Popular Nebbiolo vs Popular Sangiovese11 Agosto

[vinogodi]

...una domenica di Agosto per chi non è in vacanza , le premesse già in altro thread , super divertente e sostenibilissimo come divisione di spesa ( 60 - 80 Euro) , probabile in un ristorantino che ci possa ospitare con menu non pretenzioso ma di grande soddisfazione ( deputato ... vediamo , Club House chiuso per ferie) .
Quando? Potrebbe essere Domenica 11 ( preferibile) , mettete in chiaro la preferenza ( importante se disponibili in entrambi)
Nazionale Nebbioli:
- Nebbiolo Arione Conterno ( o Cerretta)
- Nebbiolo Ester Canale
- Nebbiolo Mascarello Bartolo
- Nebbiolo Giuseppe Mascarello
- Nebbiolo Rinaldi
- Nebbiolo GB Burlotto
- Nebbiolo Langhe altri ( Cogno, Vietti, 5 Sogni, Cappellano)
- Roero ( vari produttori)
- Nebbiolo Alto Piemonte ( Spanna, nelle varie denominazioni )
- Nebbiolo Valtellina ( Chiavennasca nelle varie denominazioni)
- Nebbiolo Valle D'Aosta (Picutener)

Nazionale Sangiovese:
- Rosso di Brunello Biondi Santi
- Rosso di Brunello Poggio di Sotto
- Rosso di Brunello ( altri produttori)
- Nobile di Montepulciano ( vari produttori ma top)
- Chianti Classici ( vari produttori)
- Chianti Colli Senesi
- Sangiovese di Romagna ( Costa Archi & C)
- Sangiovese umbro ( Lungarotti & C....)
- Sangiovesi della Costa ( Ornellaia & C)
- Sangiovesi Grossetani ( zona Morellino)
- Sangiovese da Carmignano ( se quasi in purezza)
- Pian del Ciampolo

[L_Andrea]

Scusa se puntualizzo ma il 7 e il 21 non cadono di domenica almeno ad agosto

[vinogodi]

Scusa se puntualizzo ma il 7 e il 21 non cadono di domenica almeno ad agosto

...corretto ( era calendario di Luglio...)

[Nexus1990]

Scusa se puntualizzo ma il 7 e il 21 non cadono di domenica almeno ad agosto

...corretto ( era calendario di Luglio...)

Eri ancora un po’ scosso dalla batosta che ha preso il Nebbiolo?

[vinogodi]

...11 Agosto :
- L-Andrea
- Lauro
- Ileana
- Adriano
- Sergio
- Maxer
- chkoln
- Carlo Goj
- Dani 23
- Maurizio
- Augusto ( Massif)
- Michele
- Elvis Dakaj
- Elvis + enologa

[vinogodi]

...se qualcuno ancora interessato ...

[maxer]

...se qualcuno ancora interessato ...

...
confermato per l' 11 agosto

( eventualmente per il 25 )
...

[vinogodi]

... no club house chiuso per ferie. Probabile Barrique...

[vinogodi]

...confermo Barrique , ore 12.10 . Cerchiamo di essere puntuali perchè, in pratica , apre solo per noi in quanto la sera stessa chiude per ferie, quindi mi ha chiesto di terminare entro le 16 - 16,30 . Menu carnaceo + antipastini di pesce . Con una proposta , per rendere più piacevole e pieno di aspettative il viaggio di chi viene da lontano : alziamo leggermente l'asticella . Arrotondo il budget a 100 Euro ( in tanti hanno già acconsentito) ma aumento volontariamente e considerevolmente il livello della tenzone , aggiungendo qualche Barolo e Barbaresco ( oltre ai Nebbiolo dei top) e qualche Brunello , Chianti Classico Riserva e Sangiovese di grande produttore ( senza fare nomi : Fontodi, Montevertine, Michele Satta , ecc ) , oltre a qualche top "Rosso dai vigneti... "

Layout :
- Preaperitivo champagnoso per chi aspetta
- Aperitivo con antipasti di pesce champagnoso millesimato
- 6 + 6 Nebbioli + Sangiovesi ...fra questi qualche ringer divertente e ... sorprendente ...
- Dovrei avere qualcosa ( dimenticato la volta precedente ) di Moscadello di Montalcino come finale vs Erbaluce di Caluso oppure qualcosa di analogo con i formaggi ...

PS : molti "DA CONFERMARE" ... se qualcuno vuole aggiungersi prima che chiuda il tavolo con gli incerti...

[L_Andrea]

Se qualcuno transitasse nei dintorni di Pavia e volesse fare una macchina unica potrebbe contattarmi così ci si accorda

[vinogodi]

...su richiesta ( non mia iniziativa) , il budget vino della giornata è aumentato da 80 a 100 Euro a testa ... perchè? Perchè fioccano richieste "appena" fuori del previsto. Ve ne accorgerete anche per qualche mia iniziativa personale ...per il solito gusto di divertirci ( aggiunta di Brunelli , Barolo e Barbaresco , più alzata l'asticella del livello medio decisamente ...)

[maxer]

...su richiesta ( non mia iniziativa) , il budget vino della giornata è aumentato da 80 a 100 Euro a testa ... perchè? Perchè fioccano richieste "appena" fuori del previsto. Ve ne accorgerete anche per qualche mia iniziativa personale ...per il solito gusto di divertirci ( aggiunta di Brunelli , Barolo e Barbaresco , più alzata l'asticella del livello medio decisamente ...)

...
ci fidiamo e approviamo
...

[vinogodi]

...deciso, esagero un po' ma non vi preoccupate..

[L_Andrea]

...deciso, esagero un po' ma non vi preoccupate..

Sono già in fibrillazione

[vinogodi]

.., mi raccomando , più puntuali possibili (12.14) in quanto avrei deciso di:
- Riduco al massimo le introduzioni, limitando il classico preaperitivo per chi aspetta ciccioloso e aumento di una batteria o due perchè la tenzone ha da essere seria
- Il finale , originale , sarà divertente e profondamente in tema .
- Almeno 7 ( sette) batterie , ma ci potrebbero essere sorprese , aggiunte, ringers, fuoritema ( anche su richiesta , se compatibili con il budget ...o poco più , quindi no Leroy e Romanée Conti ). Budget invariato.
- I bicchieri li mette a disposizione il ristorante : come sempre ognuno può portarsi i suoi quanti ne vuole .
- Menu': dato il tema, "tuttocarne" , dall'antipasto alle costatone di fiorentine finali . Unica eccezione , ho chiesto un primo di pasta ripiena perchè ... adoro questa tipologia : se tortelli d'erbetta , benissimo affogati nel burro , come da tradizione ...

[ferrari federico]

So che non c’è più posto ma… dove si svolgono cotante mirabilie? Dove è “barrique”?

[vinogodi]

So che non c’è più posto ma… dove si svolgono cotante mirabilie? Dove è “barrique”?

...a Boretto (RE) . Ti chiamo che facciamo 2 chiacchere , se mi dai cellulare in MP ...

[vinogodi]

Riporto l'elenco definitivo ...11 Agosto alla Barrique ore 12,14 ( entro le 16,30 si sgombera , i titolari vanno in ferie ):
- L-Andrea
- Lauro
- Ileana
- Adriano
- Sergio
- Maxer
- chkoln
- Carlo Goj
- Dani 23
- Maurizio
- Augusto ( Massif)
- Michele
- Elvis Dakaj
- Elvis + enologa

Come l'ultima volta , tenzoni dirette per alzata di mano : no prigionieri .

[pino01]

Ciao a tutti, peccato essermi iscritto tardi, la prossima mi farebbe piacere partecipare, se possibile.

Ciao b. giornata

[vinogodi]

Riporto l'elenco definitivo ...11 Agosto alla Barrique ore 12,14 ( entro le 16,30 si sgombera , i titolari vanno in ferie ):
- L-Andrea
- Lauro
- Ileana
- Adriano
- Sergio
- Maxer
- chkoln
- Carlo Goj
- Dani 23
- Simone
- Michele
- Elvis Dakaj
- Elvis + enologa

Come l'ultima volta , tenzoni dirette per alzata di mano : no prigionieri .

...interessantissimo...

[alì65]

preparate tanti ghiaccioli da mettere nei bicchieri

[vinogodi]

preparate tanti ghiaccioli da mettere nei bicchieri

...locale bello fresco e vini a temperatura cantina (14 gradi) ben mantenuti in appositi frigo portatili ... Penso ci siamo divertiti parecchio, un'ennesima tenzone di grande valore , che descriverò domani . Scontri diretti di grandissimo spessore, equilibratissimi , qualità sopra le aspettative Per ora i contendenti :

Aperitivo per chi aspettava : Magnum Champagne Hervé Mathelin Brut Reserve

Prima batteria:
- Nebbiolo D'Alba 2021 Cantina I 5 Sogni
- Chianti Classico Tenuta Carleone 2018
- Nebbiolo D'Alba 2018 Bartolo Mascarello

Seconda batteria:
- Chianti Classico Riserva Val Delle Corti 2018
- Gattinara Molsino 2018 Conterno

Terza batteria:
- Rosso di Montalcino 2018 Poggio di Sotto
- Langhe Nebbiolo Ester Canale 2018

Quarta batteria:
- Barbaresco Montestefano Serafino Rivella 2020
- Montevertine 2020

Quinta batteria:
- Brunello di Montalcino Val di Suga 2018
- Barolo Acclivi 2018 GB Burlotto

Sesta batteria:
- Barbaresco Pajé 2017 Roagna
- Percarlo 2017 San Giusto a Rentennano

Settima batteria:
- Brunello di Montalcino "Fornace" Ragnaie 2011
- Pommard 1er Cru "Epenots" Voillot 2011
- Barolo Le Rocche di Falletto Riserva ER Giacosa 2011

Finale dolce ( eccellente)
- Doppia bottiglia di Moscadello di Montalcino "Botrys" 2007 Mastroianni ( fra i migliori vini dolci di quest'anno)

Ripeto, divertiti tantissimo , grandi bocce : in attesa di qualche commento , a domani con i punteggi e qualche considerazione personalissima...

[L_Andrea]

Due impressioni a caldo per questa divertentissima sfida tra le due uve più nobili del panorama italiano.
Le batterie erano molto equilibrate e pur sentendomi Nebbiolista per vocazione ci hanno pensato il Chianti Riserva Val delle Corti 2018 ( rapporto q/p mostruoso) e il Montevertine 2018 ( sognando le Pergole Torte...) a farmi vacillare.
Il Vigna Molsino di Nervi Conterno veramente impressionante per finezza e prestanza , aggiunge un altro tassello alla mia convinzione che la 2018 sia meglio in Alto Piemonte che a Barolo.
Roagna Pajè 2017 urla Borgogna senza se e senza ma. Naso spettacolare con la bocca da Nebbiolo purosangue.
Ruffiano e un po' puttaneggiante in senso buono il Nebbiolo della Cantina 5 sogni; quel naso tutto orientato sulle fragoline di bosco me l ha fatto preferire al Nebbiolo di Bartolo Mascarello.
Nella batteria finale è stata una bellissima sfida tra il Pommard di Voillot e l et. Rossa di Giacosa; per me vince la seconda per una maggiore presenza scenica con le note balsamiche e di sottobosco veramente eleganti.

Una grandissimo grazie a Marco che organizza questi eventi che per un neofita del mondo del vino sono una benedizione

[vinogodi]

...vediamo : premetto , come sempre, che il giudizio popolare è sovrano , quindi farò anche un sunto delle impressioni che qua e là sorgevano spontanee e legate ai gusti personali degli amici presenti. Darò , comunque, una mia sintesi ( voto) personale accompagnandolo con mie impressioni , mai divergenti completamente ma , comunque , a volte leggermente difformi da alcuni . Premetto : fra le tenzoni più equilibrate mai viste , mi dò quindi del "bravo" da solo per le scelte imposte agli ignari amici di bevuta . Buoni gli abbinamenti cibo/vino , con tartare iniziale deliziosa, tortelli di erbetta affogati nel burro e Parmigiano buoni e solita costatona fiorentina che gioia ha creato nei palati affamati . Il resto ( ciccioli , Grana Sabbionetano Gonzaga , Semifreddo finale) all'altezza .

Aperitivo per chi aspettava : Magnum Champagne Hervé Mathelin Brut Reserve : uno degli aperitivi da me preferiti : fresco ( freddo) una libidine , con la sete ed il caldo che montava

Prima batteria:
- Nebbiolo D'Alba 2021 Cantina I 5 Sogni : dal colore rosso integro , brilla per gioventù. Nebbiolo espressivo d'altura" ( 520 msm) , Michet in purezza , fruttatissimo , di beva compulsiva . Paradossalmente , pur essendo un "ringer" ha vinto la tenzone , ma lo tengo fuori gara per correttezza . Cantina che sentiremo senz'altro nel futuro, da tenere monitorata ( fa anche un dolcetto da sballo) : +++ ... 8 punti
- Chianti Classico Tenuta Carleone 2018 : Rosso vivo , profumi floreali non da ridere ( viola ) , di buona intensità . Con la tartare forse il più gourmant , a tanti è piaciuto più del Nebbiolo di Bartolo per la ruffiana piacevolezza senza frontiere ... : 3 punti
- Nebbiolo D'Alba 2018 Bartolo Mascarello : il più chiaro e diafano di colore, parte non benissimo con qualche riduzione e una leggera volatile poi scomparsi con l'ossigenazione . Sognante per note finissime , quasi impalpabile , roselline appassite al naso e vellutato in bocca , o , meglio setoso . Manca di un pò di consistenza ma io l'ho , leggermente , preferito : 3 punti . Ad alcuni ha sollevato perplessità. +

Quindi : Sangiovese 3 - Nebbiolo ( in gara) 3 ... pareggio ( rapporto qualità/prezzo = Sangiovese)

[vinogodi]

Seconda batteria:
- Chianti Classico Riserva Val Delle Corti 2018 : questo è un piccolo gioiello con una siluette sensoriale davvero bella . Rosso integro di media intensità , ha profumi decisamente floreali di buona verticalità ma di ampio spettro, dove l'humus è nobile e la speziatura soffusa . La bocca ha energia e freschezza da vendere , con media struttura che lo rende di bevibilità estrema . Con la tartare di Angus residua uno sposalizio d'amore . I punteggi, anche se lo sfavoriscono leggermente, sono stati , alla cieca, di grande incertezza. Colpa non sua ma del contendente : 4 punti. +++
- Gattinara Molsino 2018 Conterno : conferma la 2018 epica nell'Alto Piemonte. Rosso vivissimo , senza alcun cedimento dopo 6 anni dalla vendemmia. Ha profumi intensi di rosa macerata , sfalcio , fruttini di sottobosco ( ribes e lamponcini) , gelatina di frutta. La bocca vigorosa , di buona consistenza , bellissima nell'insieme , con tannini fini e non prevaricanti . Grande Nebbiolo: 10 punti e

Punteggio dei presenti : 4 Sangiovese - 10 Nebbiolo - rapporto qualità/prezzo : Sangiovese

Punteggio parziale : Sangiovese 1 - Nebbiolo 2