La ricerca ha trovato 764 risultati

da marcolandia
04 nov 2013 19:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Scaraffare. Pro o contro?
Risposte: 61
Visite : 28850

Re: Scaraffare. Pro o contro?

pippuz ha scritto:Con la pentola di rame, un gatto nero e due cornetti dici che cambia il risultato ? :mrgreen:


Solo se fai l'accento svedese.
da marcolandia
04 nov 2013 13:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Scaraffare. Pro o contro?
Risposte: 61
Visite : 28850

Re: Scaraffare. Pro o contro?

Sul forum il decanter viene visto come lo strumento del demonio. Non capisco perchè, veramente. Se usato in maniera accorta è validissimo e molto utile. Per esempio lo uso regolarmente su moltissimi vini bianchi giovani ma non disdegno di utilizzarlo con rossi (giovani) soprattutto dalla struttura p...
da marcolandia
31 ott 2013 00:48
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Montepulciano...
Risposte: 25
Visite : 9852

Re: Montepulciano...

ed a me piace molto anche l'Osticcio , fornito di una cantina notevole. L'Osticcio non riesco a capire come faccia a piacere?!! Io cerco sempre di evitarlo. Bellissimo locale con quell'affaccio sulla Val d'Orcia incantevole ma quando andiamo a sfogliare il menù troviamo ad esempio spaghettoni caval...
da marcolandia
30 ott 2013 22:05
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: CLOS DE LAMBRAYS GRAND CRU
Risposte: 29
Visite : 9823

Re: CLOS DE LAMBRAYS GRAND CRU

Cosa costa ora l'echezaux di M. Gibourg? Lo ricordo com straordinariamente buono.
da marcolandia
28 ott 2013 10:44
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tuttoinunasera
Risposte: 27
Visite : 9966

Re: Tuttoinunasera

Complimenti Ezio, un gran signore!
da marcolandia
28 ott 2013 01:21
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Che si beve ad Ottobre???
Risposte: 535
Visite : 181689

Re: Che si beve ad Ottobre???

Ma fammi capire: come pensi di essere credibile, fuori dalla cerchia dell'oratorio, nell'assegnare una faccina e mezza su cinque ad un vino come l'ES?!? Ho capito, ti paga vittoxx. Ma perché non ammettere che non capite una beneamata fava di Primitivo? che siete fatti per altro? Sarete bravissimi c...
da marcolandia
23 ott 2013 16:14
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tanti Auguri ad Alberto ed Andyele!
Risposte: 36
Visite : 9267

Re: Tanti Auguri ad Alberto ed Andyele!

Auguriiiiiiiii!!!!!
da marcolandia
18 ott 2013 14:55
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Che si beve ad Ottobre???
Risposte: 535
Visite : 181689

Re: Che si beve ad Ottobre???

Confermo, vino di eleganza assoluta, un barolo sottile e vibrante, esemplare soprattutto la finezza della trama tannica. Aggiungo che questa vigna sta beneficiando negli ultimi anni non poco dell'evidente cambiamento climatico, un po' com'è successo a Valdellecorti nel Chianti, e la mano felice del...
da marcolandia
14 ott 2013 13:46
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2014: Piemonte
Risposte: 48
Visite : 18472

Re: Tre Bicchieri 2014: Piemonte

Se l'anno prossimo Barolo YYY non sono almeno 254 m'incatzo :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
da marcolandia
07 ott 2013 10:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: ULTIMA CENA...(sgrat, sgrat...)
Risposte: 143
Visite : 45764

Re: ULTIMA CENA...(sgrat, sgrat...)

Sydney ha scritto:
alì65 ha scritto:a meno non mi veniate a trovare al ristoro..



Dimmi un po' di sto ristorante :o


appunto...
da marcolandia
06 ott 2013 19:42
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Le Colonne Milanesi
Risposte: 2843
Visite : 787732

Re: Le Colonne Milanesi

Ciao Vale, il Brut Nature 2002, mi ero scordato di indicarlo :-)
da marcolandia
06 ott 2013 01:32
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Le Colonne Milanesi
Risposte: 2843
Visite : 787732

Re: Le Colonne Milanesi

In attesa del macello di domani, qualcosa bevuto negli ultimi giorni in varie occasioni. Al Rebelot del Punt: Morgon 2010 Lapierre : meno ricco del 2009, pur partendo un po' sottotono e puzzoso si apre bene e si fa bere che è un piacere. Zero solfiti aggiunti senza troppe menate Cornas "Les Cha...
da marcolandia
02 ott 2013 10:34
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: vinsanto e passiti in frigorifero
Risposte: 18
Visite : 28854

Re: vinsanto e passiti in frigorifero

Io i Tokaji che bevo spesso li tengo in freezer aperti, in piedi, con dentro un cucchiaino nel collo. Quando li tiro fuori rompo la bottiglia e me li gusto come ghiaccioli. Se stai attento alle schegge di vetro sono veramente buoni!!!!!
da marcolandia
01 ott 2013 15:53
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: La Borgogna "virile"
Risposte: 124
Visite : 43058

Re: La Borgogna "virile"

...Effettivamente a volte la borgogna bianca esce dal cono d'ombra del Cupo....
da marcolandia
30 set 2013 12:12
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2014: Friuli Venezia Giulia
Risposte: 38
Visite : 15127

Re: Tre Bicchieri 2014: Friuli Venezia Giulia

alexer3b ha scritto:"Pronto? Sei Arnaldo? Mannaggia la M*****a, D*o cane non mi hanno dato i tre bicchieri!"

Mettetelo voi il chiamante, il testo più o meno è quello. :mrgreen:

Alex
da marcolandia
30 set 2013 11:35
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2014: Friuli Venezia Giulia
Risposte: 38
Visite : 15127

Re: Tre Bicchieri 2014: Friuli Venezia Giulia

il maestro ha scritto:Friuli Grave Pinot Bianco ’12 – Le Monde



Colpo di genio totale che rende questa lista metafisica.

Immagine
da marcolandia
27 set 2013 16:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2014: Lombardia
Risposte: 49
Visite : 15027

Re: Tre Bicchieri 2014: Lombardia

zampaflex ha scritto:
Immagine



Genio! :lol: :lol: :lol:
da marcolandia
27 set 2013 10:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2014: Lombardia
Risposte: 49
Visite : 15027

Re: Tre Bicchieri 2014: Lombardia

pippuz ha scritto:Sciatt con cicorino
Bresaola
Pizzoccheri
Stracotto con polenta
Torta


Ecco adesso assaggiamo i vini della Valtellina.

:lol:



ahaahaahhaahaahahaaha! Dev'essere andata così!
da marcolandia
27 set 2013 10:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2014: Lombardia
Risposte: 49
Visite : 15027

Re: Tre Bicchieri 2014: Lombardia

Ma dai! Chi ha dato i YYY alla Lombardia mi ricorda tanto i Giapponesi sull'isola che credono non sia ancora finita la guerra!
da marcolandia
24 set 2013 23:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: conservazione vini
Risposte: 35
Visite : 14214

Re: conservazione vini

Non sarai un troll, ma per essere un niubbo sei piuttosto molesto, eh!
Sei parente di Picchio, per caso?
da marcolandia
23 set 2013 22:51
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: il pischello che degusta
Risposte: 24
Visite : 8384

Re: il pischello che degusta

Ascolta un pirla, frequenta meno Gori e più Roland.... 8)
da marcolandia
23 set 2013 16:15
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2014 Basilicata
Risposte: 27
Visite : 10821

Re: Tre Bicchieri 2014 Basilicata

de magistris ha scritto:
ps quale D'Angelo? ora sono due: hai la doppia scheda tim, dì la verità... :lol: :lol:


Quello vero

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da marcolandia
23 set 2013 16:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: ciao a tutti
Risposte: 43
Visite : 15990

Re: ciao a tutti

Purtroppo come dicevo la mia passione è recentissima e non ho bevuto Es anche se x le mie ferie in Puglia mi ero un po documentato e ne avevo sentito parlare...perdonate l'ignoranza, ma x chi comincia son tanti i vini da bere eh...:P Ma va, sono pochi, fondamentalmente. Bevi Percarlo e ti fai amico...
da marcolandia
23 set 2013 14:18
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Tre Bicchieri 2014 Basilicata
Risposte: 27
Visite : 10821

Re: Tre Bicchieri 2014 Basilicata

pippuz ha scritto:Dove si trova la Basilicata ? :shock: :lol: :mrgreen:


Più o meno dove sta il Molise. A spanne :mrgreen:

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