello ( fragola , marasca , rosa ) in bocca deve ancora assestarsi , il Montestefano è un barbaresco di livello anche al di là del semplice q/p , naso più compresso dove si avverte grande energia e in bocca ha un allungo perentorio
Rivella : qui una versione di Montestefano più giocata sull'eleganza e bevibilità a discapito della potenza , il 2008 ha un naso già espresso su note fruttate e un tocco di spezie , bocca equilibrata cui manca forse qualcosa in termini di allungo e struttura , il 2009 ha un naso bellissimo gelatina di frutta , agrume , in bocca il tannino tende ad asciugare , è però da poco in bottiglia e l'affinamento dovrebbe giovargli , molto buono il dolcetto 2011 .

ergo montestefano rules

[MCSE]

Brao

e pensa che figata quando ci farà il Barolo con quella vigna

Non sarei così pessimista questo nebbiolo 2009 aveva un naso piuttosto segnato dal legno ( vaniglia ) ma gli assaggi da botte fanno pensare che il barolo 2010 sarà altra roba .

Noi bresà l'abbiamo bevuta qualche mese fa in una barolata e non la ricordo così grama, giovane è giovane, ma non aveva un legno così prevaricante.
Ecco il link della bevuta:
viewtopic.php?f=13&t=87043&st=0&sk=t&sd=a&hilit=ceretta+2009&start=900

Quoto e sottolineo

[de magistris]

dato che non provvede nessuno, provo io sinteticamente a riassumere la pomeridiana zampanellara di sabato (erano tutte magnum, salvo dove diversamente indicato):

1) Giulio Ferrari '01 - molto molto molto buono, come uno champagne buono buono buono
2) Dom Perignon '99: ci sono stave versioni migliori, "deludente" in rapporto al prezzo ma mica fa schifo, capiamoci
3) Cuvée des Echantaleurs '96 - Henriot: si conferma una grande riuscita anche in rapporto alle elevate aspettative dovute ad un grande millesimo. Non è da stappare con urgenza.
4) Verdicchio Matelica '04 - Collestefano: convincente sotto tutti i punti di vista, aromaticamente chablisizzante ma di piena soddisfazione al gusto, vino non certo diafano.
5) Valmur '09 - Raveneau: alla faccia dell'annata grassa o pesante, è ancora indietrissimo e viene scambiato da molti addirittura per un 2007 o 2008. Apertura leggerissimamente anticipata rispetto alla maturità.
6) Trebbiano '05 - Valentini (da 0,75): sta crescendo di anno in anno, si conferma versione ad alto tasso di grazia e florealità, ma comunque inconfondibile. Lo riconoscerebbe alla cieca chiunque.
7) Le Bourg '07 - Clos Rougeard: è il solito Le Bourg al naso, un incrocio ideale tra certi Borgogna rodaneggianti e certi Rodano borgogneggianti. E' in bocca che segnala l'annata "sottile", un po' di materia in più non avrebbe guastato...
8 ) Barbacarlo '06 (da 0,75): tappo la nostra bottiglia
9) Barbaresco '07 - Aldo Bianco: molto affascinante ma anche un po' troppo old style, con evoluzione decisa, già tutto su toni autunnali e confetturosi
10) Santo Stefano Ris. '01 - Castello di Neive: montagne russe, in certi momenti sembra molto disteso, in altri ancora piuttosto incazzato. ha stoffa.
11) Barbera Pomorosso '01 - Coppo (da 6 litri): mi sarei giocato la casa su un sangiovese buono e classico, tipo Pergole, invece è uscito questo vino qui. Mah.
12) Amarone '06 - Monte dei Ragni: carroarmato
13) Mamutone '06 - Sedilesu: carroarmato
14) Amarone '01 - Zymè: carroarmato (qui ho avuto un momento di piena defaillance, smaltita solo grazie alla "partitella" improvvisata con pallone sgonfio sottratto a tre ragazzi
15) Chianti Classico Ris. '01 - Rodano: sembra più ilcinese che chiantigiano, profilo caldo e agguerrito
16 e successivi) una lunghissima serie di birre, una più buona di un'altra...

seguono i vini della cena...

[miogo]

dato che non provvede nessuno, provo io sinteticamente a riassumere la pomeridiana zampanellara di sabato (erano tutte magnum, salvo dove diversamente indicato):

Mi pare tu abbia dimenticato il vino della giornata, quello che segnerà una nuova frontiera, oltre i bio, oltre i naturali, ecco i disinfettati:
Decugnano Dr. Barbi

(qui ho avuto un momento di piena defaillance, smaltita solo grazie alla "partitella" improvvisata con pallone sgonfio sottratto a tre ragazzi

Sa tanto di scusa per giustificare che non riuscivate a segnare neanche a un metro dalla porta vuota...