...per ora uno scarno elenco , poi qualche commento ... e foto, anche se non mie :
- Aperitivo : Champagne "Origine" in doppia bottiglia Olivier P&F
Prima batteria: soleras:
- Champagne Goulin - Roualet "Ad vita aeternam"
- Champagne "l'Ascendent" Solera Grand Cru Sebastian Mouzon
- Champagne Pierre Gerbais Solera
Seconda batteria : i grandi artigiani:
- Egly Ouriet "Les Vignes de Vrigny" (degorgement 2019)
- Jacquesson 740 (degorgement 2017)
- Bereche Rilly La Montagne 2015
Terza batteria (in 2 fasi) : le Cuvée de prestige:
- Perrier Jouet Belle Epoque 2015
- Roederer Cristal 2015
- Bollinger La Grande Anneé 2014
- Dom Perignon 2013
- Krug Grande Cuvée 171
Vintage :
- Lini 910 millesimée 2004
- Dumenil Collection " Nature" 2002
Pulizia bocca:
- Riesling Troken 2013 Hottempfad Donnhoff
Finale con i formaggi:
- Nebbiolo Ester Canale 2018
- Barbaresco Albesani 2016
- Ambonnay Rouge Coteaux Champenois "Cuvèe de Grande Cote" 2016 Egly Ouriet
- Indice IL MONDO DEL VINO Vino&Co.: polemiche e opinioni
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Champagnata estiva Easy
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