CHE BEVISTE A MARZO 2013?

[Sir Panzy]

Ieri sera in occasione del compleanno di mio fratello, ci siamo ritrovati in Little House per una cena di pesce, crudo, risotto all'aragosta e fritto misto; oltre alla marea di champagne più o meno graditi, ma tutti perfetti e di cui non ricordo un solo nome(forse due oliver reserve 2004 preso da Davide), ho portato, stagnolata, una bottiglia di Leroy a cui avevo lasciato scoperti solo la capsula(dove si leggeva Leroy) e l'annata 1999...
Cavoli, tutti a dirmi che sborone che sei, un Leroy...ed anche a scervellarsi su cosa potesse essere...
Beh, aperta era veramente buona, naso perfetto, nessun difetto, in bocca scendeva giù a garganella...buonissimo.
Quando ho tolto la stagnola sono rimasti stupefatti: era un borgona normalissimo(ma sempre di Madame), preso dalla lista di Renzo (montrachet) per 34,00euro
Conclusione; quando il produttore ha le palle(anche se è una Madame), pure i vini più semplici sono dei piccoli capolavori...
Non riesco ad immaginare che emozioni possa dare il top di Leroy

Ivo faccio un quotone enorme.
Un produttore con le palle fa la differenza sui base. Le riserve da cru grandi come la mia camera da letto son capaci tutti a farla... (e chi non ci riesce, ovviamente, non ha un gran manico)
Di quei Leroy (tra pinot e chard) penso di averne bevute una 15 tutte con immenso e godurioso piacere. Soprattutto i pinot 99.
Tra l'altro, se non sbaglio, sono leroy negoce dunque uve comprate e non di proprietà.. giusto??

[vinogodi]

Non riesco ad immaginare che emozioni possa dare il top di Leroy

Frequentando Bue House te ne faresti un'idea

...quando sarò in pensione ed avrò più tempo, penso che Marco mi vedrà spesso in Bue House...

...mò c'ho da aspettare ancora tanto? I Leroy della cantinetta fremono di conoscerti, baffone maledetto...

[zampaflex]

Termeno: tanto inutilmente amaro, e per me invariabilmente sopravvalutato, il GWT Nussbaumer 2011...

Non è che da quando hanno aggiunto i nuovi vigneti per aumentare la produzione hanno perso qualità? Mi ricordo di Nussbaumerhof bevuti all'inizio dello scorso decennio decisamente buoni, ma avevo anche un altro approccio al vino...

[vinotec]

Non riesco ad immaginare che emozioni possa dare il top di Leroy

Frequentando Bue House te ne faresti un'idea

...quando sarò in pensione ed avrò più tempo, penso che Marco mi vedrà spesso in Bue House...

...mò c'ho da aspettare ancora tanto? I Leroy della cantinetta fremono di conoscerti, baffone maledetto...

...ti prometto che vengo; alla prima occasione in cui riesco a farmi sostituire dalla mia farmacista bionda (che Mauro ed altri forumisti "marpioni" conoscono bene), arrivo di corsa

[vinotec]

Ieri sera in occasione del compleanno di mio fratello, ci siamo ritrovati in Little House per una cena di pesce, crudo, risotto all'aragosta e fritto misto; oltre alla marea di champagne più o meno graditi, ma tutti perfetti e di cui non ricordo un solo nome(forse due oliver reserve 2004 preso da Davide), ho portato, stagnolata, una bottiglia di Leroy a cui avevo lasciato scoperti solo la capsula(dove si leggeva Leroy) e l'annata 1999...
Cavoli, tutti a dirmi che sborone che sei, un Leroy...ed anche a scervellarsi su cosa potesse essere...
Beh, aperta era veramente buona, naso perfetto, nessun difetto, in bocca scendeva giù a garganella...buonissimo.
Quando ho tolto la stagnola sono rimasti stupefatti: era un borgona normalissimo(ma sempre di Madame), preso dalla lista di Renzo (montrachet) per 34,00euro
Conclusione; quando il produttore ha le palle(anche se è una Madame), pure i vini più semplici sono dei piccoli capolavori...
Non riesco ad immaginare che emozioni possa dare il top di Leroy

Ivo faccio un quotone enorme.
Un produttore con le palle fa la differenza sui base. Le riserve da cru grandi come la mia camera da letto son capaci tutti a farla... (e chi non ci riesce, ovviamente, non ha un gran manico)
Di quei Leroy (tra pinot e chard) penso di averne bevute una 15 tutte con immenso e godurioso piacere. Soprattutto i pinot 99.
Tra l'altro, se non sbaglio, sono leroy negoce dunque uve comprate e non di proprietà.. giusto??

..sinceramente non so se le uve siano le sue, ma di sicuro, l'imbottigliammento viene fatto da altri.

[rotellone]

Ieri sera in occasione del compleanno di mio fratello, ci siamo ritrovati in Little House per una cena di pesce, crudo, risotto all'aragosta e fritto misto; oltre alla marea di champagne più o meno graditi, ma tutti perfetti e di cui non ricordo un solo nome(forse due oliver reserve 2004 preso da Davide), ho portato, stagnolata, una bottiglia di Leroy a cui avevo lasciato scoperti solo la capsula(dove si leggeva Leroy) e l'annata 1999...
Cavoli, tutti a dirmi che sborone che sei, un Leroy...ed anche a scervellarsi su cosa potesse essere...
Beh, aperta era veramente buona, naso perfetto, nessun difetto, in bocca scendeva giù a garganella...buonissimo.
Quando ho tolto la stagnola sono rimasti stupefatti: era un borgona normalissimo(ma sempre di Madame), preso dalla lista di Renzo (montrachet) per 34,00euro
Conclusione; quando il produttore ha le palle(anche se è una Madame), pure i vini più semplici sono dei piccoli capolavori...
Non riesco ad immaginare che emozioni possa dare il top di Leroy

Ivo faccio un quotone enorme.
Un produttore con le palle fa la differenza sui base. Le riserve da cru grandi come la mia camera da letto son capaci tutti a farla... (e chi non ci riesce, ovviamente, non ha un gran manico)
Di quei Leroy (tra pinot e chard) penso di averne bevute una 15 tutte con immenso e godurioso piacere. Soprattutto i pinot 99.

:Tra l'altro, se non sbaglio, sono leroy negoce dunque uve comprate e non di proprietà.. giusto??

Oh finalmente qualcuno che mi chiarisce un po' le idee e risponde, pur indirettamente, ad un mio intervento del primo marzo dove chiedevo numi a palati più esperti del mio sul bere Borgogna !!
Avevo il sospetto che il manico facesse la diffrenza anche e sopratutto nei base, mi confermate quindi che è possibile bere alla grande anche spendendo cifre ragionevoli ??

[Kalosartipos]

Avevo il sospetto che il manico facesse la diffrenza anche e sopratutto nei base, mi confermate quindi che è possibile bere alla grande anche spendendo cifre ragionevoli ??

"Bere alla grande" e "spendendo cifre ragionevoli" non stanno mai nella stessa frase, quando si parla di Borgogna .

(Da verificare cosa tu intendi con "alla grande" e "cifra ragionevoli"...)

[vittoxx]

Ieri sera in occasione del compleanno di mio fratello, ci siamo ritrovati in Little House per una cena di pesce, crudo, risotto all'aragosta e fritto misto; oltre alla marea di champagne più o meno graditi, ma tutti perfetti e di cui non ricordo un solo nome(forse due oliver reserve 2004 preso da Davide), ho portato, stagnolata, una bottiglia di Leroy a cui avevo lasciato scoperti solo la capsula(dove si leggeva Leroy) e l'annata 1999...
Cavoli, tutti a dirmi che sborone che sei, un Leroy...ed anche a scervellarsi su cosa potesse essere...
Beh, aperta era veramente buona, naso perfetto, nessun difetto, in bocca scendeva giù a garganella...buonissimo.
Quando ho tolto la stagnola sono rimasti stupefatti: era un borgona normalissimo(ma sempre di Madame), preso dalla lista di Renzo (montrachet) per 34,00euro
Conclusione; quando il produttore ha le palle(anche se è una Madame), pure i vini più semplici sono dei piccoli capolavori...
Non riesco ad immaginare che emozioni possa dare il top di Leroy

Ivo faccio un quotone enorme.
Un produttore con le palle fa la differenza sui base. Le riserve da cru grandi come la mia camera da letto son capaci tutti a farla... (e chi non ci riesce, ovviamente, non ha un gran manico)
Di quei Leroy (tra pinot e chard) penso di averne bevute una 15 tutte con immenso e godurioso piacere. Soprattutto i pinot 99.

:Tra l'altro, se non sbaglio, sono leroy negoce dunque uve comprate e non di proprietà.. giusto??

Oh finalmente qualcuno che mi chiarisce un po' le idee e risponde, pur indirettamente, ad un mio intervento del primo marzo dove chiedevo numi a palati più esperti del mio sul bere Borgogna !!
Avevo il sospetto che il manico facesse la diffrenza anche e sopratutto nei base, mi confermate quindi che è possibile bere alla grande anche spendendo cifre ragionevoli ??

No

[vittoxx]

Avevo il sospetto che il manico facesse la diffrenza anche e sopratutto nei base, mi confermate quindi che è possibile bere alla grande anche spendendo cifre ragionevoli ??

"Bere alla grande" e "spendendo cifre ragionevoli" non stanno mai nella stessa frase, quando si parla di Borgogna .

(Da verificare cosa tu intendi con "alla grande" e "cifra ragionevoli"...)

Quoto, ma anche nel resto del mondo...

[esorciccio79]

(Da verificare cosa tu intendi con "alla grande"

vediamo chi conosce il personaggio

[MCSE]

(Da verificare cosa tu intendi con "alla grande"

vediamo chi conosce il personaggio

Ahahha un bergamasco DOC

[rotellone]

Avevo il sospetto che il manico facesse la diffrenza anche e sopratutto nei base, mi confermate quindi che è possibile bere alla grande anche spendendo cifre ragionevoli ??

"Bere alla grande" e "spendendo cifre ragionevoli" non stanno mai nella stessa frase, quando si parla di Borgogna .

(Da verificare cosa tu intendi con "alla grande" e "cifra ragionevoli"...)

Quoto, ma anche nel resto del mondo...

Beh, forse mi sono espresso non troppo bene: mettiamola così allora: bere un bel Borgogna ad una cifra di 34 eurini come da msg di vinotec è un'utopia o qualcosa di fattibile secondo le Vostre esperienze ??

[vinotec]

Avevo il sospetto che il manico facesse la diffrenza anche e sopratutto nei base, mi confermate quindi che è possibile bere alla grande anche spendendo cifre ragionevoli ??

"Bere alla grande" e "spendendo cifre ragionevoli" non stanno mai nella stessa frase, quando si parla di Borgogna .

(Da verificare cosa tu intendi con "alla grande" e "cifra ragionevoli"...)

Quoto, ma anche nel resto del mondo...

Beh, forse mi sono espresso non troppo bene: mettiamola così allora: bere un bel Borgogna ad una cifra di 34 eurini come da msg di vinotec è un'utopia o qualcosa di fattibile secondo le Vostre esperienze ??

... come vedi, si può, ma, mentre con i grandi o i premiere cru, difficilmente prendi male(in annata OK), coi base è più facile bere male che bene...a me è capitato di bere anche dei vosne(ovviamente superiori ai base) che non mi sono piaciuti affatto. L'unico consiglio che ti posso dare è (come ho fatto io, che conosco bene i miei limiti sulla Borgogna) affidarti ai consigli di un esperto di Borgogna(il più grande, ma ce ne sono altri sul forum è Renzo(montrachet)).

[Sir Panzy]

Avevo il sospetto che il manico facesse la diffrenza anche e sopratutto nei base, mi confermate quindi che è possibile bere alla grande anche spendendo cifre ragionevoli ??

"Bere alla grande" e "spendendo cifre ragionevoli" non stanno mai nella stessa frase, quando si parla di Borgogna .

(Da verificare cosa tu intendi con "alla grande" e "cifra ragionevoli"...)

Quoto, ma anche nel resto del mondo...

Beh, forse mi sono espresso non troppo bene: mettiamola così allora: bere un bel Borgogna ad una cifra di 34 eurini come da msg di vinotec è un'utopia o qualcosa di fattibile secondo le Vostre esperienze ??

... come vedi, si può, ma, mentre con i grandi o i premiere cru, difficilmente prendi male(in annata OK), coi base è più facile bere male che bene...a me è capitato di bere anche dei vosne(ovviamente superiori ai base) che non mi sono piaciuti affatto. L'unico consiglio che ti posso dare è (come ho fatto io, che conosco bene i miei limiti sulla Borgogna) affidarti ai consigli di un esperto di Borgogna(il più grande, ma ce ne sono altri sul forum è Renzo(montrachet)).

IMHO.Diciamo che ho vissuto in quella speranza dal primo anno di giri per cantine in bourgogne... dal 2008 timbro il cartellino tutti gli anni e di base buoni ne girano davvero pochi. Quei pochi costano molto di più dei base "normali". In generale i base normali escono per i privati a 7/8 euro e in quella categoria non ho mai trovato nulla di trascendentale. Nelle stesse cantine normali trovi buoni i 1er (penso a lejeune, voillot, yves chevallier, parent etc etc) che girano dai 30 ai 50€. Dunque il base di leroy costa come un 1er cru. Purtroppo in borgogna per bere bene tocca spendere. Per bere abbastanza bene ci si può accontentare dei vini base di produttori con le palle, vedi leroy. Detto ciò se vieni in langa con 34€ porti via dalle 2 alle 6 bt di langhe nebbiolo e godi molto di più

[rotellone]

Beh, forse mi sono espresso non troppo bene: mettiamola così allora: bere un bel Borgogna ad una cifra di 34 eurini come da msg di vinotec è un'utopia o qualcosa di fattibile secondo le Vostre esperienze ??

... come vedi, si può, ma, mentre con i grandi o i premiere cru, difficilmente prendi male(in annata OK), coi base è più facile bere male che bene...a me è capitato di bere anche dei vosne(ovviamente superiori ai base) che non mi sono piaciuti affatto. L'unico consiglio che ti posso dare è (come ho fatto io, che conosco bene i miei limiti sulla Borgogna) affidarti ai consigli di un esperto di Borgogna(il più grande, ma ce ne sono altri sul forum è Renzo(montrachet)).

IMHO.Diciamo che ho vissuto in quella speranza dal primo anno di giri per cantine in bourgogne... dal 2008 timbro il cartellino tutti gli anni e di base buoni ne girano davvero pochi. Quei pochi costano molto di più dei base "normali". In generale i base normali escono per i privati a 7/8 euro e in quella categoria non ho mai trovato nulla di trascendentale. Nelle stesse cantine normali trovi buoni i 1er (penso a lejeune, voillot, yves chevallier, parent etc etc) che girano dai 30 ai 50€. Dunque il base di leroy costa come un 1er cru. Purtroppo in borgogna per bere bene tocca spendere. Per bere abbastanza bene ci si può accontentare dei vini base di produttori con le palle, vedi leroy. Detto ciò se vieni in langa con 34€ porti via dalle 2 alle 6 bt di langhe nebbiolo e godi molto di più

Con me sfondi una porta aperta !! il mio intervento ex primo marzo era W SanGiò e M Borgogna !!
Naturalmente coi dovuti limiti ed eccezioni, ci mancherebbe altro !!

[gabriele succi]

...Purtroppo in borgogna per bere bene tocca spendere. Per bere abbastanza bene ci si può accontentare dei vini base di produttori con le palle, vedi leroy. Detto ciò se vieni in langa con 34€ porti via dalle 2 alle 6 bt di langhe nebbiolo e godi molto di più

Con me sfondi una porta aperta !! il mio intervento ex primo marzo era W SanGiò e M Borgogna !!
Naturalmente coi dovuti limiti ed eccezioni, ci mancherebbe altro !!

Ciao,
con tutti gli anni trascorsi a bere con il Papero, non hai ancora imparato?
Avete attaccato a casa dei vini "base" che costano tra i 10 e i 15 €!
Che vai a cercare in Borgogna? Se spendi poco, bevi di m***a...

Poi ti capita come a Franco che ha rovinato una bistecca....
Che gli serva a futura memoria...

[eno]

Ieri sera in occasione del compleanno di mio fratello, ci siamo ritrovati in Little House per una cena di pesce, crudo, risotto all'aragosta e fritto misto; oltre alla marea di champagne più o meno graditi, ma tutti perfetti e di cui non ricordo un solo nome(forse due oliver reserve 2004 preso da Davide), ho portato, stagnolata, una bottiglia di Leroy a cui avevo lasciato scoperti solo la capsula(dove si leggeva Leroy) e l'annata 1999...
Cavoli, tutti a dirmi che sborone che sei, un Leroy...ed anche a scervellarsi su cosa potesse essere...
Beh, aperta era veramente buona, naso perfetto, nessun difetto, in bocca scendeva giù a garganella...buonissimo.
Quando ho tolto la stagnola sono rimasti stupefatti: era un borgona normalissimo(ma sempre di Madame), preso dalla lista di Renzo (montrachet) per 34,00euro
Conclusione; quando il produttore ha le palle(anche se è una Madame), pure i vini più semplici sono dei piccoli capolavori...
Non riesco ad immaginare che emozioni possa dare il top di Leroy

Ivo faccio un quotone enorme.
Un produttore con le palle fa la differenza sui base. Le riserve da cru grandi come la mia camera da letto son capaci tutti a farla... (e chi non ci riesce, ovviamente, non ha un gran manico)
Di quei Leroy (tra pinot e chard) penso di averne bevute una 15 tutte con immenso e godurioso piacere. Soprattutto i pinot 99.
Tra l'altro, se non sbaglio, sono leroy negoce dunque uve comprate e non di proprietà.. giusto??

Ecco, spiegatemi, era Leroy "negoce"?

[vittoxx]

...Purtroppo in borgogna per bere bene tocca spendere. Per bere abbastanza bene ci si può accontentare dei vini base di produttori con le palle, vedi leroy. Detto ciò se vieni in langa con 34€ porti via dalle 2 alle 6 bt di langhe nebbiolo e godi molto di più

Con me sfondi una porta aperta !! il mio intervento ex primo marzo era W SanGiò e M Borgogna !!
Naturalmente coi dovuti limiti ed eccezioni, ci mancherebbe altro !!

Avete attaccato a casa dei vini "base" che costano tra i 10 e i 15 €!
Che vai a cercare in Borgogna? Se spendi poco, bevi di m***a...

Bah Gabriel, a parte che l'ultima affermazione semplicemente non è vera ma lasciam correre, non è che con "quei" base si beva uguale ad un cru di borgogna, e nemmeno rispetto ad un peso medio. Spendi meno, d'accordo, ma finisce lì

[paperofranco]

Io propongo una bella sfida forumistica a squadre: sangiovese contro borgogna.
La sfida consiste ovviamente nel dimostrare la superiore qualità dei vini in campo ma anche conta fra le due squadre chi beve e mangia di più. Come piatto comune propongo arrosto girato di polli, piccioni e maiale......io sto col sangiovese.........evvai....

[Sir Panzy]

Io propongo una bella sfida forumistica a squadre: sangiovese contro borgogna.
La sfida consiste ovviamente nel dimostrare la superiore qualità dei vini in campo ma anche conta fra le due squadre chi beve e mangia di più. Come piatto comune propongo arrosto girato di polli, piccioni e maiale......io sto col sangiovese.........evvai....

Mi propongo come wild card langhetta... sul bere non tanto ma sulla quantità di cibo ingurgitato vi faccio un cubo così!!

[vittoxx]

Io propongo una bella sfida forumistica a squadre: sangiovese contro borgogna.
La sfida consiste ovviamente nel dimostrare la superiore qualità dei vini in campo ma anche conta fra le due squadre chi beve e mangia di più. Come piatto comune propongo arrosto girato di polli, piccioni e maiale......io sto col sangiovese.........evvai....

Ok Papero, menù quello che vuoi, rimanendo al bere però chi perde paga i vini dell'altro

[gabriele succi]

Io propongo una bella sfida forumistica a squadre: sangiovese contro borgogna.
La sfida consiste ovviamente nel dimostrare la superiore qualità dei vini in campo ma anche conta fra le due squadre chi beve e mangia di più. Come piatto comune propongo arrosto girato di polli, piccioni e maiale......io sto col sangiovese.........evvai....

Ok Papero, menù quello che vuoi, rimanendo al bere però chi perde paga i vini dell'altro

Ok, però Jossik sta dalla parte dei sangiovesisti.
E con me e Stefano Zaccarini la vedo dura a forchetta...

non è che con "quei" base si beva uguale ad un cru di borgogna, e nemmeno rispetto ad un peso medio. Spendi meno, d'accordo, ma finisce lì

Mica vero...
trovami in Borgogna un vino base di livello come il Ch. Cl. "base" di Val delle Corti...
...a 12 euri...

[Sydney]

...
trovami in Borgogna un vino base di livello come il Ch. Cl. "base" di Val delle Corti...
...a 12 euri...

Bourgogne 2010 Mongeard Mugnaret.

[l'oste]

trovami in Borgogna un vino base di livello come il Ch. Cl. "base" di Val delle Corti...
...a 12 euri...

...mp...

Occhiolino.

[vittoxx]

Io propongo una bella sfida forumistica a squadre: sangiovese contro borgogna.
La sfida consiste ovviamente nel dimostrare la superiore qualità dei vini in campo ma anche conta fra le due squadre chi beve e mangia di più. Come piatto comune propongo arrosto girato di polli, piccioni e maiale......io sto col sangiovese.........evvai....

Ok Papero, menù quello che vuoi, rimanendo al bere però chi perde paga i vini dell'altro

Ok, però Jossik sta dalla parte dei sangiovesisti.
E con me e Stefano Zaccarini la vedo dura a forchetta...

non è che con "quei" base si beva uguale ad un cru di borgogna, e nemmeno rispetto ad un peso medio. Spendi meno, d'accordo, ma finisce lì

Mica vero...
trovami in Borgogna un vino base di livello come il Ch. Cl. "base" di Val delle Corti...
...a 12 euri...

Dai su, ne conosco 20 e solo xchè sono sfaticato e girare per cantine mi sfagiola poco