trikki ha scritto:..........................Scaloti Rosato - Taurino: va bene se vi dico che non ha niente a che fare con il Rubeo di Nicola Ferri?
No...........................
trikki ha scritto:..........................Scaloti Rosato - Taurino: va bene se vi dico che non ha niente a che fare con il Rubeo di Nicola Ferri?
paperofranco ha scritto:trikki ha scritto:..........................Scaloti Rosato - Taurino: va bene se vi dico che non ha niente a che fare con il Rubeo di Nicola Ferri?
No...........................
paperofranco ha scritto:esorciccio79 ha scritto:Collestefano 2012 : bevuto in due occasioni ,la seconda ancor più convincente per pienezza di sorso e sensazione di frutto vivo e vispo. un 8 da fantacalcio (assist compreso) . garanzia!
Barolo Cannubi Fenocchio 2008 : solita conferma per questo produttore chemmmme piace molto e seguo con estremo interesse da un paio d'anni. ho trovato questo 2008 ben riuscito ed interessante soprattutto in bocca. ottimo q-p
Rosso Baricci 2011 : una bomba! impressionante bevibilità e capacità di incarnare il terroir con personalità senza leziosismi nè al contrario concessioni a sbavature da artigianato grossolano. da bere al posto degli integratori idro-salini!
Syrah Amerighi 2010 : solito godurioso prodotto,da riprovare più in là con calma. naso animalescheggiante che tende ad addomesticarsi col tempo.beva appagante
Acqua iperfrizzante con limone bicarbonato : tritolo per le delicatissime cene estive
Tò, chi si rivede....
Bevuti tutti Claudio e ti quoto alla lettera, meno il Collestefano. Bevute due bottiglie, non mi è piaciuto e non mi ci ritrovo con le versioni passate, mi è sembrato un bianchetto un po' anonimo, ma può darsi che abbia preso una cantonata.
paperofranco ha scritto:esorciccio79 ha scritto:Collestefano 2012 : bevuto in due occasioni ,la seconda ancor più convincente per pienezza di sorso e sensazione di frutto vivo e vispo. un 8 da fantacalcio (assist compreso) . garanzia!
Barolo Cannubi Fenocchio 2008 : solita conferma per questo produttore chemmmme piace molto e seguo con estremo interesse da un paio d'anni. ho trovato questo 2008 ben riuscito ed interessante soprattutto in bocca. ottimo q-p
Rosso Baricci 2011 : una bomba! impressionante bevibilità e capacità di incarnare il terroir con personalità senza leziosismi nè al contrario concessioni a sbavature da artigianato grossolano. da bere al posto degli integratori idro-salini!
Syrah Amerighi 2010 : solito godurioso prodotto,da riprovare più in là con calma. naso animalescheggiante che tende ad addomesticarsi col tempo.beva appagante
Acqua iperfrizzante con limone bicarbonato : tritolo per le delicatissime cene estive
Tò, chi si rivede....
Bevuti tutti Claudio e ti quoto alla lettera, meno il Collestefano. Bevute due bottiglie, non mi è piaciuto e non mi ci ritrovo con le versioni passate, mi è sembrato un bianchetto un po' anonimo, ma può darsi che abbia preso una cantonata.
Sydney ha scritto:paperofranco ha scritto:esorciccio79 ha scritto:Collestefano 2012 : bevuto in due occasioni ,la seconda ancor più convincente per pienezza di sorso e sensazione di frutto vivo e vispo. un 8 da fantacalcio (assist compreso) . garanzia!
Barolo Cannubi Fenocchio 2008 : solita conferma per questo produttore chemmmme piace molto e seguo con estremo interesse da un paio d'anni. ho trovato questo 2008 ben riuscito ed interessante soprattutto in bocca. ottimo q-p
Rosso Baricci 2011 : una bomba! impressionante bevibilità e capacità di incarnare il terroir con personalità senza leziosismi nè al contrario concessioni a sbavature da artigianato grossolano. da bere al posto degli integratori idro-salini!
Syrah Amerighi 2010 : solito godurioso prodotto,da riprovare più in là con calma. naso animalescheggiante che tende ad addomesticarsi col tempo.beva appagante
Acqua iperfrizzante con limone bicarbonato : tritolo per le delicatissime cene estive
Tò, chi si rivede....
Bevuti tutti Claudio e ti quoto alla lettera, meno il Collestefano. Bevute due bottiglie, non mi è piaciuto e non mi ci ritrovo con le versioni passate, mi è sembrato un bianchetto un po' anonimo, ma può darsi che abbia preso una cantonata.
Ho bevuto 2 bozze di Collestefano 2012 ed a me è piacuto molto.
zampaflex ha scritto:Sydney ha scritto:paperofranco ha scritto:esorciccio79 ha scritto:Collestefano 2012 : bevuto in due occasioni ,la seconda ancor più convincente per pienezza di sorso e sensazione di frutto vivo e vispo. un 8 da fantacalcio (assist compreso) . garanzia!
Barolo Cannubi Fenocchio 2008 : solita conferma per questo produttore chemmmme piace molto e seguo con estremo interesse da un paio d'anni. ho trovato questo 2008 ben riuscito ed interessante soprattutto in bocca. ottimo q-p
Rosso Baricci 2011 : una bomba! impressionante bevibilità e capacità di incarnare il terroir con personalità senza leziosismi nè al contrario concessioni a sbavature da artigianato grossolano. da bere al posto degli integratori idro-salini!
Syrah Amerighi 2010 : solito godurioso prodotto,da riprovare più in là con calma. naso animalescheggiante che tende ad addomesticarsi col tempo.beva appagante
Acqua iperfrizzante con limone bicarbonato : tritolo per le delicatissime cene estive
Tò, chi si rivede....
Bevuti tutti Claudio e ti quoto alla lettera, meno il Collestefano. Bevute due bottiglie, non mi è piaciuto e non mi ci ritrovo con le versioni passate, mi è sembrato un bianchetto un po' anonimo, ma può darsi che abbia preso una cantonata.
Ho bevuto 2 bozze di Collestefano 2012 ed a me è piacuto molto.
Io e Lanfranco1986 lo abbiamo assaggiato al Vinitaly e non ci ha detto proprio nulla...
petitbogho ha scritto:zampaflex ha scritto:Sydney ha scritto:paperofranco ha scritto:esorciccio79 ha scritto:Collestefano 2012 : bevuto in due occasioni ,la seconda ancor più convincente per pienezza di sorso e sensazione di frutto vivo e vispo. un 8 da fantacalcio (assist compreso) . garanzia!
Barolo Cannubi Fenocchio 2008 : solita conferma per questo produttore chemmmme piace molto e seguo con estremo interesse da un paio d'anni. ho trovato questo 2008 ben riuscito ed interessante soprattutto in bocca. ottimo q-p
Rosso Baricci 2011 : una bomba! impressionante bevibilità e capacità di incarnare il terroir con personalità senza leziosismi nè al contrario concessioni a sbavature da artigianato grossolano. da bere al posto degli integratori idro-salini!
Syrah Amerighi 2010 : solito godurioso prodotto,da riprovare più in là con calma. naso animalescheggiante che tende ad addomesticarsi col tempo.beva appagante
Acqua iperfrizzante con limone bicarbonato : tritolo per le delicatissime cene estive
Tò, chi si rivede....
Bevuti tutti Claudio e ti quoto alla lettera, meno il Collestefano. Bevute due bottiglie, non mi è piaciuto e non mi ci ritrovo con le versioni passate, mi è sembrato un bianchetto un po' anonimo, ma può darsi che abbia preso una cantonata.
Ho bevuto 2 bozze di Collestefano 2012 ed a me è piacuto molto.
Io e Lanfranco1986 lo abbiamo assaggiato al Vinitaly e non ci ha detto proprio nulla...
insomma, mettetevi d'accordo. E' buono oppure no? ciò mica soldi da buttare
zampaflex ha scritto:
Io e Lanfranco1986 lo abbiamo assaggiato al Vinitaly e non ci ha detto proprio nulla...
Francvino ha scritto:zampaflex ha scritto:
Io e Lanfranco1986 lo abbiamo assaggiato al Vinitaly e non ci ha detto proprio nulla...
davvero? Neanche "ciao" ?
Che maleducato!
... ...Francvino ha scritto:zampaflex ha scritto:
Io e Lanfranco1986 lo abbiamo assaggiato al Vinitaly e non ci ha detto proprio nulla...
davvero? Neanche "ciao" ?
Che maleducato!
Francvino ha scritto:zampaflex ha scritto:
Io e Lanfranco1986 lo abbiamo assaggiato al Vinitaly e non ci ha detto proprio nulla...
davvero? Neanche "ciao" ?
Che maleducato!
zampaflex ha scritto:Impiegata dapprima antipatica,
Kalosartipos ha scritto:zampaflex ha scritto:Impiegata dapprima antipatica,
Topa?
il chiaro ha scritto:Paolino, impunito lascia perdere stacippa del Collestefano che di roba da bere seria ce ne sta un sacco
picenum ha scritto:il chiaro ha scritto:Paolino, impunito lascia perdere stacippa del Collestefano che di roba da bere seria ce ne sta un sacco
A quel prezzo io non credo proprio; qualcosa c'è ma veramente poco!
...e poi la continuità del Collestefano è una garanzia altroché.
Tra i bianchi più goduriosi senza se e senza ma!
Pot ha scritto:Flaccianello Fontodi 2004
Rubino vivo, all'olfatto parte molto chiuso su note di frutti rossi, ciliegia sotto spirito, pepe nero, tabacco, dopo un'oretta (forse andava aperto un po' prima di servirlo) escono fuori profumi meno scuri, meno marmellatosi, floreali, ed un bel mentolato a far da sottofondo.
In bocca non convince allo stesso modo, minore complessità, un tannino non (ancora?) perfetto, leggermente ruvido; un lungo finale, e nel complesso un bel vino, sicuramente da riassaggiare il giorno dopo.
A qualcuno è capitato di assaggiare recentemente altre annate? E che potenziale evolutivo credete che abbia questo 2004?
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