Classificazione Grand Cru d’Italia

[ZEL WINE]

Cari Forumisti,
?[/color]

Ringraziando anticipatamente tutti coloro che vorranno partecipare e postare il loro contributo.
Saluti
Flaviano Gelardini
Gelardini & Romani Wine Auction

Hai postato nel luogo giusto, vedrai che sarai soddisfatto.
Grazie per aver condiviso
ciao

[pippuz]

O'Reno cos'è riesling fatto a Napoli ?

Vidi o' reno quantebbello spira tannto bbevimento ?

[paolo7505]

O'Reno cos'è riesling fatto a Napoli ?

Vidi o' reno quantebbello spira tannto bbevimento ?

Questa e quella dell'Esorciccio sono STRATOSFERICHE!!

[flavio]

..a parte l'incompletezza assolutamente colpevole e la scarsa chiarezza sugli obiettivi, non mi interessa che qualche enoscemo spenda fior di quattrini per due o tre tipologie poco sopra citate, ma mi dite che i Sorì di Gaja e le Riserve di Quintarelli/Alzero , fra i prodotti top di fascia alta, non se li caga proprio nessuno, al mondo?...

Purtroppo sulla base delle nostre aggiudicazioni, si vendono sotto prezzo di costo e hanno molti lotti invenduti, mentre il Barbaresco base è sempre venduto ed ha una buona rivalutazione di prezzo.

[flavio]

È un po' come dire che chi ha più sghei è tuop del tuop è può permettersi di sciabolare mathusalem di cristal con la carta di credito gold member

È una classificazione da suogno
Solo per chi vive nella stratosfera del tuop

Nebbiolone sei fuori(cit)

[flavio]

Poi certe inesattezze che non si possono vedere, scusate.

Barbaresco riserva di Giacosa. Quale ? Visto che hanno tutti indicato - appunto - il cru (grand o meno) da cui provengono. L'unica riserva "generica" etichetta rossa è il 1990, anno in cui sono usciti pure Asili e S.Stefano sempre et. rossa.
Stesso discorso per il Barbaresco riserva dei produttori messo così generico, ci sono ben 9 cru.

Non ci siamo.

Per semplificare la Classificazione, non abbiamo specificato i due Cru di Giacosa e i Cru di Produttori.
Mentre sotto i grafici potete trovare il dettaglio per annata e Cru

[pippuz]

Comunque - ripeto - è una classifica di vini, i cru (grand e non) non c'entrano niente.

Poi, ma questa è un'opinione personale che può anche non essere condivisa, un "grand cru" dovrebbe essere un mix di territorio e vitigno che ivi si è adattato, quindi i merlot e i cabernet vari li eliminerei a priori.

[marcolandia]

O'Reno cos'è riesling fatto a Napoli ?

Vidi o' reno quantebbello spira tannto bbevimento ?

stomale!

[gabriele succi]

Vi prego, continuate...non smettete, mi raccomando...
...sono piegato a metà...

[hansen]

Vi ricordo che l'orello ops oreno è un 98 punti gardini

[vittoxx]

Vi ricordo che l'orello ops oreno è un 98 punti gardini

Ma dà i numeri anche gardini?

[esorciccio79]

"La Classificazione, che ha immediatamente incontrato il
favore dei più eminenti critici enogastronomici asiatici, si è
rivelata da subito uno strumento affidabile di comunicazione
per avvicinare al vino italiano culture lontane"



"AUE' BALDASSA',NON AVESSIM FATT PRIM A PURTA' NA DAMIGGIAN'E'FRESCUBBALD AI PARENT DELLA CRIATUR?STAV PUR IN UFFERT AL SUPERMERCAT E'BETLEMM E CE DAVN PUR I PUNT PE PIJA' I PIATT?"

[vinogodi]

"La Classificazione, che ha immediatamente incontrato il
favore dei più eminenti critici enogastronomici asiatici, si è
rivelata da subito uno strumento affidabile di comunicazione
per avvicinare al vino italiano culture lontane"



"AUE' BALDASSA',NON AVESSIM FATT PRIM A PURTA' NA DAMIGGIAN'E'FRESCUBBALD AI PARENT DELLA CRIATUR?STAV PUR IN UFFERT AL SUPERMERCAT E'BETLEMM E CE DAVN PUR I PUNT PE PIJA' I PIATT?"

...tutto ciò lo ritengo un attentato terroristico verso l'apertura commerciale di mercati importanti dei nostri vini che fanno massa critica e non quei quattro barboni che fanno vini per quattro enodepravati...

[alì65]

....e siamo solo a Giugno!!!...

[albi2]

...Stesso discorso per il Barbaresco riserva dei produttori messo così generico, ci sono ben 9 cru.

Non ci siamo.

...che , tra l'altro, tutti fanno a pugni per accaparrarsi le preziosissime ed indimenticabili bottiglie...
PS: grazie , comunque, per esserVi fatti conoscere. A questo punto, qualche centinaio di bocce gliele invio per la prossima asta, compreso una ventina di Cru dei Produttori di Barbaresco, tra l'altro quasi introvabili sul forum nella sezione del Compra&Vendi o di scarsissima diffusione (a Parma, su 7 enoteche, in 5 hanno la serie completa +2 Cash and Curry e tre catene di supermercati...)...

Al Cash & Curry trovi il barolo chinato e pure zenzerato da abbinare al pollo Tandoori.

[albi2]

La mia opinione è sintetizzabile in un milanessimo -devo compensare Esorciccio-: ma vada via al Cru.

Grand, Petit o Premier a seconda dei gusti.

[Pot]

Sareste favorevoli ad ufficializzare la Classificazione dei Grand Cru d’Italia in occasione
dell’Expo 2015 per consentire di inserire la dicitura “Grand Cru” nelle etichette classificate?

Ovviamente NO.

Noto però che circa un terzo dei votanti ha espresso parere positivo. Qualcuno tra questi potrebbe argomentare il motivo del proprio voto?

[flavio]

Sareste favorevoli ad ufficializzare la Classificazione dei Grand Cru d’Italia in occasione
dell’Expo 2015 per consentire di inserire la dicitura “Grand Cru” nelle etichette classificate?

Ovviamente NO.

Noto però che circa un terzo dei votanti ha espresso parere positivo. Qualcuno tra questi potrebbe argomentare il motivo del proprio voto?

Ci terrei a precisare che io non ho votato!

[flavio]

Assolutamente no, il concetto di Cru é legato al terroir e non al prezzo, al limite é il prezzo che può dipendere alla bontà del terroir (anche se é molto relativo).
Voi invece proponete di fare l'opposto il che per me non ha il minimo senso e stravolge completamente il significato del termine stesso di 'Grand Cru'.

Siamo d’accordo che il concetto di Cru è legato al terroir ma qual’è il parametro per definire che un terroir sia Cru ed un altro no?

Noi abbiamo utilizzato il prezzo pagato sul mercato secondario(che non è solo quello Asiatico) quale metro di giudizio oggettivo per indicare a quale terroir,
che è sottostante a ciascuna etichetta (come nel caso di Bordeaux), il pubblico riconosce lo status di Grand Cru.
Tu quale metro di giudizio utilizzeresti, tenendo presente che il “gusto” è soggettivo?

Premesso che il futuro del settore vino in Italia è legato all’export e che da ogni parte del mondo lamentano che il vino
italiano non dispone di una Classificazione -che definisca le eccellenze- ma solo di denominazioni di tipicità - che
confondono il consumatore straniero- :riterresti più affidabile una commissione interministeriale di saggi per
redigere una Classificazione dei Grand Cru d’Italia? Oppure l’autocandidatura delle aziende come nel caso
del Comitato www.grandicruditalia.com ?

Sinceramente interessati all’opinione di tutti, attendiamo commenti.

[Palma]

No, però non può mica esser vero.
Anche perché di gran sole non è che se ne sia visto finora.

[pippuz]

Assolutamente no, il concetto di Cru é legato al terroir e non al prezzo, al limite é il prezzo che può dipendere alla bontà del terroir (anche se é molto relativo).
Voi invece proponete di fare l'opposto il che per me non ha il minimo senso e stravolge completamente il significato del termine stesso di 'Grand Cru'.

Siamo d’accordo che il concetto di Cru è legato al terroir ma qual’è il parametro per definire che un terroir sia Cru ed un altro no?

Noi abbiamo utilizzato il prezzo pagato sul mercato secondario(che non è solo quello Asiatico) quale metro di giudizio oggettivo per indicare a quale terroir,
che è sottostante a ciascuna etichetta (come nel caso di Bordeaux), il pubblico riconosce lo status di Grand Cru.
Tu quale metro di giudizio utilizzeresti, tenendo presente che il “gusto” è soggettivo?

Si, ma come gia scritto da me (due volte) e da altri voi avete messo dei vini, non dei cru.

Ad esempio, visto che ci sono i due Baroli di Conterno, il cru è Cascina Francia di Serralunga d'Alba non Monfortino e Cascina Francia intesi come vini.

Poi cosa c'entrino alcuni supertuscan con il concetto di cru è abbastanza misterioso.

[flavio]

No, però non può mica esser vero.
Anche perché di gran sole non è che se ne sia visto finora.

me la potresti spiegare? Non l'ho capita

[Palma]

Assolutamente no, il concetto di Cru é legato al terroir e non al prezzo, al limite é il prezzo che può dipendere alla bontà del terroir (anche se é molto relativo).
Voi invece proponete di fare l'opposto il che per me non ha il minimo senso e stravolge completamente il significato del termine stesso di 'Grand Cru'.

Siamo d’accordo che il concetto di Cru è legato al terroir ma qual’è il parametro per definire che un terroir sia Cru ed un altro no?

Noi abbiamo utilizzato il prezzo pagato sul mercato secondario(che non è solo quello Asiatico) quale metro di giudizio oggettivo per indicare a quale terroir,
che è sottostante a ciascuna etichetta (come nel caso di Bordeaux), il pubblico riconosce lo status di Grand Cru.
Tu quale metro di giudizio utilizzeresti, tenendo presente che il “gusto” è soggettivo?

Si, ma come gia scritto da me (due volte) e da altri voi avete messo dei vini, non dei cru.

Ad esempio, visto che ci sono i dueBaroli di Conterno, il cru è Cascina Francia di Serralunga d'Alba non Monfortino e Cascina Francia intesi come vini.

Poi cosa c'entrino alcuni supertuscan con il concetto di cru è abbastanza misterioso.

Sempre a guardar il capello, vero?
Cerca invece di far qualcosa anche te per il vino italiano.

[pippuz]

Assolutamente no, il concetto di Cru é legato al terroir e non al prezzo, al limite é il prezzo che può dipendere alla bontà del terroir (anche se é molto relativo).
Voi invece proponete di fare l'opposto il che per me non ha il minimo senso e stravolge completamente il significato del termine stesso di 'Grand Cru'.

Siamo d’accordo che il concetto di Cru è legato al terroir ma qual’è il parametro per definire che un terroir sia Cru ed un altro no?

Noi abbiamo utilizzato il prezzo pagato sul mercato secondario(che non è solo quello Asiatico) quale metro di giudizio oggettivo per indicare a quale terroir,
che è sottostante a ciascuna etichetta (come nel caso di Bordeaux), il pubblico riconosce lo status di Grand Cru.
Tu quale metro di giudizio utilizzeresti, tenendo presente che il “gusto” è soggettivo?

Si, ma come gia scritto da me (due volte) e da altri voi avete messo dei vini, non dei cru.

Ad esempio, visto che ci sono i dueBaroli di Conterno, il cru è Cascina Francia di Serralunga d'Alba non Monfortino e Cascina Francia intesi come vini.

Poi cosa c'entrino alcuni supertuscan con il concetto di cru è abbastanza misterioso.

Sempre a guardar il capello, vero?
Cerca invece di far qualcosa anche te per il vino italiano.

Lo bevo, più di così ...

[Andyele]

tenendo presente che il “gusto” è soggettivo

interessante questo argomento, sarebbe da approfondire meglio.