ilvinaio ha scritto:
Comunque x creare spazio oggi ne mato 2 bottiglie,non ho bisogno di amici disinteressati

sigh sigh

A me stan cmq anche piacendo le prime cosette 2009 uscite...molto approcciabili e già godibili...si parlava qualche tempo fa del trittico 8/9/10 come di una bella tripletta, assimilabile a 88/89/90, chiaramente è prestissimo ma per ora son soddisfatto...un po' meno il conto in banca ma pazienza... :...

Ciao Caro! Piaciuti molto Aubry Ivoire & Ebene e Chartogne Taillet entrambi appunto 2008 assaggiati recentemente Tu Umbe hai assaggiato già qualcosa ? Chartogne quoterrimo, tutte le riserve e anche il normale millesimo very good. Però ultimamente lui è un po' re mida quindi conta meno :lol: :lo...

Generalizzare è difficile, e lascia il tempo che trova, però ci sono non poche evidenze di vini molto buoni se non eccellenti usciti da vigne giovanissime, nonché ancora più evidenze di vini del tutto trascurabili da famigerate vecchie vigne... Ogni tanto converrebbe lasciar perdere i luoghi comuni ...

Tamtissimo che non scrivo per problemi di lavoro e perchè sto bevendo meno, mi riaffaccio per un consiglio, acquistate più che potete della 2008 che comincia a vedersi in giro, è la nuova 2002, per quel poco che ho bevuto finora grandissima annata (a detta anche di tantissimi produttori) Ciao Greg,...

gremul ha scritto:Ahahahahaha ciao ragazzi!

WELCOME BACK!!!!
Ma raccontaci qualcosa di più: che hai assaggiato?

ma è un articolo o sono, ehm, mar.... :P ? Slowine ... non è stato difficile riconoscere il segno deciso e preciso del territorio di Terlano, caratterizzato dalla consistente presenza di roccia subvulcanica originata attraverso la lenta solidificazione del magma sotto la superficie e il successivo s...

beh è giusto essere ambiziosi: Terlano fa dei buoni vini, talvolta ottimi, ricordo ad esempio un Terlaner 1969 a grandi livelli. Più recentemente ho avuto meno sintonie con loro, ma può capitare. Certo che 140 cucuzze :shock: ...auguro loro grande fortuna, peraltro sono solo 2850 bottiglie da piazza...

d) Vi siete persi uno sfolgorante LUCA GARDINI, SuperIper PREMIATO MIGLIOR SOMMELIER DEL MONDO e credo di tutte le galassie stellare. Ha tenuto una degustazione di amarone vecchi. E pare, udite udite, che per ciascun vino assaggiato,abbia registrato mediamente circa 30 tipi di profumi....30 con imp...

Gobino ... su tre richieste ho ricevuto tre risposte negative (mancava la produzione presente in carta) per poi chiedere una normale cioccolata extra amara ben servita ma non descritta. Niente musica, ambiente piccolino, nessuna descrizione del prodotto. Se capitate da Bari andate a Valenzano da Pi...

...dico solo che mi sembra paradossale si vada a discutere sui quarti di nobiltà dei Cannubi...

Gobino, piuttosto... non male, ma mi sarei aspettato qualcosa in più nel servizio e nella descrizione ovvero? In realtà in via Lagrange è quasi un miracolo riuscire ad entrare nel negozio senza fare a botte... :lol: Per un minimo di tranquillità in più è meglio passare al laboratorio di Via Cagliar...

Bravi bravi, complimenti, bella lineup! Condivido le votazioni pur non avendo bevuto assieme a voi, almeno per le bottiglie su cui ho un minimo di esperienza. Salon 96 è LO champagne, chiaramente meglio di 95 e 97 (99 non ancora assaggiato, lo aspetto ancora un pochetto), ed è dannatamente indietro....

..Allora ,i miei Sassi Neri 2004..hanno ancora..spinta alcolica :( ?Grazie. Diciamo che i 2004 ancora riescono a mantenere un buon equilibrio nonostante la gradazioni inizi a salire. Io però uno ogni tanto, per testare la tenuta, ne berrei. Di certo sono maturi o, come dice la stampa, in beva. .Gra...

Mi spiegava anni fa Michele Bernetti che il Pescevino veniva venduto tutto sul mercato Nipponico, concordo in toto con l'analisi di De Magistris sull'azienda. Aspettiamo l'uscita del nuovo vino e comunque devo affermare che in tanti anni di bottiglie stappate di questa azienda non ricordo grosse de...

Comunque sul non dose' sta ancora etichetta Fallet Prevostat :wink: figa!!! sei il solito raccomandato!!! io il ndosè mica lo trovo, così non vale!! 8) devi chiedere ai pusher giusti... :D Cmq la questione delle etichette è solo un diversivo ai fini fiscali. I vini sono sempre fatti alla stessa man...

Tra le aziende di queste caratteristiche è considerata una delle migliori in Italia, per il livello medio della produzione e per alcune punte , vale a dire quelle selezioni e riserve che vengono tirate in poche migliaia di bottiglie. ad esempio mi permetto di ricordare il mitico http://vinica.me/im...

urka...auguri anche se in ritardo

Auguroni

R. Haart, Piesporter Goldtropfchen Riesling Spatlese 2003 : giovanile, beverino ai limiti dell'imbarazzo, ma nello stesso tempo varietale e verticale come solo i grandi vini della Mosella sanno essere. Ricordo ancora la chiacchierata che feci con Reinhold Haart nell'estate 2012 mentre acquistavo qu...

Az agr flli ADRIANO - Moscato d'asti 2011 - della serie "MICA sempre e solo SARACCO!" :D :D Ma si',dai,proviamone qualche altro....buono pure questo.Preciso nella sua aromaticita',molto fine,con una delicata nota fruttata e di salvia e una bocca coerente ,fresca e dalla facile bevibilita'...

Visto che ne avevo appena parlato ed era da un po' che non la sentivo... Cazals Cuvée Vive (sb inizio 2009): bella espressione del lato su della costa dei bianchi, alla durezza di Mesnil aggiunge un pizzico di esoticità tipica di Oger. Dosaggio extra brut ben calibrato, ottima lunghezza, è arrivato ...

auguri Greg, e mille di queste bolle!

Stasera ho bevuto Claude Cazals Carte Blanche, a me piace, non era la prima volta che lo bevevo, dorato, sentori floreali con leggere note ossidative, deciso e piacevolmente acido, da aperitivo molto molto gradevole al Blanche preferisco in genere il Cuvée Vive, anche se ho spesso notato differenti...

capisco ma chi è che scaraffa uno champo!!! :shock: chi non vuole bere un prosecco :D :D a me l'hanno detto George Laval, Jacques Beaufort e Bereche....non proprio tre pirla.. Dal mio punto di vista è facile capirne il motivo: Laval è sempre commercializzato troppo presto. Se lo si lascia tranquill...