L'INSOLITE,SAMOUR 2022 di THIERRY GERMAIN

[videodrome]

Franc de pied è buono.
Dai Luciano suvvia fa il bravo, se mi stronchi il franc de pie cosa dovrei dire dei vini sardi che mi hai consigliato con entusiasmo al vinitaly tipo vikevike o Teulariu ??

[Ludi]

Mi unisco al dibattito...
Anche io, confesso, apprezzo molto i CF della Loira, che siano fatti da Germain o da Domaine de la Chevalerie, per citare i primi che mi vengono in mente. Ricordo assaggi davvero eccellenti di Franc de Pied 2011 e di Galichets 2010 (quest'ultimo pagato meno di 13 €). Clos Rougeard gioca un campionato a parte (anche sul prezzo).
Sono d'accordo con chi sottolinea che le note erbacee sono ben meno accentuate del frutto, e che la terziarizzazione è molto più nobile rispetto a quella dei CF nostrani.

[l'oste]

Del nuovo secolo non ho più assaggiato niente perché se non sbaglio l'azienda ha chiuso, cambiato mani eccetera, ma di Pierre Jacques Druet ricordo un Bourgueil Vaumoreau 1990 bevuto un lustro fa da cappottamento e pure '98 e '99 (anche il Grand Mont). È un produttore che usava un lungo affinamento in legno probabilmente per stemperare il vegetale vinosetto del franc ma aspettandoli una ventina d'anni al naso suoi vini regalano vasi di spezie, sandalo, frutta matura e al palato sono complessi, lunghi, cremosi.

Domaine de la Chevalerie citato da Ludi anche secondo me molto valido e costante nelle annate, ad un prezzo tutto sommato umano.

[zampaflex]

Franc de pied è buono.
Dai Luciano suvvia fa il bravo, se mi stronchi il franc de pie cosa dovrei dire dei vini sardi che mi hai consigliato con entusiasmo al vinitaly tipo vikevike o Teulariu ??

Cadinu da vigne di 120 anni, uno spettacolo.

Franc de pied abbastanza buono, ma io continuo a trovare la sua mano troppo fredda. È possibile che abbia comprato i suoi vini in un periodo dove questo stile fosse particolarmente evidente?
Dovrei riprovare annate più recenti e calde per riscontrarle.
Però gli altri produttori principali lì hanno tutti uno stile più tondo soprattutto per la maturazione del frutto, più che per l'estrazione in cantina.
Alliet, Baudry, Chevalerie, Joguet...
Clos Rougeard è sempre stata una cantina a parte, ciò che hanno realizzato i Foucault non so se sarà replicabile.

[littlewood]

Franc de pied è buono.
Dai Luciano suvvia fa il bravo, se mi stronchi il franc de pie cosa dovrei dire dei vini sardi che mi hai consigliato con entusiasmo al vinitaly tipo vikevike o Teulariu ??

Cadinu da vigne di 120 anni, uno spettacolo.

Franc de pied abbastanza buono, ma io continuo a trovare la sua mano troppo fredda. È possibile che abbia comprato i suoi vini in un periodo dove questo stile fosse particolarmente evidente?
Dovrei riprovare annate più recenti e calde per riscontrarle.
Però gli altri produttori principali lì hanno tutti uno stile più tondo soprattutto per la maturazione del frutto, più che per l'estrazione in cantina.
Alliet, Baudry, Chevalerie, Joguet...
Clos Rougeard è sempre stata una cantina a parte, ciò che hanno realizzato i Foucault non so se sarà replicabile.

Il matio di cadinu e' uno spettacolo

[alì65]

produttore sopravvalutato, mio modesto parere

Quando lui scrive così correte a comprarne...

corri Ale, corri!!!
se passi da Parma ti do anche i miei
domani ci sarà una bevuta da noi, Insolite è già previsto, metto un CF; vediamo la platea cosa ne pensa

e niente, piede franco 2011 2 tappi su 2, amen
Insolite si è perso per strada, Pra con Staforte lo ha aperto come una cozza!!!

[Wineduck]

produttore sopravvalutato, mio modesto parere

Quando lui scrive così correte a comprarne...

corri Ale, corri!!!
se passi da Parma ti do anche i miei
domani ci sarà una bevuta da noi, Insolite è già previsto, metto un CF; vediamo la platea cosa ne pensa

e niente, piede franco 2011 2 tappi su 2, amen
Insolite si è perso per strada, Pra con Staforte lo ha aperto come una cozza!!!

Io non mai trovato un tappo su questo produttore, tu invece due tappi e una bottiglia mascarellata: ormai il dio del vino ti ha segnato, fossi in te mi darei alle birre o al sidro, lì ti dovrebbe andare tutto bene...

[zampaflex]

produttore sopravvalutato, mio modesto parere

Quando lui scrive così correte a comprarne...

corri Ale, corri!!!
se passi da Parma ti do anche i miei
domani ci sarà una bevuta da noi, Insolite è già previsto, metto un CF; vediamo la platea cosa ne pensa

e niente, piede franco 2011 2 tappi su 2, amen
Insolite si è perso per strada, Pra con Staforte lo ha aperto come una cozza!!!

Io non mai trovato un tappo su questo produttore, tu invece due tappi e una bottiglia mascarellata: ormai il dio del vino ti ha segnato, fossi in te mi darei alle birre o al sidro, lì ti dovrebbe andare tutto bene...

Da quando corre dietro alle donne, Dioniso è rimasto deluso e si sta vendicando

[alì65]

Quando lui scrive così correte a comprarne...

corri Ale, corri!!!
se passi da Parma ti do anche i miei
domani ci sarà una bevuta da noi, Insolite è già previsto, metto un CF; vediamo la platea cosa ne pensa

e niente, piede franco 2011 2 tappi su 2, amen
Insolite si è perso per strada, Pra con Staforte lo ha aperto come una cozza!!!

Io non mai trovato un tappo su questo produttore, tu invece due tappi e una bottiglia mascarellata: ormai il dio del vino ti ha segnato, fossi in te mi darei alle birre o al sidro, lì ti dovrebbe andare tutto bene...

Da quando corre dietro alle donne, Dioniso è rimasto deluso e si sta vendicando

vero!!!

[alì65]

produttore sopravvalutato, mio modesto parere

Quando lui scrive così correte a comprarne...

corri Ale, corri!!!
se passi da Parma ti do anche i miei
domani ci sarà una bevuta da noi, Insolite è già previsto, metto un CF; vediamo la platea cosa ne pensa

e niente, piede franco 2011 2 tappi su 2, amen
Insolite si è perso per strada, Pra con Staforte lo ha aperto come una cozza!!!

Io non mai trovato un tappo su questo produttore, tu invece due tappi e una bottiglia mascarellata: ormai il dio del vino ti ha segnato, fossi in te mi darei alle birre o al sidro, lì ti dovrebbe andare tutto bene...

ci sto pensando seriamente