Bollettino AVR - " Never Ending Tour "

[Palma]

Chablis Les Cos 2002 - Dauvissat: tappino subdolo che va e viene. Frutta candita e uva sultanina al naso, bocca dritta e sapida, si beve anche tappato......

comunque questa cosa sui tappi subdoli di Dauvissat è un po' preoccupante anche a me è capitata qualche bottiglia non a posto diverse volte e parlando recentemente con un bravo enotecario di Beaune anche lui mi confermava che Dauvissat con i tappi....

Secondo me sono stato punito per l'azzardo, ero praticamente imbattuto in sfide di bianchi, ma stavolta sono voluto andare in una zona misconosciuta ed a nulla è valso che avessi pure azzeccato un bel vino. Tra l'altro non mi piace perdere questi confronti, quindi Conte preparati che la prossima volta laverò col Montrachet quest'onta

[Palma]

e dire che non c'era alcun tema stabilito, nè niente, semplicemente ognuno doveva portare una due bottiglie

Ragazzi: CHAPEAU!

quotissimo lo CHAPEAU!

p.s.: mi sarei aspettato qualcosa in più dalla Belle Helene che l'unica volta che ho assaggiato era davvero bella ma bella.

bella lo era proprio anche questa, secondo me. Solo qualche problema di gioventù, ma si avverte che in prospettiva sarà un grandissimo vino. Certo il 98 (mi pare) bevuto qualche anno fa, era altra roba, ma aveva pure qualche anno in più. Comunque, notavamo proprio ieri, uno dei migliori Rodano giovani mai bevuti.

[vittoxx]

In bocca la massa tannica è imponente, ma non l'ho trovato aggressivo,

Definisca il suo soggettivo concetto di aggressività, soprattutto puntualizzando il limite oltre al quale è da considerarsi in eccesso (magari fermandosi prima del punto "corrosione della mascella")

[miogo]

Stavolta sono pienamente d'accordo con il Conte che pian piano sta rinsavendo.

Mi sa che istituisco un comitato per lanciare un referendum abrogativo della legge Basaglia

Ora, che Roagna fosse buono è vero, ma imho affibiargli dei 97 come ha fatto qualcuno ieri non esiste Allora i monfortino bevuti sabato all'Armageddon devo piazzarli su 99-100, vini più compiuti, equilibrati e con una maggiore sfaccettatura olfattiva, mica solo fragoline.
Mi ritrovo con Vittox, Vega Sicilia mi è piaciuto di più e Latour, anche se inferiore all'88 bevuto tempo fa, vino quasi della Madonna. Se poi contestualizzo con i piatti, Haut Brion e capretto vincono senza se, ma, forse e chissà.
La Belle Helene decisamente un bel vino, solo ancora da assestarsi meglio al naso con qualche sbuffo alcolico e una speziatura ancora un po' grezza. Gran bocca però, con una PAI lunghissima. Forse anche solo un altro paio di anni e sarà un gran bere.
La mia unica delusione è per la Turque, per me troppo avanti, facevano capolino delle note di glutammato che me lo penalizzavano non poco. Peccato, chissà com'era qualche anno fa.

Gran compagnia, tre ore di piacere.

ciao,
miogo

[vittoxx]

Stavolta sono pienamente d'accordo con il Conte che pian piano sta rinsavendo.

Mi sa che istituisco un comitato per lanciare un referendum abrogativo della legge Basaglia

Ora, che Roagna fosse buono è vero, ma imho affibiargli dei 97 come ha fatto qualcuno ieri non esiste Allora i monfortino bevuti sabato all'Armageddon devo piazzarli su 99-100, vini più compiuti, equilibrati e con una maggiore sfaccettatura olfattiva, mica solo fragoline.
Mi ritrovo con Vittox, Vega Sicilia mi è piaciuto di più e Latour, anche se inferiore all'88 bevuto tempo fa, vino quasi della Madonna. Se poi contestualizzo con i piatti, Haut Brion e capretto vincono senza se, ma, forse e chissà.
La Belle Helene decisamente un bel vino, solo ancora da assestarsi meglio al naso con qualche sbuffo alcolico e una speziatura ancora un po' grezza. Gran bocca però, con una PAI lunghissima. Forse anche solo un altro paio di anni e sarà un gran bere.
La mia unica delusione è per la Turque, per me troppo avanti, facevano capolino delle note di glutammato che me lo penalizzavano non poco. Peccato, chissà com'era qualche anno fa.

Gran compagnia, tre ore di piacere.

ciao,
miogo

Grazie March, hai puntellato un pochetto la mia traballante psiche: ero preda del caleidoscopio soggettivista e mi guardavo allo specchio polverizzato in unanessunacentomila verità e non sapevo più chi ero... Alcuni sostengono che sarebbe meglio

[manichi]

Bella giornata , assegnerei il premio di tappa a Vega Sicilia ma i vini notevoli erano diversi .
Menzione d'onore per lo strepitoso secondo a base di asparagi, uova e prugonoli e al diavolo l'abbinamento

[meursault]

Corton Charlemagne 2005 - Maison H.Boillot, questo invece è di altro livello. Direi classica borgogna bianca fatta benissimo, molto riconoscibile: bello dritto e affilato ma in bocca ha il giusto peso. Il conte è stato di manica stretta

Hai ragione, forse sono stato un po' di manica stretta.......era più sui 92 belli pieni probabilmente. Ma visto che si parlava dell'innamoramento delle "proprioe" bottiglie forse mi sono fatto condizionare al contrario.

Standing ovation comunque per gli aspragi....per fortuna che la contessa non ha finito il piatto....piatto che vale il viaggio.

[JohnnyTheFly]

Comunque è ora che la Regione Piemonte si dia una mossa. Ci sono dei Barolo che dovrebbero stare a Barbaresco......dei Barbaresco che dovrebbero stare a Barolo........Gattinara che dovrebbe stare.........



Ratti, Masnaghetti, Ferrazzano.......MOBILITATEVI!!!!!!

[vittoxx]

"Stat Rosa Pristina Nomina, Nomina Nuda Tenemus": così è, se vi pare, il Latour 86, s'erge come il grande monolite nero di Odissea nello spazio, come un'arcana verità, essenziale nella sua muta eleganza. Un po' troppo muta, a dir il vero... manca in effetti di un pochetto di vitalità ed espressione, attendi ansioso, brami, ma non si concede. Tuttavia è sempre Lui. Austero epperò indifferente a noi mortali le cui labbra pendevano da esso. Coll'attenuante di aver appena terminato la sua di Odissea, dalla capitale al ridotto Avr sulle colline bolognesi. Voto: 8
Più zoccola, da parte sua, l'Haut Brion 93: forse per coprire qualche impudicizia dell'annata non strepitosa per la di lui bellezza, s'ammanta di profumi non eccessivi ma ruffianelli, pronti pronti da infilare in bocca, dove scivola molto bene e accompagna il sublime capretto di Amerigo senza far rimpiangere sorelle maggiori più formose ma ora ancora ritrose. Direi 8 anche a lui.
Il La Turque 89, invece, mi prende in giro, mi mena per il naso dove vuole lui: parte che pure a me, come a Miogo, pare che gli anni non gli siano stati amici, con note evolutive non prevaricanti (il vino mai dà l'impressione d'esser irrimediabilmente perduto) che me lo fanno un po' trascurare. E invece... invece aspetta un po' e gradualmente il naso si trasforma e, come un serpente, lascia sul fondo del bicchiere tutta la polvere del tempo e s'apre in profumi intriganti, direi una spirale olfattiva ipnotica: un vino cerebrale che m'acchiappa il cervello verso un trip inusitato. In bocca non saprei dire, sono ancora stregato dai profumi. 8emmezzo.
E così termino, in colpevole ritardo, le note a futura memoria (mia) della bevutina casuale di domenica.

[JohnnyTheFly]

Terzo Tempo





























Mancano le foto di altre bottiglie (tipo il barolo brunate-le coste '07 del Citrico e altro ancora)

Nota a margine: Il regista del film "Italia - Germania 4 - 3 " è Andrea Barzini.

[Dedalus]

Curioso del pagellino del Brunate 2006 di Marengo, dopo la debacle del 2004 sentito al compleanno di Aldone.

E fatemi sapere pure che vi ha raccontato Pape Clement, mio terzo ed ultimo Bordeaux del cuore per terroir del cuore di Bordeaux.

[Pigigres]

Curioso del pagellino del Brunate 2006 di Marengo, dopo la debacle del 2004 sentito al compleanno di Aldone.

Quello che c'era al compleanno di Aldo era sempre il 2006, solo che era il Brunate e basta. Quello che han bevuto loro era il Brunate vecchia vigna, una specie di selezione.

[Baroloonline]

Curioso del pagellino del Brunate 2006 di Marengo, dopo la debacle del 2004 sentito al compleanno di Aldone.

Marengo era nebbiolo, tanto Nebbiolo.
Pape Clement bello ma troppo perfetto, con il Merlot dominante.
Vino del terzo tempo.....Fabrizio? Lo scrivi tu?

[Baroloonline]

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[Dedalus]

Curioso del pagellino del Brunate 2006 di Marengo, dopo la debacle del 2004 sentito al compleanno di Aldone.

Marengo era nebbiolo, tanto Nebbiolo.

E i legni com'erano? Se non sbaglio anche il Vecchie Vigne fa sempre tutte barrique.

[Palma]

Curioso del pagellino del Brunate 2006 di Marengo, dopo la debacle del 2004 sentito al compleanno di Aldone.

Marengo era nebbiolo, tanto Nebbiolo.
Pape Clement bello ma troppo perfetto, con il Merlot dominante.
Vino del terzo tempo.....Fabrizio? Lo scrivi tu?

Sì lo scrivo io, visto che ho l'appunto.
Il vino del terzo tempo (che comunque poteva stare pure lui sul 3ad del Piemonte) è stato senza dubbio alcuno:

- Gattinara riserva vigneto Galizya 2007 Cantina il Chiosso.

[Baroloonline]

Curioso del pagellino del Brunate 2006 di Marengo, dopo la debacle del 2004 sentito al compleanno di Aldone.

Marengo era nebbiolo, tanto Nebbiolo.

E i legni com'erano? Se non sbaglio anche il Vecchie Vigne fa sempre tutte barrique.

legno ce ne era, non smaltato, integrato ma non coprente.
Insomma, puo' darsi che non piaccia a tutti visto che non si tratta di un classico tout court, pero' è una bella bottiglia, con il tannino molto presente sui primi sorsi ma che si andava ad addomesticare sui sorsi successivi. Alla cieca è stato insomma riconosciuto come nebbiolo senza problemi, senza neanche individuare il legno tra i primi sentori.

[Palma]

Il Vecchie Vigne di Marengo a me non è affatto dispiaciuto, è però un Barolo caratterizzato da una notevole quantità di frutto rosso, che mi ha fatto dire che il Conte, ad esempio, non lo apprezzerebbe. Il legno non l'ho trovato così invasivo. insomma non è un vino che mi provochi emozioni e del quale mi riempirò la cantina, ma di certo lo posso bere con piacere e mi sento di consigliarlo a chi, come a volte succede, cerca dei barolo più facilmente approcciabili, senza però rinunciare ad una certa aderenza a territorialità e tipologia.

[Palma]

Tornando al gattinara devo dire che, nonostante l'ubriacatura finale che tra l'altro mi ha permesso di eseguire una retromarcia da manuale, quel naso di raro fascino e pulitissimo è ancora ben impresso nella mia testa. Curiosissimo di riprovarlo vicino ad Osso ed a qualche altro esemplare della zona. Finora mio miglior vino a base Nebbiolo del 2007 (anche se il Citrico male non era davvero).

Altro punto importante: con Latour 1960 ho capito finalmente a cosa si riferisce chi afferma che il Rossese può essere buono quanto Chateau Latour

[Dedalus]

La grassezza di tessitura tipica delle vecchie vigne assorbe meglio i tannini aggiuntivi del legno piccolo/nuovo, sia da un punto di vista aromatico sia strutturale, mi sembra di leggere nelle vostre descrizioni l'esatta traslazione in vecchie vigne del vino che abbiamo assaggiato noi. Magari la prossima volta che passo da La Morra passo in cantina.

[cesmic]

La grassezza di tessitura tipica delle vecchie vigne assorbe meglio i tannini aggiuntivi del legno piccolo/nuovo, sia da un punto di vista aromatico sia strutturale.....

Potresti cortesemente approfondire il concetto?
Grazie

[M. de Hades]

La grassezza di tessitura tipica delle vecchie vigne assorbe meglio i tannini aggiuntivi del legno piccolo/nuovo, sia da un punto di vista aromatico sia strutturale.....

Potresti cortesemente approfondire il concetto?
Grazie

Cazzo, sei peggio di una serva....

[Pigigres]

Gattinara riserva vigneto Galizya 2007 Cantina il Chiosso.

Questo mi interessa tantissimo. Ma è già in commercio oppure anche questa è un'anteprima? Passando in cantina è possibile recuperarne qualche bottiglia? Ti chiederei inoltre se nonostante la sbronza ( ) riuscissi a descriverlo un po' più accuratamente sopratutto in relazione ad altri Gattinara.

[Baroloonline]

Gattinara riserva vigneto Galizya 2007 Cantina il Chiosso.

Questo mi interessa tantissimo. Ma è già in commercio oppure anche questa è un'anteprima? Passando in cantina è possibile recuperarne qualche bottiglia? Ti chiederei inoltre se nonostante la sbronza ( ) riuscissi a descriverlo un po' più accuratamente sopratutto in relazione ad altri Gattinara.

Campione di botte, in commercio dall'anno prossimo.

[lapoelcan]

Roagna vince in mezzo a tali mostri?
Mi fa piacere.
All'unanimità? Non dirmi che anche Palma era d'accordo!

Palma mi sembrava d'accordo, ma anche se non lo fosse non sarebbe un grosso problema.

All'unanimità... del manicomio da dove il conte ci parla

Visto che non ho la necessità di confrontarmi con canoni assoluti per vedere chi ha sbajato, io dico la mia, se interessa.
Ed attendo con gioia le altrui opinioni che anche quando fossero molto differenti dalla mia, non sarebbe necessariamente un problema.

Naturale, Matteo, scherzavo un po'. Tra l'altro pensavo provocassi anche tu
Comunque, sono abbastanza d' accordo con le tue note, tranne che x il roagna. Forse in generale sei stato bassino coi voti, ma meglio così che il contrario che oramai impera x ogni bottigliuccola
X tornare al roagna, la mia impressione è di un ottimo vino soprattutto al naso mentre in bocca non era così armonico, troppo graffiante e non del tutto composto, se vuoi molto aggressiva ma per me troppo. Inoltre, a differenza dell' evoluzione che hai colto tu, col passare del tempo nel mio bicchiere si è un po' seduto, tradendo una netta differenza di rango con vega, latour, haut brion e turque. Io lo metto sotto 2-3 punti almeno

Roagna ,quali le differenze tra Paje',paje' riserva e crichet paje'?