Verdicchio - Il thread assolutistico

[alexer3b]

Tenuta di Tavignano
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Misco ‘08 Discreto prodotto, classici profumi agrumati, un pò troppo acido in bocca.

Strano questo eccesso di acidità ... per me che sono abituato a ingurgitare tonnellate di Collestefano , il Misco ha di sicuro un'acidità più equilibrata soprattutto in un contesto di struttura e sapidità davvero magistrale. Almeno in riferimento ai miei parametri ...

Alex

[cesmic]

Tenuta di Tavignano
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Misco ‘08 Discreto prodotto, classici profumi agrumati, un pò troppo acido in bocca.

Almeno in riferimento ai miei parametri ...

Alex

E' questa l'incognita maggiore......
Alcune volte la tua voce sembra fuori dal......coro.
Fina questa eh?!?

[yayo85]

Tenuta di Tavignano
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Misco ‘08 Discreto prodotto, classici profumi agrumati, un pò troppo acido in bocca.

Strano questo eccesso di acidità ... per me che sono abituato a ingurgitare tonnellate di Collestefano , il Misco ha di sicuro un'acidità più equilibrata soprattutto in un contesto di struttura e sapidità davvero magistrale. Almeno in riferimento ai miei parametri ...

Alex

Sicuramente non come il Collestefano però rispetto agli altri assaggi della serata l'ho trovato un pò squilibrato.

[birrachiara]

Tenuta di Tavignano
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Misco ‘08 Discreto prodotto, classici profumi agrumati, un pò troppo acido in bocca.

Strano questo eccesso di acidità ... per me che sono abituato a ingurgitare tonnellate di Collestefano , il Misco ha di sicuro un'acidità più equilibrata soprattutto in un contesto di struttura e sapidità davvero magistrale. Almeno in riferimento ai miei parametri ...

Alex

Sicuramente non come il Collestefano però rispetto agli altri assaggi della serata l'ho trovato un pò squilibrato.

Quindi il Collestefano, per voi oltre ad essere esile è anche acido squilibrato ?

[alexer3b]

Strano questo eccesso di acidità ... per me che sono abituato a ingurgitare tonnellate di Collestefano , il Misco ha di sicuro un'acidità più equilibrata soprattutto in un contesto di struttura e sapidità davvero magistrale. Almeno in riferimento ai miei parametri ...

Alex

Sicuramente non come il Collestefano però rispetto agli altri assaggi della serata l'ho trovato un pò squilibrato.

Quindi il Collestefano, per voi oltre ad essere esile è anche acido squilibrato ?

Per me mai nella vita (anche se di sicuro è più acido del Misco) , per yayo non so !
Per yayo : pensa che per il Misco l'equilibrio è stato proprio l'aspetto che più m'ha colpito e l'ho anche sottolineato nelle note qui :

http://www.gamberorosso.it/grforum3/viewtopic.php?p=613260&sid=1c098f03f56c7b332dcb78f109a3e5a9&sid=1c098f03f56c7b332dcb78f109a3e5a9#p613260

Potrebbe a questo punto trattarsi , come ho detto , di parametri del tutto soggettivi (per no nricadere nel solito ritornello della boccia sfortunata).

Alex

[bruber73]

Anche io mi sono rifornito dal vostro spacciatore...
Bevuto ieri sera TRALIVIO 06: credo sia una più che degna conferma della bontà dell'annata, giallo paglierino limpido con riflessi verdognoli, al naso in evidenza note erbacee e minerali molto intense, in bocca parte caldo, intenso e morbido e sul finale esce l'acidità a rinfrescare il palato. Notevole anche la persistenza.

Grazie Michele

[vignadelmar]

Ieri sera

Pietrone 2006 - Verdicchio Jesi Riserva - Bonci:

era parecchio che non lo bevevo. Classico colore giallo un po' carico virante al verdolino, profumi intensi di miele, fiori bianchi e direi di macchia mediterranea in sottofondo. In bocca è veramente e decisamente sapido, salino, minerale, con una bella vena acida che lo rende molto piacevole. 88/100

Ciao

.

[alexer3b]

In rapida successione
Collestefano 2008 : adesso è goduria , bevibilità estrema e SAPORE. Annata riuscita sicuramente.
Collestefano 2006 : il bimbo sta mettendo la marcia alta , meno male che ce n'ho abbastanza per poterlo seguire ... la prossima si aprirà molto più in là.

Alex

[de magistris]

In rapida successione
Collestefano 2008 : adesso è goduria , bevibilità estrema e SAPORE. Annata riuscita sicuramente.
Collestefano 2006 : il bimbo sta mettendo la marcia alta , meno male che ce n'ho abbastanza per poterlo seguire ... la prossima si aprirà molto più in là.

Alex

.

[alexer3b]

In rapida successione
Collestefano 2008 : adesso è goduria , bevibilità estrema e SAPORE. Annata riuscita sicuramente.
Collestefano 2006 : il bimbo sta mettendo la marcia alta , meno male che ce n'ho abbastanza per poterlo seguire ... la prossima si aprirà molto più in là.

Alex

.

Complimenti , belle note !

Alex

[cesmic]

Anche io mi sono rifornito dal vostro spacciatore...
Bevuto ieri sera TRALIVIO 06: credo sia una più che degna conferma della bontà dell'annata, giallo paglierino limpido con riflessi verdognoli, al naso in evidenza note erbacee e minerali molto intense, in bocca parte caldo, intenso e morbido e sul finale esce l'acidità a rinfrescare il palato. Notevole anche la persistenza.

Grazie Michele

Per così poco......

[alexer3b]

Anche io mi sono rifornito dal vostro spacciatore...
Bevuto ieri sera TRALIVIO 06: credo sia una più che degna conferma della bontà dell'annata, giallo paglierino limpido con riflessi verdognoli, al naso in evidenza note erbacee e minerali molto intense, in bocca parte caldo, intenso e morbido e sul finale esce l'acidità a rinfrescare il palato. Notevole anche la persistenza.

Grazie Michele

Per così poco......

Disponibile anche la 2012 en primeur.

Alex

[Francvino]

Anche io mi sono rifornito dal vostro spacciatore...
Bevuto ieri sera TRALIVIO 06: credo sia una più che degna conferma della bontà dell'annata, giallo paglierino limpido con riflessi verdognoli, al naso in evidenza note erbacee e minerali molto intense, in bocca parte caldo, intenso e morbido e sul finale esce l'acidità a rinfrescare il palato. Notevole anche la persistenza.

Grazie Michele

Per così poco......

Disponibile anche la 2012 en primeur.

Alex

Annata così così. Il Collestefano perde anche la famosa nomea degli anni pari.

[cesmic]

Disponibile anche la 2012 en primeur.

Alex

Annata così così. Il Collestefano perde anche la famosa nomea degli anni pari.

Crick e crock (alex e franc) ma che ne sapete voi di come mi è venuta la 2012?!?
Il Collestefano '12 per esempio si è molto giovato dell'umidità della mia cantina di questo scorcio piovoso di primavera......

[alexer3b]

Disponibile anche la 2012 en primeur.

Alex

Annata così così. Il Collestefano perde anche la famosa nomea degli anni pari.

Crick e crock (alex e franc) ma che ne sapete voi di come mi è venuta la 2012?!?
Il Collestefano '12 per esempio si è molto giovato dell'umidità della mia cantina di questo scorcio piovoso di primavera......

E' venuto erborinato.

Alex

[diego]

Che bello quando un vino fa crollare le tue fragili certezze e convinzioni.
Verdicchio o Chardonnay, Puligny o Montecarotto?

Non c'ho capito niente di questo verdicchio...al naso con note tostate evidenti (ma non fa legno*) eppure non preponderanti. La polvere pirica è molto netta e definita, la bocca è di bella progressione, saporitissima ed intensa senza pregiudicarne la beva. Vino ancora giovane che vorrei bere tra 2/3 anni...
Non lo so valutare...mi ha spiazzato come pochi.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2005 - Vigna delle Oche - Fattoria San Lorenzo

* dalla retroetichetta:
Questo vino è ottenuto da una selezione di grappoli in vigna (Verdicchio 100%) dalla pressatura soffice (0,2 atmosfere) e da 27 mesi di affinamento, di cui 21 in botte inox sui proprio lieviti di fermentazione e 6 in bottiglia. Il periodo della raccolta dell'uva è 20-30 ottobre. La resa media all'ettaro è di circa 1000 bottiglie.

[marcolandia]

Che bello quando un vino fa crollare le tue fragili certezze e convinzioni.
Verdicchio o Chardonnay, Puligny o Montecarotto?

Non c'ho capito niente di questo verdicchio...al naso con note tostate evidenti (ma non fa legno*) eppure non preponderanti. La polvere pirica è molto netta e definita, la bocca è di bella progressione, saporitissima ed intensa senza pregiudicarne la beva. Vino ancora giovane che vorrei bere tra 2/3 anni...
Non lo so valutare...mi ha spiazzato come pochi.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2005 - Vigna delle Oche - Fattoria San Lorenzo

* dalla retroetichetta:
Questo vino è ottenuto da una selezione di grappoli in vigna (Verdicchio 100%) dalla pressatura soffice (0,2 atmosfere) e da 27 mesi di affinamento, di cui 21 in botte inox sui proprio lieviti di fermentazione e 6 in bottiglia. Il periodo della raccolta dell'uva è 20-30 ottobre. La resa media all'ettaro è di circa 1000 bottiglie.

Ma ti è piaciuto oppure no?

[Nebbiolino]

Che bello quando un vino fa crollare le tue fragili certezze e convinzioni.
Verdicchio o Chardonnay, Puligny o Montecarotto?

Non c'ho capito niente di questo verdicchio...al naso con note tostate evidenti (ma non fa legno*) eppure non preponderanti. La polvere pirica è molto netta e definita, la bocca è di bella progressione, saporitissima ed intensa senza pregiudicarne la beva. Vino ancora giovane che vorrei bere tra 2/3 anni...
Non lo so valutare...mi ha spiazzato come pochi.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2005 - Vigna delle Oche - Fattoria San Lorenzo

* dalla retroetichetta:
Questo vino è ottenuto da una selezione di grappoli in vigna (Verdicchio 100%) dalla pressatura soffice (0,2 atmosfere) e da 27 mesi di affinamento, di cui 21 in botte inox sui proprio lieviti di fermentazione e 6 in bottiglia. Il periodo della raccolta dell'uva è 20-30 ottobre. La resa media all'ettaro è di circa 1000 bottiglie.

Ma ti è piaciuto oppure no?

Mi sa di sì.

Comunque, se capita, consiglio il riserva 2004. A me era piaciuto davvero tanto.

[diego]

Non mi ha convinto del tutto, mi sembra un vino giustamente ambizioso e che tra qualche anno potrebbe dare il meglio.
In questa fase la nota tostata, che non capisco da dove venga visto che non fa legno, seppur bilanciata da ottima mineralità, mi è sembrata un po' coprente.
La bocca invece mi è piaciuta, quindi credo e spero che possa migliorare ancora guandagnando in finezza olfattiva...

[Nebbiolino]

Non ricordo note tostate, almeno nel 2004.

[birrachiara]

Ieri Verdicchio Castelli di Jesi Gaiospino 2006. Colore giallo paglierino carico, olfatto floreale e fruttato frutta bianca matura, pera e tiglio. Gusto con buon corpo, discreta acidità e sapidità, ma alcol decisamente sovrabbondante. 84/100

[stecca]

Qualcuno l'ha provato? Bono?

[alexer3b]

Navigando qua e là ... dei vini di Andrea felici che se dice ?

Alex

[cesmic]

Navigando qua e là ... dei vini di Andrea felici che se dice ?

Alex

Assaggiati due settimane fa la Riserva "Cantico delle Figure" 2006 ed il base 2008. Il secondo fatto dal nuovo enologo. Sicuramente la mano differente si sente. Infatti sono due vini che riescono a non piacermi assolutamente per motivi effettivamente diversi......Oltrettutto costano pure più della media dei concorrenti (rispettivamente, vado a spanne, 7,00+IVA e 5,00+IVA alle enoteche)
Calcando la mano direi che sono state, a mio personalisimo avviso, tra le peggiori bevute di verdicchio che ricordi negli ultimi anni......

[Nebbiolino]

Calcando la mano direi che sono state, a mio personalisimo avviso, tra le peggiori bevute di verdicchio che ricordi negli ultimi anni......

Dicasi "roncolata dietro le ginocchia"...