zampaflex ha scritto:Altro amico a cena, altra bottiglia di Franciacorta portata in dote
"Dagli amici mi guardi Iddio, che dai nemici mi guardo io."
zampaflex ha scritto:Altro amico a cena, altra bottiglia di Franciacorta portata in dote
Ziliovino ha scritto:...........
lloyd142 ha scritto: i tuoi assaggi , assieme a quelli di Ludi , che al pari di te rimane tra i miei degustatori preferiti, sono una boccata di aria fresca
Ziliovino ha scritto:Cote-Rotie Ampodium 2015 - Rostaing.. comincia ad aprirsi al naso ma il tannino assassino è davvero serratissimo. Sicuramente non arriverà all'eleganza della 16 ma credo che darà buone soddisfazioni a chi avrà molta più pazienza di me...
.
Luca castoldi ha scritto:Un amico sapendo che ero in Champagne si sente di dare la sua "non richiesta" e mi dice che se passo dalle parti di Verzeny posso fare un saltino da Fresnet Juillet.
Boh, si passare ci passo, spesso controvoglia e decido di comprare un paio di bocce da bere al rientro.
Eseguo ieri sera bdb grand cru ,vigne in Verzenay
li mortacci sua e li mortacci mia.
Vero che costa come una gazzosa corretta però...
Champagne Carte d'Or Brut - Fresnet-Juillet. La magnum ha una marcia in più sulle bolle, o forse è già buono di suo, chissà... comunque appena stappato e non facendo caso alla scritta Verzy sembra quasi un blanc de blancs, poi pian piano arriva la frutta più matura, il confetto, sorso di buon equilibrio e tensione, finale sapido, e quell'energia che mi ha ricordato il base di Bereche, per rimanere in zona... Produttore a me sconosciuto.
arnaldo ha scritto: Ampodium, rispetto a tanti Cote Rotie base di altri produttori ( penso a Sybarine di garon o a quello di Jasmin ) è un finto base, nel senso che esce strabene alla distanza.....
Ziliovino ha scritto:Grazie a tutti...
mi piace spaziare perché c'è sempre qualcosa da scoprire o imparare. Ero finito su questo forum proprio per questo...
datemi qualche giorno e arrivo con un mini reportage dalla Loira
Ziliovino ha scritto:Luca castoldi ha scritto:Un amico sapendo che ero in Champagne si sente di dare la sua "non richiesta" e mi dice che se passo dalle parti di Verzeny posso fare un saltino da Fresnet Juillet.
Boh, si passare ci passo, spesso controvoglia e decido di comprare un paio di bocce da bere al rientro.
Eseguo ieri sera bdb grand cru ,vigne in Verzenay
li mortacci sua e li mortacci mia.
Vero che costa come una gazzosa corretta però...
non ho capito se ti è piaciuto oppure no... il mese scorso a me piacqueChampagne Carte d'Or Brut - Fresnet-Juillet. La magnum ha una marcia in più sulle bolle, o forse è già buono di suo, chissà... comunque appena stappato e non facendo caso alla scritta Verzy sembra quasi un blanc de blancs, poi pian piano arriva la frutta più matura, il confetto, sorso di buon equilibrio e tensione, finale sapido, e quell'energia che mi ha ricordato il base di Bereche, per rimanere in zona... Produttore a me sconosciuto.
Luca castoldi ha scritto:Ziliovino ha scritto:Luca castoldi ha scritto:Un amico sapendo che ero in Champagne si sente di dare la sua "non richiesta" e mi dice che se passo dalle parti di Verzeny posso fare un saltino da Fresnet Juillet.
Boh, si passare ci passo, spesso controvoglia e decido di comprare un paio di bocce da bere al rientro.
Eseguo ieri sera bdb grand cru ,vigne in Verzenay
li mortacci sua e li mortacci mia.
Vero che costa come una gazzosa corretta però...
non ho capito se ti è piaciuto oppure no... il mese scorso a me piacqueChampagne Carte d'Or Brut - Fresnet-Juillet. La magnum ha una marcia in più sulle bolle, o forse è già buono di suo, chissà... comunque appena stappato e non facendo caso alla scritta Verzy sembra quasi un blanc de blancs, poi pian piano arriva la frutta più matura, il confetto, sorso di buon equilibrio e tensione, finale sapido, e quell'energia che mi ha ricordato il base di Bereche, per rimanere in zona... Produttore a me sconosciuto.
Boh, io ho bevuto solo il suo bdb GC per ora. Assodato che Verzeny non sia terra di elezione per lo Chardonnay, per quanto GC, quasi sempre usato per assemblage come normale, il vino mi è parso di sconfortante banalità.
La dosa classica mi è parsa poco sostenuta da un adeguato corredo minerale. Affaticante.
Ma forse ero stanco io.
Prezzi cmq super competitivi, ma come spesso succede , anche in zone GC di ben maggiore blasone, non è inusuale imbattersi in un vino di poco fascino.
Ma questo è quello che penso io di questo bdb.
Null altro.
non sarebbe grand Cru. Credo sia solo da Verzeny, essendo Bisseuil 1 Cru, nella vecchia scala al 95%bobbisolo ha scritto:Luca castoldi ha scritto:Ziliovino ha scritto:Luca castoldi ha scritto:Un amico sapendo che ero in Champagne si sente di dare la sua "non richiesta" e mi dice che se passo dalle parti di Verzeny posso fare un saltino da Fresnet Juillet.
Boh, si passare ci passo, spesso controvoglia e decido di comprare un paio di bocce da bere al rientro.
Eseguo ieri sera bdb grand cru ,vigne in Verzenay
li mortacci sua e li mortacci mia.
Vero che costa come una gazzosa corretta però...
non ho capito se ti è piaciuto oppure no... il mese scorso a me piacqueChampagne Carte d'Or Brut - Fresnet-Juillet. La magnum ha una marcia in più sulle bolle, o forse è già buono di suo, chissà... comunque appena stappato e non facendo caso alla scritta Verzy sembra quasi un blanc de blancs, poi pian piano arriva la frutta più matura, il confetto, sorso di buon equilibrio e tensione, finale sapido, e quell'energia che mi ha ricordato il base di Bereche, per rimanere in zona... Produttore a me sconosciuto.
Boh, io ho bevuto solo il suo bdb GC per ora. Assodato che Verzeny non sia terra di elezione per lo Chardonnay, per quanto GC, quasi sempre usato per assemblage come normale, il vino mi è parso di sconfortante banalità.
La dosa classica mi è parsa poco sostenuta da un adeguato corredo minerale. Affaticante.
Ma forse ero stanco io.
Prezzi cmq super competitivi, ma come spesso succede , anche in zone GC di ben maggiore blasone, non è inusuale imbattersi in un vino di poco fascino.
Ma questo è quello che penso io di questo bdb.
Null altro.
Forse il suo chardonnay viene da Bisseuil e non (o non tutto) da Verzy, possibile?
Personalmente ho trovato più soddisfazione con la cuvèe valentin, che è a maggioranza pinot nero.
Buoni il rosè e lo special club ma non indimenticabili...
Qualcuno ha assaggi sulla cuvèe vincent (solo pinot nero)?
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