Messaggioda Manzarek91 » 10 feb 2023 15:57
Ciao!
sperando possa aiutare, brevissimo sunto del viaggio di Aprile 2019.
In generale, al di là delle cantine (ottima accoglienza - nonostante il blasone, percepito zero spocchia, a differenza di alcuni produttori italiaci...), bellissima “gita”.. il centro di Bordeaux, tra l’imponente Cattedrale, il colpo d’occhio restituito dall’acqua riflessa nella Place de la Bourse e l’eleganza del Grand Théâtre de Bordeaux, è stato una scoperta continua.
Per quanto mi riguarda, Le Citè du Vin (museo vino) bello fuori (anche qui, opinabile in base ai gusti) dentro è tutto uno schermo/schermino, dirotterei 25 euri su altro.
Bordeaux mangiare
- Luna: provato, locale piccolino, accogliente e con un buon rapporto qualità prezzo
- Melodie: consigliato da amici
- Le Carreau: consigliato da amici
- Marche des Capucins: mercato utile per un boccone veloce
Cantine Haut Medoc
con poco tempo a disposizione, appurato che dai vari Margaux o Latour non ci sarebbe stata trippa per gatti, ho cercato di selezionare quanto più possibile per visitare più Chateau e più comuni.. chiaramente, in degustazione vini super giovani..in termini di integrazione con il legno, non per deboli di cuore.
- Chateau Pichon Baron: Pauillac, semplicemente una delle cantine più belle mai visitate.. ottima visita e vini
- Chateau Beychevelle: Beychevelle, purtroppo ricordo più il legno che altro (penso servano eoni in vetro).. una visita un pelo più “tour” pre-confezionato, ad ogni modo, molto cordiali e bellissima struttura
- Chateau Talbot: Saint Julien, un pelo più piccolo come "concetto" di Chateau. Visita meno “costruita”, guidati da una piacevolissima e preparatissima signora. 1° vino (Saint Julien) lo ricordo come di ottima fattura
Saint Emilion e dintorni
Soggiorno a Saint Emilion, villaggio suggestivo.. la celebre Chiesa monolita del XII secolo (scavata nella roccia) e il campanile alto quasi 70 metri sono incantevoli. Con le dovute proporzioni/differenze, la paragonerei alla nostra Montepulciano.
Purtroppo non ho avuto modo e tempi (..voglia di ricevermi al sabato, sigh) per visitare cantine a Pomerol.. comunque sono stato accolto da uno Chateau a Saint Emilion:
- Chateau de Ferrand: meno opulenza rispetto agli Chateau sopra citati ma buona visita e vini. Sala degustazione “rotante” quantomeno particolare
Bonus Track: Consiglio vivamente giro verso sud ad Arcachon, cittadina sul mare con case e palazzi elegantissimi adiacenti alla celebre Dune du Pilat. Capitolo a parte per questa meraviglia della natura. Cento metri verticali di sabbia circondata da un bosco fittissimo e dall’Oceano. Poetica.
PS. È caro come il fuoco, ma un bicchiere con vista Duna presso l’hotel/ristorante La Co(o)rniche, per me merita
