FERDINANDO PRINCIPIANO Barbera d’Alba “La Romualda” ’10. 85,1 Qualche nota su questa, plz? Una Barberona? Diciamo di si: siamo al confine tra Monforte e Serralunga, le viti sono molto vecchie e le rese basse (credo sul mezzo chilo a pianta)...e Principiano dalla vinificazione credo volesse proprio ...

Cupo 2010 - Pietracupa Bravo, proprio bravo. Paglierino pieno, al naso agrume, limone-cedro, fiori bianchi, e quel timbro minerale tipico delle colline di Montefredane, castagna non rilevata e se c'è bisogna provare con il carbonio 14. Bocca equilibrata, c'è ciccia e freschezza ma soprattutto tanto...

ANDREA ARICI FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO - MILLESIMO 2008 per me 17/20 ottimo sapido, salino e molto minerale CHASSAGNE-MONTRACHET MARIE HELAURAT 2009 per me 15,5/20 cremoso, legno in evidenza LA BOGLIONA BARBERA D'ASTI SCARPA 2005 per me 18/20 ottimo vino, frutto fresco di rovo in evidenza CHAMBERT...

videodrome ha scritto:: 82 / 88 / 85 /85 /84 /86 / 80 / 86 / 89 /85
a chi gli ha dato 89 che gli si fa?????

Buttatelo a mare

Greco di Tufo loggia della serra 2005 - Terredora Solo annusato e assaggiato un piccolo goccio, colore giallo oro antico, consistente e ricco nel bicchiere, naso frutta gialla in confettura, albicocca e pesca, poi fiori gialli e mandorla, qualche zaffata disordinata. In bocca mi è parso arrotondato ...

de magistris ha scritto:

gp ha scritto:Grazie per avere amplificato un piccolo OT mentre è in corso una discussione in topic.

chiedo umilmente perdono, in effetti è una deviazione inaccettabile.

ego te absolvo a peccatis tuis in nomine Patris, et Filii, + et Spiritus Sancti.

Kalosartipos ha scritto:

Sydney ha scritto:Brunello poggio di sotto

Quoto

Poggio di Sotto anche per me, non so che esperienza hai ma questa bottiglia difficilmente delude, difficilmente è in chiusura.

fable_81 ha scritto:Peccato non esserci stato, ma un Borgogna rosso sul podio che mette in riga brunelli e baroli di livello.

Ma Paiagallo 2008 in etichetta metteva 16,5 gradi?

14,5

E chiedo scuso all'autore del post, ma non ho resistito.

Ieri sera bevuto: Chianti valdellecorti riserva 2009 : devo dire che rispetto alla 2007 bevuta poco tempo fa, sembrava un altro vino...in peggio...acidità esagerata, naso quasi inesistente, bocca evanescente...no...se non migliora con gli anni non è un gran vino; preso da Roland, quindi bottiglia a...

Complimenti gran bella bevuta!!!! Ostertag è quindi già in un momento di buona beva?...si può aprire? Apri senza paura! Vieux Chateau Certan forse ha sofferto anche l'annata non eccezionale? Non so perchè nelle mie precedenti esperienze si era ben comportato proprio in annate medie seppur più matur...

Nel weekend qualcosa si è bevuto, ma visto che i miei compari latitano, mi tocca pure aprire il post, poi se qualche anima pia ha fatto delle foto che le inserisca. http://i.imgur.com/cK2z48Jl.jpg?1 Clos de la Neore 2010 - Vatan Riesling GC Muenchberg 2008 - Ostertag Dominio piuttosto netto per il r...

Anche se hanno avuto vite parallele quella del Prapò mi pare una grossa botta di caldo. Mi è capitato anche con bocce importanti ultiamente: tappo perfetto, nessuna trafilatura, boccia andata ossidatissima. Alex Comprata in cantina assieme all'altra. Portata a casa in auto. Messe in cantina sul med...

Saint Joseph Rouge 2009 - Clotaire Michal Rubino, cupo, scuro, con qualche velatura e discreta trasparenza. Al naso, non si pulisce mai del tutto, qualche accenno di mora ma troppa stalla, foxy, forse il giorno dopo chissà qualcosa avrebbe recuperato, la voglia di avvicinare il calice alla bocca no...

Cenone di capodanno: Perlé 2006 - Ferrari: apre le danze dopo un paio di prosecco davvero dozzinali, è un piacevole e corretto metodo classico, aromi lievitosi e fragranti, scia sapida in chiusura. Il Contestatore non dosato 2008 - Il Pendio: un metodo classico diverso, più vinoso e minerale nei pro...

Sydney ha scritto:

Kalosartipos ha scritto:Anche alla vigilia di Natale?
Ti stavi annoiando?

Sto aspettando le 19.30....

Su su, che ho ancora due ore di treno

Delicato
Rustico
Genuino

gabriele succi ha scritto:Comunque vada, sarà un'annata "classica"...

http://www.youtube.com/watch?v=boXMZa8p-Jk

si, magari qualche bt più "conosciuta" sarebbe meglio, sono quasi tutte di seconda importanza se non terza o quarta, direi che prendere quelle bt come riferimento mi sembra riduttivo con questo non dico sia un'annata buona, anzi.... ehm, di solito non ho l'abitudine di "lanciarmi&quo...

E' tanto dolce. In etichetta da 14+3 ma secondo me ha piu di 24 g/l. 3% di alcol potenziali non sono 24 g/l ma circa il doppio; difficile pensare che in etichetta abbiano scritto un qualcosa per difetto rispetto al valore reale, la tolleranza credo sia la stessa di quella consentita per l'alcol svo...

Mi gioco il primo tra due:
Montrachet DRC (perchè non si beve mai e arriva in alto sicuro anche per questo ) o HB (perchè è come Nadal, anche se gli altri sono più talentuosi, lui non se la gioca fino alla morte, sempre)

Sincero ha scritto:l'altra sera bevuto questi

And?

Barolo Monprivato 2008 Mascarello, perfetto.

Ah si?...non avevo il ricordo di una dolcezza così grande. Allora sarà stata l'acidità o la perfetta armonia delle varie componenti del vino che non mi fecero assolutamente diventare "stucchevole" il vino. Dolce si, stucchevole assolutamente no. Solo che in un vino cosi pieno e completo i...

Oggi, tra gli altri, un vino che sia avvicina molto a 100/100: Recioto riserva 1990 Quintarelli :shock: Bevuto solo una volta e me lo ricordo come il vino dolce più buono mai assaggiato in vita mia. Non posso che essere d'accordo. Un equilibrio palatale mirabile, un vino totale, l'abbinamento col c...