Grazie ragazzi! Angelo come va a Bordeaux??...ma sei con quel pazzo scatenato di Ste?...ce la fai a tenello a freno? :lol: :lol: Se e' per quello abbiamo dovuto tenerci a freno a vicenda!!! Siamo andati a Chateaux Graud-Laroze, a Chateaux Mouton, a Chateaux Clinet, a Chateaux Margaux, al mitico Cha...

Tantissimi auguri!!!!

.allora '88 sottoperformante e '98 non in formissima, visto che sono vini, da quelli bevuto in passato (e di recente), attorno ai 95/100 tranquilli (soprattutto '88) Ma.....anfatti......la 1988 se non è la PRIMA MIGLIOR ANNATA DI SEMPRE....è la seconda e la ricordo STRA-TO-SFERICA....sopra i 95/100...

Accanto alla graduatoria ufficiale metto i miei voti e giusto due impressioni...il tempo è tiranno! ..................... Sassicaia 1990: 85 parte sporco, si pulisce leggermente ma rimane troppo evoluto. Peccato. ......... Non ho partecipato all'evento ma la mia esperienza sul Sassicaia mi porta a ...

Bella verticale, solita bella serata passata in compagnia condita da una grandiosa cucina...
A mio avviso ieri non c'era il vino che ha lasciato il segno, peccato per la 90, non a posto come bottiglia, per
Il resto sul mio podio ci sono andate 97-98-04.
Tanto tra poco Andrea metterà qualche nota.....

Che brutta serata ieri....
Poi da Stefano si mangia sempre male.....

allora il line-up definitivo sarà: 1988 1990 1996 1997 1998 1999 2001 2004 2006 2010 Tolto il 1985 c'è quasi il meglio (in teoria, poi vedremo nel bicchiere) degli ultimi 30 anni. Mi è venuto questo dubbio: facciamo tutto scoperto o ci vogliamo divertire a mischiare le annate alla cieca? Io sono pe...

Oggi a pranzo Biondi Santi Brunello 1975 . Confidando nella proverbiale longevità di questo vino e nella buona annata le aspettative erano alte...invece :twisted: ...vino andato, colore fangoso, naso molto evoluto e bocca pungente ed imbevibile. Non è la prima volta che lo constato, anche i vini di...

Auguri Alessandro!

prima serata quella di adesso 11 ottobre dal 1999 al 2010 serata particolare con l 1977, 78, 82, 85, 88 90, 93, 95/96, 97, 98 e i migliori tre della batteria precedente .... adesso è una degustazione di SASSICAIA !!!!! possiamo provarci ???? accetto di tutto, insulti e cc.... salut luca Ne avevo gi...

Io confermo con la 2010....proviamo sto giovanotto...

2010 troppo giovane ma la proponiamo lo stesso?...io ce l'avrei altrimenti mi lancio su altre annate....

Io potrei portare 2010/2003/1993/1994....ditemi voi...

Cosa dite sarebbe interessante inserire anche 2 o 3 ringer oppure è meglio farla liscia e pura? Andre degenera poi....io direi una bottiglia a testa, sicuramente una bolla d'apertura e un sauternes finale.... se continuiamo a stappare altri rossi finisce poi come il poggio di sotto di sabato scorso...

Cosa dite sarebbe interessante inserire anche 2 o 3 ringer oppure è meglio farla liscia e pura? Andre degenera poi....io direi una bottiglia a testa, sicuramente una bolla d'apertura e un sauternes finale.... se continuiamo a stappare altri rossi finisce poi come il poggio di sotto di sabato scorso...

...parliamo del prossimo evento, la verticale di Sassicaia 8) come anticipato allo Scoglietto proporrei di andare da Paccì a Buti dove, oltre ad avere una stanza privata di discrete dimensioni ( quindi no problem per 10 bicchieri a testa :wink: ), potremo anche "customizzarci" un menù all...

...parliamo del prossimo evento, la verticale di Sassicaia 8) come anticipato allo Scoglietto proporrei di andare da Paccì a Buti dove, oltre ad avere una stanza privata di discrete dimensioni ( quindi no problem per 10 bicchieri a testa :wink: ), potremo anche "customizzarci" un menù all...

Ok dai parliamo di vino...partiamo da quel biondi santi 75....mannaggia a chi lo ha portato...

Il Poggio di sotto meritava eccome...purtroppo e'stato bevuto e giudicato in un contesto molto goliardico, eravamo alla fine,chi voleva il caffè, chi il sorbetto e chi guardava il mare...purtroppo a mio avviso in queste degustazioni gli ultimi pagano sempre lo scotto,vuoi i palati stanchi,vuoi la sc...

Che seteeeeeee...sono tre giorni che non tocco alcool :mrgreen: Io non ve lo dico da quando...... Da domenica 2...... Io per mettermi un pò in forma...ieri sera ero da Ste! :wink: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: E' sempre una piacevole conferma! Con Trebbiano Emidio Pepe 2010 e Yquem 98....stai atten...

Auguroni!!!!

No Luca...suite sul Concordia...

Andyele ha scritto:

iandjesus ha scritto:

angelospezia ha scritto:Robi ma te ci sei il 15 vero?

Ma non è il 14 ragassi???????

Io il 15 non ci sono è domenica

è a Spezia che son sempre avanti di un giorno

Per la verità ora sono al Giglio con le palle al sole e il calendario manco lo guardo...
Poi che a Spezia siamo avanti questo e'vero

Robi ma te ci sei il 15 vero?

eccomi....inizio io con le adesioni.... se sabato sicuramente si, meglio davvero se a pranzo. Porterei un rosso...che tanto quello anche con una pesciolata non puo mancare....ho trovato una cosina in cantina che vorrei aprire con i miei amici della Confraternita.... :wink: qualora fosse di domenica ...