CHE BEVESSIMO A MAGGIO 2013

[arnaldo]

A te ti perdono tutto,Markino,,,ci mancherebbe altro....ma guarda che anche Marcolandia non è un capellone....pensaci un attimo!!!!

[arnaldo]

Irisolveranno mai. Bene anche il Donà Noir 2008 che ha sbeffeggiato un Gevray Chambertin lieu dit, mi pare di ricordare fosse l'En Champs 2007 Geantot Pansiot: troppo cupo e lontano dal varietale il borgnognone, bellissimo naso -spezie, frutti rossi, carne fresca- e bocca di buon livello tannico per l'atesino.
.

Ecco.....adesso i Soloni della Borgogna ti diranno: "Eh, ma Geantot Pansiot non è nel Gotha dell'eccellenza .....".....oppure faranno finta di niente e il tuo post scivolera' via come l'acqua....." FEMO FINTA DE NIENTE diceva il mitico Germano Mosconi....

[il chiaro]

A te ti perdono tutto,Markino,,,ci mancherebbe altro....ma guarda che anche Marcolandia non è un capellone....pensaci un attimo!!!!

Arnaldo, hai presente due piccioni con una fava?

[vittoxx]

Irisolveranno mai. Bene anche il Donà Noir 2008 che ha sbeffeggiato un Gevray Chambertin lieu dit, mi pare di ricordare fosse l'En Champs 2007 Geantot Pansiot: troppo cupo e lontano dal varietale il borgnognone, bellissimo naso -spezie, frutti rossi, carne fresca- e bocca di buon livello tannico per l'atesino.
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Ecco.....adesso i Soloni della Borgogna ti diranno: "Eh, ma Geantot Pansiot non è nel Gotha dell'eccellenza .....".....oppure faranno finta di niente e il tuo post scivolera' via come l'acqua....." FEMO FINTA DE NIENTE diceva il mitico Germano Mosconi....

É quello che si fa di solito quando son troppo grosse

[Francvino]

Irisolveranno mai. Bene anche il Donà Noir 2008 che ha sbeffeggiato un Gevray Chambertin lieu dit, mi pare di ricordare fosse l'En Champs 2007 Geantot Pansiot: troppo cupo e lontano dal varietale il borgnognone, bellissimo naso -spezie, frutti rossi, carne fresca- e bocca di buon livello tannico per l'atesino.
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Ecco.....adesso i Soloni della Borgogna ti diranno: "Eh, ma Geantot Pansiot non è nel Gotha dell'eccellenza .....".....oppure faranno finta di niente e il tuo post scivolera' via come l'acqua....." FEMO FINTA DE NIENTE diceva il mitico Germano Mosconi....

É quello che si fa di solito quando son troppo grosse

Dici che affermando che un lieu-dit da annata sfigata possa prenderle da uno dei migliori PN italici (vabbè, quasi italici. Un tempo avrei avuto la dura reprimenda del penombra, al secolo Mr. De Hades ) ho esagerato così tanto?

[vittoxx]

Irisolveranno mai. Bene anche il Donà Noir 2008 che ha sbeffeggiato un Gevray Chambertin lieu dit, mi pare di ricordare fosse l'En Champs 2007 Geantot Pansiot: troppo cupo e lontano dal varietale il borgnognone, bellissimo naso -spezie, frutti rossi, carne fresca- e bocca di buon livello tannico per l'atesino.
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Ecco.....adesso i Soloni della Borgogna ti diranno: "Eh, ma Geantot Pansiot non è nel Gotha dell'eccellenza .....".....oppure faranno finta di niente e il tuo post scivolera' via come l'acqua....." FEMO FINTA DE NIENTE diceva il mitico Germano Mosconi....

É quello che si fa di solito quando son troppo grosse

Dici che affermando che un lieu-dit da annata sfigata possa prenderle da uno dei migliori PN italici (vabbè, quasi italici. Un tempo avrei avuto la dura reprimenda del penombra, al secolo Mr. De Hades ) ho esagerato così tanto?

Assolutamente no, non mi riferivo a te e vedo che l'hai capito

[davidef]

qualcuno mi spiega perché questo delizioso vino viene bevuto così poco sul forum ?

...non capisco proprio cosa abbia di meno di certi barolinini

[vittoxx]

qualcuno mi spiega perché questo delizioso vino viene bevuto così poco sul forum ?

...non capisco proprio cosa abbia di meno di certi barolinini

Ad esempio che è un sangiovese?

[davidef]

qualcuno mi spiega perché questo delizioso vino viene bevuto così poco sul forum ?

...non capisco proprio cosa abbia di meno di certi barolinini

Ad esempio che è un sangiovese?

pensa te...eppure nonostante questo handicap ti spinge a porti determinate domande ...

[vittoxx]

qualcuno mi spiega perché questo delizioso vino viene bevuto così poco sul forum ?

...non capisco proprio cosa abbia di meno di certi barolinini

Ad esempio che è un sangiovese?

pensa te...eppure nonostante questo handicap ti spinge a porti determinate domande ...

[paperofranco]

qualcuno mi spiega perché questo delizioso vino viene bevuto così poco sul forum ?

...non capisco proprio cosa abbia di meno di certi barolinini

Non viene bevuto poco, è un vino intimo.....

[davidef]

qualcuno mi spiega perché questo delizioso vino viene bevuto così poco sul forum ?

...non capisco proprio cosa abbia di meno di certi barolinini

Non viene bevuto poco, è un vino intimo.....

era anni che non lo toccavo sepolto nella parete occulta della cantina, gran bella riscoperta. ..ne ho altre 3 e mi sa che le centellinero' perché ha molto da dire questo bicchiere, e poi mi è venuta in mente la visita fatta 10 anni fa in azienda, magia del vino...

[Pot]

Zind-Humbrecht Gewürztraminer Heimbourg 1998

Giallo dorato, dal colore lascia trasparire qualche anno sulle spalle. Fortunatamente solo dal colore: naso di miele, pera, ananas, frutta solo appena matura, fiori bianchi, il tutto sorretto da una grande freschezza. In bocca i 14.5 gradi sono parzialmente nascosti da un evidente residuo zuccherino; grande rotondità e lungo il finale.
Se vogliamo divertirci a dare i numeri, 89-90/100

[gabriele succi]

http://i41.tinypic.com/20kw3o.jpg

qualcuno mi spiega perché questo delizioso vino viene bevuto così poco sul forum ?

...non capisco proprio cosa abbia di meno di certi barolinini

Dici questo vino in generale, o questa annata in particolare?

[meursault]

qualcuno mi spiega perché questo delizioso vino viene bevuto così poco sul forum ?

...non capisco proprio cosa abbia di meno di certi barolinini

Bucerchiale 1999 è un grande grande, vino, punto.
A trovarlo lo si berrebbe più spesso sì.
La mia paura è però che proprio questa annata sia l'ultima di una cavalcata incredibile di vini......non che le annate successive siano cattive ma a me sono sembrate di una categoria diversa rispetto alle cose pre 1999.

[videodrome]

qualcuno mi spiega perché questo delizioso vino viene bevuto così poco sul forum ?

A me è passata la voglia dopo aver bevuto un paio di 2004 che ricordo ancora come forniti di un corredo tannico sopra le righe, per dirla in modo dolce...

[diamonddave]

Jakot 2007 - Terpin

Tornato sul pianeta Terra, dopo la meravigliosa trasferta di domenica scorsa in Bue House, ieri ho deciso di vedere com'era questo questo Tocai friulano "integralista islamico" suggeritomi dal solito amico spacciatore ...

E' stato un bel bere: colore strano, quasi opaco, ma un bel naso fruttato, non pungente, e bello fresco, quasi dissetante, in bocca, al di là ovviamente della temperatura.
Col risotto agli asparagi è andato da Dio...

[davidef]

http://i41.tinypic.com/20kw3o.jpg

qualcuno mi spiega perché questo delizioso vino viene bevuto così poco sul forum ?

...non capisco proprio cosa abbia di meno di certi barolinini

Dici questo vino in generale, o questa annata in particolare?

questo Chianti, io ho ricordi molto gratificanti delle bottiglie fine '80 inizio '90, dovrei avere ancora un '95 assieme a 3 '99...sono stato anche in azienda all'uscita del '99 e ne avevo prese diverse....poi mi sono dimenticato di questo vino, calato un metaforico silenzio e questo mi incuriosisce visto che la denominazione in genere mi sembra viva un buon periodo qua sul forum

non ho assaggi post-'99....mi chiedo perché

[Kalosartipos]

Cena al mio ristorante preferito, accompagnando i piatti con un bicchiere di:
P. LANCELOT-ROYER Champagne Brut Grand Cru Blanc de Blancs '05 - .
KUENHOF Alto Adige Valle Isarco Sylvaner '10 - .
DOMAINE JACQUES PRIEUR Beaune 1er Cru "Clos de la Féguine" '04 - (leggermente "oltre".. ed io non apprezzo).
CHÂTEAU D'ARMAILHAC Pauillac '96 - .
TOMMASO BUSSOLA Recioto della Valpolicella Classico "TB" '99 - .

[piergi]

Cena al mio ristorante preferito

E come si chiama?

[Spectator]

...Solaia 2009,Antinori. .

...San Leonardo 2003,T.San Leonardo . .

[Kalosartipos]

Cena al mio ristorante preferito

E come si chiama?

Non te lo dico..

[calzidavide]

KUENHOF Alto Adige Valle Isarco Sylvaner '10 - .

Info???

[Kalosartipos]

KUENHOF Alto Adige Valle Isarco Sylvaner '10 - .

Info???

Per essere un Sylvaner, era interessante... purtroppo i 14,5° si sentivano..

[il chiaro]

Cena al mio ristorante preferito, accompagnando i piatti con un bicchiere di:
P. LANCELOT-ROYER Champagne Brut Grand Cru Blanc de Blancs '05 - .
KUENHOF Alto Adige Valle Isarco Sylvaner '10 - .
DOMAINE JACQUES PRIEUR Beaune 1er Cru "Clos de la Féguine" '04 - (leggermente "oltre".. ed io non apprezzo).
CHÂTEAU D'ARMAILHAC Pauillac '96 - .
TOMMASO BUSSOLA Recioto della Valpolicella Classico "TB" '99 - .

Sicuro che lancelot royer fosse millesimato?