Sono Alessandro, ho 41 anni e di formazione sono un chimico, ma purtroppo non mi occupo di vino...però mentre studiavo all'università ho passato molto tempo in bibblioteca a leggermi i trattati di enologia di Gayon, anche se non faceva parte del piano di studi
Per 3 anni ho fatto vino per uso personale, barbera con una vigna di mia nonna, merlot con la vigna di un mio amico con risultati discreti (barbera) o buoni (merlot).
Ho fatto i corsi AIS soprattutto per conoscere altri enofili.
Non ho un vino preferito anche se quando sono stato battezzato il segno della croce sulla testa me l'hanno fatto con il barbera!