Ieri una discreta bevuta ferragostana :
Soave Monte Fiorentine 2010 Ca' Rugate : tra i miei soave di riferimento per eleganza , mineralità , bella acidità finale , piaciuto molto .
Fiano Villa Diamante 2008 : bella versione , meno castagnosa di altre annate , si beve con piacere
Chassagne Les Chaumees Clos de la Truffiere 2004 Niellon : nonostante il tappo malefico il vino è incredibilmente integro e anche parecchio buono
Barolo Monvigliero 2005 Burlotto : al naso il solito turbinio di spezie e rabarbaro , bocca un tantino esile ma bevibilità elevata
Omaggio a Quintino Sella 1999 : presenta in parte le stesse note del monvigliero ma su tonalità più cupe , vino dal fascino quasi decadente
Barbaresco Riserva Basarin 2004 Adriano : ancora giovanissimo sin dal colore rubino quasi cupo , barbaresco molto giocato sulla carica fruttata con lievi rimandi balsamici , da attendere con fiducia ma già ora l'è bon
Chianti Classico Val delle Corti 2004 : veramente un bel Chianti al naso viola , marasca , una punta di arancia rossa , goloso al sorso finito in un amen