Le bevute di Luglio

[Alberto]

Morgon è la macro zona di Beaujoulais dove trovo più piacere nel bere i vini da Gamay che in alcune punte (non proprio poche a dir la verità) passano di brutta moltissima borgognetta base costando solitamente la metà, ci sono micro-cuvée da 4.000 bottiglie che sono autentici gioiellini a prezzi sotto i 20€ e vini molto buoni che mediamente viaggiano nella fascia 10/15 €

vino che comunque ha l'attitudine ad evolvere positivamente per un lustro con tranquillità, componente fruttata/speziata viva, le cuvée più importanti tirano verso la Borgogna e ti fregano spesso

Dei Moulin-a-Vent cosa ne pensi invece?

[davidef]

Morgon è la macro zona di Beaujoulais dove trovo più piacere nel bere i vini da Gamay che in alcune punte (non proprio poche a dir la verità) passano di brutta moltissima borgognetta base costando solitamente la metà, ci sono micro-cuvée da 4.000 bottiglie che sono autentici gioiellini a prezzi sotto i 20€ e vini molto buoni che mediamente viaggiano nella fascia 10/15 €

vino che comunque ha l'attitudine ad evolvere positivamente per un lustro con tranquillità, componente fruttata/speziata viva, le cuvée più importanti tirano verso la Borgogna e ti fregano spesso

Dei Moulin-a-Vent cosa ne pensi invece?

qualcosa compero, vini anche questi molto interessanti seppur più delicati, mio produttore di riferimento Paul Janin con il Clos du Tremblay e con il Vieilles Vignes de Greneries, come compero qualcosa della sottozona Brouilly dove nasce il grandissimo Cuvée Zacchahie di Chateau Thivin

in genere però pesco un paio di volte all'anno dei vini di queste parti, 3-4 valori sicuri li riassortisco ed ogni volta provo qualcosa, solitamente ne esco contento e tranne rari casi dove si cerca l'estrazione ed il legno un filo sovrasta (ma sono pochi) son sempre bicchieri stupefacenti per bontà

certo, vanno bevuti senza preconcetti, so che nessuno ne ha ovvio... ....ma è meglio precisarlo perchè qualcuno assegna ai vini di Beaujoulais a volte una dimensione basata su prodotti di massa, quà invece si parla di produzioni per cru e addirittura micro parcele dentro il cru (ad esempio Desvignes che nella zona di Morgon, nella sottozona Cote du Py, tira fuori 3 vini... )

[davidef]

http://www.beaujolais.com/

solo per farsi una idea...poi ci sono siti più validi nel dettaglio

[ugc]

Neusiedlersee Trockenbeerenauslese 2001 – Velich

Ma questo era riesling renano o italico?

Dovessi puntare 2 cent direi quasi senza dubbio italico...trovare del Riesling Renano sul Neusiedlersee è praticamente impossibile...

[Ludi]

qualcosa compero, vini anche questi molto interessanti seppur più delicati, mio produttore di riferimento Paul Janin con il Clos du Tremblay e con il Vieilles Vignes de Greneries, come compero qualcosa della sottozona Brouilly dove nasce il grandissimo Cuvée Zacchahie di Chateau Thivin

in genere però pesco un paio di volte all'anno dei vini di queste parti, 3-4 valori sicuri li riassortisco ed ogni volta provo qualcosa, solitamente ne esco contento e tranne rari casi dove si cerca l'estrazione ed il legno un filo sovrasta (ma sono pochi) son sempre bicchieri stupefacenti per bontà

certo, vanno bevuti senza preconcetti, so che nessuno ne ha ovvio... ....ma è meglio precisarlo perchè qualcuno assegna ai vini di Beaujoulais a volte una dimensione basata su prodotti di massa, quà invece si parla di produzioni per cru e addirittura micro parcele dentro il cru (ad esempio Desvignes che nella zona di Morgon, nella sottozona Cote du Py, tira fuori 3 vini... )

a me è piaciuto molto il Morgon Cote de Py du Burgaud. Il 2009, assaggiato giusto un anno fa, era delizioso e prometteva qualche annetto di bella evoluzione.

[davidef]

qualcosa compero, vini anche questi molto interessanti seppur più delicati, mio produttore di riferimento Paul Janin con il Clos du Tremblay e con il Vieilles Vignes de Greneries, come compero qualcosa della sottozona Brouilly dove nasce il grandissimo Cuvée Zacchahie di Chateau Thivin

in genere però pesco un paio di volte all'anno dei vini di queste parti, 3-4 valori sicuri li riassortisco ed ogni volta provo qualcosa, solitamente ne esco contento e tranne rari casi dove si cerca l'estrazione ed il legno un filo sovrasta (ma sono pochi) son sempre bicchieri stupefacenti per bontà

certo, vanno bevuti senza preconcetti, so che nessuno ne ha ovvio... ....ma è meglio precisarlo perchè qualcuno assegna ai vini di Beaujoulais a volte una dimensione basata su prodotti di massa, quà invece si parla di produzioni per cru e addirittura micro parcele dentro il cru (ad esempio Desvignes che nella zona di Morgon, nella sottozona Cote du Py, tira fuori 3 vini... )

a me è piaciuto molto il Morgon Cote de Py du Burgaud. Il 2009, assaggiato giusto un anno fa, era delizioso e prometteva qualche annetto di bella evoluzione.

la 2009 fu annata di grazia, anche la 2010 però male non è stata...diciamo che i 2009 andavano anche messi via

bei vini comunque, logicamente ci si deve far la tara ma penso che siamo allineati sul concetto di piacere nel bicchiere per quelle aree, delizioso è il termine che il più delle volte mi viene quando bevo cose interessanti di queste parti

[eno]

Ahem, ne ho visitati parecchi, in tempi non sospetti , Janin, Bouland, Burgaud, Terres Dorées, Desvignes( simpatico, l'uomo), Merlin,( è in Macon, ma fa Moulin à v.), Des Jaques...ho preso vini a 5 euro(all'epoca, facciamo 7-8 di oggi), mi han dato piu' soddisfazione di alcuni Borgogna anonimi. Vini che oggi hanno 10-15 anni, ancora piu' che buoni. Certo, rispetto alla marea vi vino prodotto in zona, quelli buoni non sono tantissimi, in proporzione, ma basta cercare...

[eno]

Ah, tra l'altro, in qualche caso vigne di 70-80 anni, a 8000 ceppi/ha

[petitbogho]

un paio di bottiglie bevute spensieratamente la settimana scorsa:

Greco di Tufo Vigna Cicogna 2008 - Benito Ferrara
Trento Perlé 2006 - Ferrari

Profumato intenso di frutta a polpa gialla su una eco minerale sassosa, la polposità è evidente anche al sorso, vino di un certo peso ma sorretto da una corretta vena di freschezza, pur non essendo un peso piuma ce lo siamo spolpati in meno di un'ora complice sia la golosità che la temperatura fredda di servizio. Chi lo sa come sarebeb stato leggermente più caldo, ma perchè rischiare tenetelo bello fresco.
La temperatura invece ha secondo me un po' penalizzato l'agilità di sorso del Perlè, bevuto da magnum e sboccato 2013. Un buon metodo classico, pulito al naso con una carbonica di media finezza, un finale generoso e rotondo privo di note amare. Peccato davvero non averlo goduto a qualche grado in meno in bicchieri adeguati (maledetti calici dell'acqua!).

[ZEL WINE]

mi permetto di segnalare questo Morgon bevuto sabato sera, fresco sui 14-15°, veramente delizioso nella sua impostazione un filo rodanesca, con un frutto speziato veramente tridimensionale, abbinato ad un pollo arrosto e delle patate è andato via con grande soddisfazione, vino che val la pena di bere anche pensando che siamo sulla fascia sotto i 15€

Uvaggio e gradazione? Di recente ho bevuto un Syrah 2011 (Vin de Pays) di Cuilleron, e considerando che trattavasi del base che più base non si può, sono rimasto stupito dalla bontà del vino. Fra l'altro 12° alcolici, che in questo periodo sono una manna dal cielo...

Giuovine...Morgon=100% Gamay , eravamo sui 13%, vado memoria però, bevuta troppo in fretta

http://www.closdemez.com/leclos.php

12,5%

[stemolino2]

Rivetto Nascetta 2012
imbottigliata a inizio luglio oggi è ancora troppo giovane, in fase succo di frutta...però non manca la materia che necessita di passare del tempo in vetro...la 2011 oggi è un bel bere...

[paperofranco]

Morgon è la macro zona di Beaujoulais dove trovo più piacere nel bere i vini da Gamay che in alcune punte (non proprio poche a dir la verità) passano di brutta moltissima borgognetta base costando solitamente la metà, ci sono micro-cuvée da 4.000 bottiglie che sono autentici gioiellini a prezzi sotto i 20€ e vini molto buoni che mediamente viaggiano nella fascia 10/15 €

vino che comunque ha l'attitudine ad evolvere positivamente per un lustro con tranquillità, componente fruttata/speziata viva, le cuvée più importanti tirano verso la Borgogna e ti fregano spesso

Dei Moulin-a-Vent cosa ne pensi invece?

qualcosa compero, vini anche questi molto interessanti seppur più delicati, mio produttore di riferimento Paul Janin con il Clos du Tremblay e con il Vieilles Vignes de Greneries, come compero qualcosa della sottozona Brouilly dove nasce il grandissimo Cuvée Zacchahie di Chateau Thivin

in genere però pesco un paio di volte all'anno dei vini di queste parti, 3-4 valori sicuri li riassortisco ed ogni volta provo qualcosa, solitamente ne esco contento e tranne rari casi dove si cerca l'estrazione ed il legno un filo sovrasta (ma sono pochi) son sempre bicchieri stupefacenti per bontà

certo, vanno bevuti senza preconcetti, so che nessuno ne ha ovvio... ....ma è meglio precisarlo perchè qualcuno assegna ai vini di Beaujoulais a volte una dimensione basata su prodotti di massa, quà invece si parla di produzioni per cru e addirittura micro parcele dentro il cru (ad esempio Desvignes che nella zona di Morgon, nella sottozona Cote du Py, tira fuori 3 vini... )

Sono certo che questi sono ottimi consigli, però ti(vi) faccio una domanda: dove si trovano codeste chicchettine a codesti prezzi? Là? No, perché bisogna anche considerare che non tutti possono andare regolarmente in Francia e se capita di trovare qua solo alcune cose a prezzi che sono circa il doppio di quelli indicati, come è capitato a me, allora si ragiona su un altro piano. Tanto per provocare un po': mi sembra che il Morgon di Lapierre, si trovi sui 25 o poco meno, e lo stesso dicasi per il buonissimo Jean Foillard. Ora, se si tratta di provare va tutto bene, sono prezzi umanissimi, ma se devo spendere come per un Montevertine(un nome a caso ), una volta provato il Morgon, al secondo giro riprendo un Montevertine, e non m'importa di sembrare noioso.

[eno]

ma i prezi di Lapierre non sono la regola, ci mancherebbe. E nessuno parla di grandissimi vini, ma di prodotti a volte ottimi-eccellenti, a prezzi ragionevoli. E non dimentichiamo che qualcuno fa rientrare il Beaujolais nel pianeta Borgogna, con tutte le conseguenze del caso riferito a pochi produttori...

[paperofranco]

ma i prezi di Lapierre non sono la regola, ci mancherebbe. E nessuno parla di grandissimi vini, ma di prodotti a volte ottimi-eccellenti, a prezzi ragionevoli. E non dimentichiamo che qualcuno fa rientrare il Beaujolais nel pianeta Borgogna, con tutte le conseguenze del caso riferito a pochi produttori...

E' una questione annosa, se n'è parlato altre volte. Purtroppo il prezzo è importante, almeno lo è per decidere cosa comprare, e quando si parla di estero, Francia nello specifico, bisogna per forza fare i conti con i canali ordinari a cui un povero cristo si deve rivolgere. E questo vuol dire molto semplicemente il doppio di quello che costa là, per i vini che arrivano; poi, ci sono certe cose qui citate che io non mai visto dalle mie parti(Siena-Firenze), ma forse a Roma o a Milano ci saranno. Non lo so.

[Alberto]

Vermentino di Sardegna Stellato, Pala, 2006 (14%)
Colore affascinante, una sorta di "verdolino maturo", di certo con una spiccata grassezza. Naso "da compitino", pulito ma non esaltante, in cui si coglie il classico elastico ma quasi solo inizialmente, visto che tale nota va poi a scemare in sensazioni leggermente vegetali. In bocca però dà un gran colpo di reni: sale, sale, sale ed ancora un bel frutto, giallo, maturo; vino "tenace" ed estrattivo, sicuramente grasso, ma dalla bevibilità rimarchevole, grazie ad una dotazione acida per nulla scontata. Alcol molto ben gestito. Buono, e con prospettive certe di tenuta, per altri 3-4 anni almeno: simpatico ritrovare etichette così, in piena forma anche dopo qualche anno.
OK con una variazione sulla carbonara, con l'inserimento di una zucchina tonda "di alleggerimento", spadellata a tocchetti.

[top ramen]

Avevo voglia di un vino che parlasse di terra e di uomini, che potesse raccontare un'origine precisa, che trasmettesse un'idea di vigna schietta e appassionata:
Zidarich - Vitovska 2009 Parte subito in quarta la mineralità, che è ferrosa e salmastra al tempo stesso e ci svela senza dubbio l'origine e l'ubicazione dei vigneti; il naso fruga, cerca e trova la parte fruttata, un po' reticente, almeno nei primi minuti; poi eccola, abbracciata ad erbe aromatiche. Sorso teso, verticale, sapido, buono.

[zampaflex]

ma i prezi di Lapierre non sono la regola, ci mancherebbe. E nessuno parla di grandissimi vini, ma di prodotti a volte ottimi-eccellenti, a prezzi ragionevoli. E non dimentichiamo che qualcuno fa rientrare il Beaujolais nel pianeta Borgogna, con tutte le conseguenze del caso riferito a pochi produttori...

E' una questione annosa, se n'è parlato altre volte. Purtroppo il prezzo è importante, almeno lo è per decidere cosa comprare, e quando si parla di estero, Francia nello specifico, bisogna per forza fare i conti con i canali ordinari a cui un povero cristo si deve rivolgere. E questo vuol dire molto semplicemente il doppio di quello che costa là, per i vini che arrivano; poi, ci sono certe cose qui citate che io non mai visto dalle mie parti(Siena-Firenze), ma forse a Roma o a Milano ci saranno. Non lo so.

Ma scusate, nell'era di Internet ancora volete comprare certe bottiglie nell'enoteca sotto casa vostra?
Ci si affida ad una sana ricerca e si scrive all'enoteca sotto casa del produttore! (a meno che non siate abituati all'acquisto in cantina, allora alzo le mani e mi arrendo... )

NB: ho scoperto recentemente che Google ad un certo punto del passato ha modificato i parametri della ricerca, per cui ora devi impostarli affinché ti dia dei risultati anche in altre lingue (inglese, francese ecc.), altrimenti tanti links non te li tira proprio fuori.

[pipinello]

ma i prezi di Lapierre non sono la regola, ci mancherebbe. E nessuno parla di grandissimi vini, ma di prodotti a volte ottimi-eccellenti, a prezzi ragionevoli. E non dimentichiamo che qualcuno fa rientrare il Beaujolais nel pianeta Borgogna, con tutte le conseguenze del caso riferito a pochi produttori...

E' una questione annosa, se n'è parlato altre volte. Purtroppo il prezzo è importante, almeno lo è per decidere cosa comprare, e quando si parla di estero, Francia nello specifico, bisogna per forza fare i conti con i canali ordinari a cui un povero cristo si deve rivolgere. E questo vuol dire molto semplicemente il doppio di quello che costa là, per i vini che arrivano; poi, ci sono certe cose qui citate che io non mai visto dalle mie parti(Siena-Firenze), ma forse a Roma o a Milano ci saranno. Non lo so.

Piccolo consiglio mirato sia sul vino (ottimo), che sull'affidabilità del sito (vino arrivato dopo tre giorni dall'ordine, 12 euro di spedizione x 12 bottiglie)
http://www.vinatis.com/9617-morgon-doma ... piron.html

[Spectator]

..Clos Martinet 2006,Mas Martinet(Priorat).Intenso ed elegante ;assai mi piacciono i vini di questa regione .
..Aalto 2001.Zaccagnini/Garcia(Ribera del Duero).Gli ho fatto fare piu' di 2000km chiuso in valigia !Volevo berlo..dove l'ho bevuto !Nn mi ha deluso.Peccato,nn averne piu' di questa annata.

[picenum]

Avevo voglia di un vino che parlasse di terra e di uomini, che potesse raccontare un'origine precisa, che trasmettesse un'idea di vigna schietta e appassionata:
Zidarich - Vitovska 2009 Parte subito in quarta la mineralità, che è ferrosa e salmastra al tempo stesso e ci svela senza dubbio l'origine e l'ubicazione dei vigneti; il naso fruga, cerca e trova la parte fruttata, un po' reticente, almeno nei primi minuti; poi eccola, abbracciata ad erbe aromatiche. Sorso teso, verticale, sapido, buono.

non posso che quotarti.

[il chiaro]

..Clos Martinet 2006,Mas Martinet(Priorat).Intenso ed elegante ;assai mi piacciono i vini di questa regione .
..Aalto 2001.Zaccagnini/Garcia(Ribera del Duero).Gli ho fatto fare piu' di 2000km chiuso in valigia !Volevo berlo..dove l'ho bevuto !Nn mi ha deluso.Peccato,nn averne piu' di questa annata.

Chiedi e ti sarà dato

[seicorde6]

Per combattere la calura estiva:

MAURIZIO ZANELLA 1990

MAURIZIO ZANELLA 1995

GAJA COSTA RUSSI 1995


Goduria estrema.
Ero stufo di bianchetti e birracce estive.
Ma quando arriva l'inverno e la nebbia??

[paperofranco]

ma i prezi di Lapierre non sono la regola, ci mancherebbe. E nessuno parla di grandissimi vini, ma di prodotti a volte ottimi-eccellenti, a prezzi ragionevoli. E non dimentichiamo che qualcuno fa rientrare il Beaujolais nel pianeta Borgogna, con tutte le conseguenze del caso riferito a pochi produttori...

E' una questione annosa, se n'è parlato altre volte. Purtroppo il prezzo è importante, almeno lo è per decidere cosa comprare, e quando si parla di estero, Francia nello specifico, bisogna per forza fare i conti con i canali ordinari a cui un povero cristo si deve rivolgere. E questo vuol dire molto semplicemente il doppio di quello che costa là, per i vini che arrivano; poi, ci sono certe cose qui citate che io non mai visto dalle mie parti(Siena-Firenze), ma forse a Roma o a Milano ci saranno. Non lo so.

Ma scusate, nell'era di Internet ancora volete comprare certe bottiglie nell'enoteca sotto casa vostra?
Ci si affida ad una sana ricerca e si scrive all'enoteca sotto casa del produttore! (a meno che non siate abituati all'acquisto in cantina, allora alzo le mani e mi arrendo... )

NB: ho scoperto recentemente che Google ad un certo punto del passato ha modificato i parametri della ricerca, per cui ora devi impostarli affinché ti dia dei risultati anche in altre lingue (inglese, francese ecc.), altrimenti tanti links non te li tira proprio fuori.

Hai ragione, ma io preferisco i rapporti umani

[paperofranco]

Per combattere la calura estiva:

MAURIZIO ZANELLA 1990

MAURIZIO ZANELLA 1995

GAJA COSTA RUSSI 1995


Goduria estrema.
Ero stufo di bianchetti e birracce estive.
Ma quando arriva l'inverno e la nebbia??

Barolo, ma di quello bòno, lascialo stare l'Angelone internazionale, è troppo pettinato.....

[gabriele succi]

Per combattere la calura estiva:

MAURIZIO ZANELLA 1990

MAURIZIO ZANELLA 1995

GAJA COSTA RUSSI 1995


Goduria estrema.
Ero stufo di bianchetti e birracce estive.
Ma quando arriva l'inverno e la nebbia??

Eh no...aspetta che almeno si finisca di vendemmiare...