vinogodi ha scritto:l'oste ha scritto:...Premesso che del decennio ho assaggi solo fino ai reserva 2005 e qualcosa dei crianza 2006 e 2007, che come sai i vini spagnoli necessitano di un po' di invecchiamento.
Secondo me le ultime migliori annate sono senza dubbio 2001, 2004 e 2005, da evitare i 2007 per la calura che ha dato un po' ovunque vini leggermente maturi e con probabile minor potenziale d'invecchiamento/evoluzione.
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... premettendo che la tua premessa è perfetta per quel che concerne la necessità della giusta maturità per apprezzare i vini di Rioja e Ribera del Duero , vorrei invece aggiungere alcune cose sulle annate soprattutto del primo lustro del millennio dove alcune espressioni del Bierzo e Priorat sono già abbastanza definite , oltre ad alcune bodegas di Ribera del Duero più vocate al "respiro internazionale" . Il 2000 secondo me è annata dall'eccellente all'ottimo per Priorat : bevuto Finca Dofi e Ermita , Clos de L'Obac e Miserere , Mas d'En Compte e Mas Doix , Vallach e Clos Martinet e sempre con enorme stupore e grandissimo godimento in quest'annata , quasi parallela especulare alla 2001 . In Ribera del Duero solo Pingus 2000 stellare , ma anche Pagos de Los Cappellanos , Aalto ( che però ha migliore espressione nella 2001 ) e Eno , soprattutto nel suo Punto Esenzia . Rioja decisamente grandi 2001 ( stupefacente YGay appena uscito e... bevuto , Roda e Artadi) . L'altra annata che vorrei segnalare , senz'altro la 2005 . In anteprima ho sentito tutte le Reservas e Gran Réservas (no Janus , chiaramente)di Tinto Pasquera e Artadi ( soprattutto El Pison) davvero da lacrima . Mi sembra grave la dimenticanza della 2002 , straordinariamente classica in tutto il Nord della Spagna , soprattutto ad ovest . I vini del Bierzo sentiti sono tutti fra i più grandoi mai prodotti o che mi ricordo ( Cepas Vieillas del Dominio de Tares e il Pittacum da infarto) . Anche nel Priorat il 2002 ha dato vini straordinariamente definiti e paradossalmente meno ... debordanti dello standard . L'Embruix di Vallach quasi migliore dello splendido e quasi inimitabile fratellone . 2003 secondo me da evitare come la peste . 2004 .... comprare e bere a prezzi tuttosommato accessibili . C'è da dire che in Spagna annate sfigate (generalmente) come la nostra 1992 o 2002 non ne esistono ...
So e noto che hai particolare inclinazione verso il Priorat, indubbiamente il terzo terroir d'eccellenza in Spagna, di nomi aggiungerei solo Clos Erasmus e Clos Mogador. Anche se a parte questi nomi il rischio di vino troppo "internazionale" e "piacione" temo sia più alto in questa regione persino che in Ribera, dove l'imitazione dei grandi manici è purtroppo più facile e maggiore della voglia di sperimentare.
Sul 2002 ci ho pensato se metterla come annata consigliata, ma anche se come giustamente dici in alcuni casi l'annata piovosa e un po' più fredda ha giovato ai bravi manici, altri produttori hanno compensato la mancanza di "ciccia" con un uso a volte spregiudicato del legno nuovo, quindi rispetto a 2004 e 2005 che ho segnalato è sicuramente un'annata da curare ma con attenzione alla "macchia di leopardo" e ai nomi, soprattutto in Rioja, dove la produzione '02 è stata frammentata.
Della zona di Leon e del Bierzo ho una frequentazione
mea culpa minore, a parte Dominio de Tares che citi e la Cooperativa del Bierzo. Ci capito meno spesso e forse non ho avuto folgorazioni anche perchè insieme a tempranillo, garnacha e internazionali in quella zona spesso usano il vitigno
mencia uva di sentori tra l'erbaceo e il dolcino, molto fruttata da giovane ma secondo me non di grande eleganza aromatica. Mi segno comunque il Pittacum e allargherò le conoscenze, tra l'altro delle zone "minori" iberiche anche il Somontano ha qualche chicca che andrebbe approfondita (Enate, Bodega Pirineos) ed è una regione molto particolare a livello climatico e di suolo.
Sui nomi riojani che fai sono totalmente d'accordo, a parte Artadi che non è ancora riuscito a farmi sobbalzare, nonostante abbia bevuto le loro cose più declamate, mi lascia sempre l'idea di vini un po' algidi, perfetti anche stilisticamente, ma con poca "anima". Roda per me troppo legnoso soprattutto da giovane. Credo proprio che la Rioja sia il mio terroir spagnolo preferito (nonostante i grandi della Ribera siano probabilmente i migliori vini di Spagna), perchè credo che il tempranillo si "senta" di più in Rioja (anche per le percentuali maggiori ed il disciplinare più stretto sugli internazionali).
Un altro nome riojano è Muga che resta un "classico" anche se le migliori uscite per me sono quelle degli anni '80 e qualcosa '90 (Prado Enea e gran reservas) e anche Nuestra Senora de Remelluri, azienda da visitare anche per la splendida posizione, pur con un tocco più "bordolese" che ispanico mi è spesso piaciuto un bel po'.
El Pison, buonissimo vino dei Cosecheros Alaveses è uno Rioja ed è da provare assolutamente il loro Pagos Viejos Reserva che esce solo nelle migliori annate.
Di Ribera invece oltre ai grandi citati, ricordo l'ultimo Hacienda Monasterio reserva especial 2005 che ho bevuto e mi è piaciuto parecchio, anche se è mostruosamente giovane e il legno un po' si sentiva.
