...666,66 euro...

... come tutti gli anni , ci siamo ritrovati, tanti toscani e qualche emiliano-romagnolo, in quel di Ivo con la sua consueta e splendida ospitalità , ormai coadiuvato dalla nuova generazione sempre più "sul pezzo" con una condivisione dell'ospitalità del padre incredibilmente ... anacronis...

...stavo pensando, per premiare gli aderenti, di farla comunque indipendentemente dalle adesioni. Ci penso. PS: altre 4 telefonate per avere info sulla bicchierata , poi impegni improvvisi: capisco non sia una divisione di spesa banale, pero' sapeste cosa si berra' e, comunque, un terzo ( e piu') de...

...che sofferenza, non esserci..

...che sofferenza, non esserci..

... come gia' accennato, termino le recensioni per la Guida Doctor Wine poi riprendo a commentare, compresa quella da Ivo sabato e...altre minori, tipo questa. Nel frattempo, in attesa di un vintage "importante" che faremo dopo l'estate, su richiesta abbiamo affilato le armi con un minivin...

...oggi gran giornata da Ivo Vinotec. Ne ho da raccontare... devo trovare solo il tempo...tra l'altro con domani vintage "direi non male, anzi...". Ma la Guida mi sta prendendo fin troppo , devo ancora commentare la bordolata del genetliaco. 10 ore al giorno fra assaggi, visite in cantine...

...oggi gran giornata da Ivo Vinotec. Ne ho da raccontare... devo trovare solo il tempo...tra l'altro con domani vintage "direi non male, anzi...". Ma la Guida mi sta prendendo fin troppo , devo ancora commentare la bordolata del genetliaco. 10 ore al giorno fra assaggi, visite in cantine,...

...SEtaro, ragazzi ... Setaro...
PS: e per il riso Reperso , altroché Acquerello et similia...

...15 produttori top in 3 gg non sono male...ho assaggiato cose che voi umani...

Doppio appuntamento questa settimana, la sete era tanta e ci siamo divisi in due gruppi. Della prima sessione parlerà, se vuole, Trabateo. Io comincio a esporre la lista dei vini bevuti ieri sera: Réaut - extra brut Merci Nature 2018 Taillet - brut nature bdn Sur Le Grand Marais (annate 13-18, sb 0...

Sembra il fratello di Don Matteo, speriamo sia come il nome che ha scelto. A naso passiamo da un papa d'azione e di parole ad un papa di preghiere e compassione. ...beh...e' comunque la prima volta che viene nominato papa il titolare di un grande Champagne. Tra l'altro superando Dom Perignon che er...

...gaudium magnum...habemus papam...

...comunque non ho mai avuto tante telefonate di info e ... e stop. non volevo superare i 10 , ma ...

montrachet61 ha scritto:Secondo me a Marco mancano i vini per questa bicchierata….mi sa che dovro’ portarvi io delle bottiglie……

...sono in trattativa con una bancarella del mercatino di Castellamare di Stabia e una del mercatino di Acerra. Me le stanno etichett...ahem...imbott...ahem ....cercando...

bobbisolo ha scritto:super sopresa virtuale?
Ma oltre a quel narvaux 2002 c'è davvero qualcosa di meglio?

confermo!!!

...chiedi a Dani...
...ah...Coche un Premier e un paio di Montrachet da urlo...(forse 3)...

Meglio aprire un topic ad hoc comunque e continuare a parlare di climatizzazione e cantine qua :mrgreen: Ok ok Grazie per i consigli ragazzi Mi sento un newbie.... non sono ancora pronto ad aprire topic! Intanto leggo e seguo! Che una cantina così vorrei farla pure io prima o poi :mrgreen: ...non a...

Il punto debole di questo vino è senza dubbio il profumo: praticamente inesistente come intensità, molto generico nella tipologia (un fruttato molto sommesso non meglio identificato con note (vaghe) mentolate. Tutto sommato, gradevole. 88/100 Beh già il fatto che un Poulsard non puzzi di carogna è ...

Il punto debole di questo vino è senza dubbio il profumo: praticamente inesistente come intensità, molto generico nella tipologia (un fruttato molto sommesso non meglio identificato con note (vaghe) mentolate. Tutto sommato, gradevole. 88/100 Beh già il fatto che un Poulsard non puzzi di carogna è ...

...un pò di pazienza...sono incasinato con la Guida...

...2183 euro...

...iniziamo subito perche' ricevuto in 2 ore 11 richieste di info... Anche se molti si fermeranno alle info... :lol: ...comunque , niente paura. Ci divideremo la spesa di Leroy, Coche Dury , i Montrachet e la super sorpresa ..."virtuale" . La meta' del valore della bicchierata (e oltre) e'...

... sulla falsariga dello Chambolle vs Vosne che tanto è piaciuta, è giunta l'ora di cimentarsi, come ogni anno , verso la Borgogna bianca "seria" , dove è un pò di tempo che non affrontiamo , al top. Quando? Domenica 1 Giugno alle 12,15 per attendere almeno un mesetto dalla bordolata. Dov...

...bravi al Marconi 7 , mangiato davvero bene e saletta riservata che ci ha fatto stare a nostro agio. Bere ...poco e niente di che, metto solo l'elenco perchè non vale la pena soffermarsi più di tanto... Preaperitivo per chi aspettava (con alici panate e fritte deliziose) : - Champagne Pascal Mazet...

...vedremo fra un'oretta e mezza, ma c'è già il thread aperto apposito...