PERGOLE 2019...

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vinotec
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PERGOLE 2019...

Messaggioda vinotec » 12 feb 2023 09:03

E' uscito questa mattina il punteggio della Larner sul pergole torte 2019...molto lusinghiero e meritato...97/100.
Complimenti a Martino!
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ioenontu
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Re: PERGOLE 2019...

Messaggioda ioenontu » 14 feb 2023 17:52

san valentino... love is in the air... ma soprattutto in the cellar...
mi é finalmente arrivata la tanto agognata allocazione di Pergole...
qualche feedback sulla 2019 da chi l'ha già assaggiata?

io la 2018, nonostante abbia ricevuto un punteggio inferiore (96), la trovo stupenda, a mio modo di vedere stragoduriosa già da subito, magari anche troppo... reggerà il passare degli anni?
Smarco
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Re: PERGOLE 2019...

Messaggioda Smarco » 15 feb 2023 11:18

ioenontu ha scritto:san valentino... love is in the air... ma soprattutto in the cellar...
mi é finalmente arrivata la tanto agognata allocazione di Pergole...
qualche feedback sulla 2019 da chi l'ha già assaggiata?

io la 2018, nonostante abbia ricevuto un punteggio inferiore (96), la trovo stupenda, a mio modo di vedere stragoduriosa già da subito, magari anche troppo... reggerà il passare degli anni?

pensa che a me dopo 5 anni il rappresentante di zona me l'ha tolta perché gli tirava il culo... ho chiamato anche in azienda per capire ma non mi hanno saputo dare risposte, misteri della vita
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vinotec
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Re: PERGOLE 2019...

Messaggioda vinotec » 15 feb 2023 15:00

ioenontu ha scritto:san valentino... love is in the air... ma soprattutto in the cellar...
mi é finalmente arrivata la tanto agognata allocazione di Pergole...
qualche feedback sulla 2019 da chi l'ha già assaggiata?

io la 2018, nonostante abbia ricevuto un punteggio inferiore (96), la trovo stupenda, a mio modo di vedere stragoduriosa già da subito, magari anche troppo... reggerà il passare degli anni?


L'abbiamo bevuta in anteprima nel maggio scorso nella mia cantina, portata da Martino...una cosa stupenda; bisogna dire che il pergole migliora con il passare degli anni...comunque se avete modo mettetelo in cantina perché merita veramente!

viewtopic.php?f=13&t=272969&p=2009561&hilit=nella+cantina+di+ivo#p2009561
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mattiave
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Re: PERGOLE 2019...

Messaggioda mattiave » 15 feb 2023 16:31

Smarco ha scritto:
ioenontu ha scritto:san valentino... love is in the air... ma soprattutto in the cellar...
mi é finalmente arrivata la tanto agognata allocazione di Pergole...
qualche feedback sulla 2019 da chi l'ha già assaggiata?

io la 2018, nonostante abbia ricevuto un punteggio inferiore (96), la trovo stupenda, a mio modo di vedere stragoduriosa già da subito, magari anche troppo... reggerà il passare degli anni?

pensa che a me dopo 5 anni il rappresentante di zona me l'ha tolta perché gli tirava il culo... ho chiamato anche in azienda per capire ma non mi hanno saputo dare risposte, misteri della vita


Forse meritatamente ma nell'ultimo quinquennio mi pare che le cose siano cambiate un pò troppo, e quando le cose evolvono così velocemente, non mi dispiace farne a meno.
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ioenontu
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Re: PERGOLE 2019...

Messaggioda ioenontu » 15 feb 2023 19:53

mattiave ha scritto:
Smarco ha scritto:
ioenontu ha scritto:san valentino... love is in the air... ma soprattutto in the cellar...
mi é finalmente arrivata la tanto agognata allocazione di Pergole...
qualche feedback sulla 2019 da chi l'ha già assaggiata?

io la 2018, nonostante abbia ricevuto un punteggio inferiore (96), la trovo stupenda, a mio modo di vedere stragoduriosa già da subito, magari anche troppo... reggerà il passare degli anni?

pensa che a me dopo 5 anni il rappresentante di zona me l'ha tolta perché gli tirava il culo... ho chiamato anche in azienda per capire ma non mi hanno saputo dare risposte, misteri della vita


Forse meritatamente ma nell'ultimo quinquennio mi pare che le cose siano cambiate un pò troppo, e quando le cose evolvono così velocemente, non mi dispiace farne a meno.


purtroppo ormai l'accesso a certi vini diventa sempre più elitaria, se penso che della 2016 non ho fatto fatica ad avere 18 bottiglie mentre della 2019 ancora un po' ho dovuto pregare in ginocchio per averne 6...
ogni volta che c'é un annata con poca produzione fanno presto a tagliarti l'allocazione salvo poi non riaumentarla se l'anno dopo la produzione torna a livelli precedenti... immagino che il "surplus" di queste venga direttamente dirottata sul mercato secondario... avanti così é sarà tutta lì... per buona pace dei "poveri"...

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