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da dc87
04 giu 2018 08:41
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Post degorgement
Risposte: 27
Visite : 7225

Re: Post degorgement

alì65 ha scritto:Beaufort, ad esempio, lo aspetto a lungo, ora buonissimo sia 96 che 99


Ne approfitto per chiederti se hai esperienza con l'88 degorgiato 2016 (o 2017? non ricordo con precisione).
Comprata una bottiglia con un amico e non sappiamo ne cosa aspettarci ne quando stappare.. :roll:
da dc87
14 mag 2018 10:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: I NUOVI MOSTRI DI FACEBOOK
Risposte: 38
Visite : 8525

Re: I NUOVI MOSTRI DI FACEBOOK

ragazzi, non voglio alimentare inutili polemiche, ma non riesco a non esprimere la mia indignazione e il mio sconforto per i nuovi mostri di facebook. parlo dei vari gruppi sul vino..ma certi personaggi io non pensavo esistessero...cazzate giganti, megagalattiche, scritte da gente che nemmeno si re...
da dc87
09 mag 2018 11:43
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Esagerazioni
Risposte: 66
Visite : 13677

Re: Esagerazioni

Ma stiamo parlando del Barolo Paiagallo di Canonica? A 40 EUR mi sa che non si trova proprio ... credo che sia molto difficile trovarlo a meno di 60-70 EUR. A 40 EUR (ammesso che si trovi) secondo me non è una bevuta cosi cattiva no? Ho provato la 2013 di recente in un ristorante e non era proprio ...
da dc87
08 mag 2018 23:07
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Esagerazioni
Risposte: 66
Visite : 13677

Re: Esagerazioni

Ma stiamo parlando del Barolo Paiagallo di Canonica? A 40 EUR mi sa che non si trova proprio ... credo che sia molto difficile trovarlo a meno di 60-70 EUR. A 40 EUR (ammesso che si trovi) secondo me non è una bevuta cosi cattiva no? Ho provato la 2013 di recente in un ristorante e non era proprio ...
da dc87
30 apr 2018 20:14
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA SI BEVE IN APRILE?
Risposte: 124
Visite : 26033

Re: COSA SI BEVE IN APRILE?

landmax ha scritto:
GabrieleB. ha scritto:Dom Perignon 2006. ... però magari un’altra bottiglia da risentire tra quattro o cinque anni giusto per capire l’effetto che fa…

Sarà ancor più buono di oggi, sono pronto a scommetterci.


Speriamo!
da dc87
24 apr 2018 11:57
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: HARLEQUIN
Risposte: 26
Visite : 7109

Re: HARLEQUIN

Scusate ma dove le trovate queste discussioni su fb?
Linkate! 8) :mrgreen:
da dc87
20 apr 2018 13:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vinitaly 2018
Risposte: 78
Visite : 14813

Re: Vinitaly 2018

una piccola precisazione riguardo l'acido acetico e i vini di zidarich (azienda che conoscevo solo di nome e di "fama"), dalla mia vasta ignoranza e poca esperienza maturata in pochi anni di avvicinamento al vino: ho bevuto a cerea (so che qui si parla di vinitaly, ma spero soprassediate)...
da dc87
20 apr 2018 13:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vinitaly 2018
Risposte: 78
Visite : 14813

Re: Vinitaly 2018

P.S. Dopo essere stato da Aldo Viola, sono passato da Zidarich. Quasi mi rovinavo la giornata ! :shock: Malvasia e Vitovska color arancio scuro, puzze incredibili, aceto puro in bocca ... che il Sasso a confronto sembrava nettare degli dei con cui rifarsi la bocca. Avendo un po' fame, ho pensato di...
da dc87
20 apr 2018 12:53
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: TANNICO, CALL ME WINE, ETC.PARERI?
Risposte: 483
Visite : 122678

Re: TANNICO, CALL ME WINE, ETC.PARERI?

Callmewine ha, spesso, vini al prezzo operatore ivato.
Sono più che competitivi.. non so come facciano ma tant'è.
da dc87
17 apr 2018 12:46
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vinitaly 2018
Risposte: 78
Visite : 14813

Re: Vinitaly 2018

Quali i vostri migliori assaggi? Io tra i bianchi la gamma di castel juval il fantastico fiano ciro 906 di ciro picariello e il fiano colli di lapio. Tra i rossi il taurasi 08 di perrillo il monprivato 014 e il ca' di morissio 010 :shock: i brunelli 012 di pian dell' orino il rosso 014 di stella di...
da dc87
16 apr 2018 23:37
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vinitaly 2018
Risposte: 78
Visite : 14813

Re: Vinitaly 2018

Per me su tutti BdM 2008 di Stella di Campalto seguito dal 2013 di Salvioni. Pignol 2004 di Bressan ha il suo solito fascino e dopo 13 anni di botte è ancora un giovincello. Tra i bianchi il moscato d’autunno di Saracco ed il Trebbiano di Monteraponi (lo dico con riserva nel senso che vorrei riassag...
da dc87
10 apr 2018 19:37
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Barolo 2014
Risposte: 138
Visite : 28502

Re: Barolo 2014

Purtroppo organizzandola di sabato hanno tagliato fuori una grossa fetta di operatori.. Hai per caso sentito i Baroli di Brovia, Fenocchio, Cascina Fontana, Palladino, Vajra, Ferdinando Principiano? Ed i Barbaresco di Castello di Neive e Giuseppe Cortese? Nel caso, grazie! Ho parlato con gli organi...
da dc87
10 apr 2018 14:40
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Barolo 2014
Risposte: 138
Visite : 28502

Re: Barolo 2014

Sabato ho fatto un giro a Ba&Ba a Torino, evento annuale AIS di presentazione delle annate 2014 del Barolo e 2015 del Barbaresco. Un centinaio di produttori presenti. In sintesi la 2014 mi è sembrata un po’ più indietro rispetto alla 2013 assaggiata l’anno scorso, anche i cru più fini come Cann...
da dc87
08 apr 2018 22:50
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vinitaly 2018
Risposte: 59
Visite : 12787

Re: Vinitaly 2018

In Friuli Venezia Giulia ti consiglio vivamente: I CLIVI di Ferdinando Zanusso RENATO KEBER ce ne sono tantissimi altri, ma venendo via dopo gli assaggi a queste due aziende emetterai ALTI LATRATI DI GIOIA !!! Grazie per il consiglio ma di quelle zone bevo abbondantemente durante tutto l’anno(così ...
da dc87
08 apr 2018 22:46
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vinitaly 2018
Risposte: 59
Visite : 12787

Re: Vinitaly 2018

Non dovrebbero esserci i Brunello 2013? Sì appunto, chiedevo qualche nome al di fuori dei soliti. Sempre se c'è ovviamente. Stella di campalto e pian dell' orino stesso stand( digli che ti mando io!) Chiuse Salvioni Ragnaie Cortonesi la mannella Uccelliera Salicutti( e' al stand fivi) Fattoria del ...
da dc87
05 apr 2018 13:30
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vinitaly 2018
Risposte: 59
Visite : 12787

Re: Vinitaly 2018

zampaflex ha scritto:Non dovrebbero esserci i Brunello 2013?


Sì appunto, chiedevo qualche nome al di fuori dei soliti.
Sempre se c'è ovviamente.
da dc87
04 apr 2018 09:38
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vinitaly 2018
Risposte: 59
Visite : 12787

Re: Vinitaly 2018

Non vado fino a Verona per vedere delle standiste :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
da dc87
03 apr 2018 17:16
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Vinitaly 2018
Risposte: 59
Visite : 12787

Vinitaly 2018

Chi mi consigliate di andare a trovare durante la prossima edizione di Vinitaly?
Grazie per qualsiasi suggerimento... l'idea è di focalizzarmi soprattutto sulla toscana.
da dc87
03 apr 2018 11:17
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: COSA SI BEVE IN APRILE?
Risposte: 124
Visite : 26033

Re: COSA SI BEVE IN APRILE?

Opus One 2003 Vino dal colore perfettamente vivido, lucente che si rispecchia in una freschezza da campione per un rosso di 15 anni. Corrispondenza naso bocca pressoché perfetta con il primo davvero intenso e definito ma per contro con un’immobilita permamente ed una complessità non particolarmente...
da dc87
28 mar 2018 16:09
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Bresà
Risposte: 1538
Visite : 364754

Re: Bresà

Ad occhio avrei giocato tutto sul barolo di Brovia, tolto Accomasso che sicuramente era più pronto grazie al fattore annata.
da dc87
28 mar 2018 15:56
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: Alphonse Mellot
Risposte: 20
Visite : 4838

Re: Alphonse Mellot

Prezzi abbordabili per un produttore importato da Moon Import non si può sentire :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
da dc87
28 mar 2018 15:45
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MARZO 2018
Risposte: 187
Visite : 44611

Re: LE BEVUTE DI MARZO 2018

Lo leggevo di recente anche per la Coulee de Serrant (parlando di un unico vino nato da più vendemmie) di Nicolas Joly.
da dc87
27 mar 2018 12:46
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: LE BEVUTE DI MARZO 2018
Risposte: 187
Visite : 44611

Re: LE BEVUTE DI MARZO 2018

L'artigiano Etnella 2016 incollo da rollingwine: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio Area di produzione: Contrada Marchese, Passopisciaro, Enta Nord Vinificazione: fermentazione spontanea. 3 diverse vendemmie: acida, matura e surmatura. Macerazioni separate di durata diversa, poi assemblate a vino...
da dc87
23 mar 2018 12:13
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: La domanda sul furto di G Rinaldi?
Risposte: 61
Visite : 12422

Re: La domanda sul furto di G Rinaldi?

...non per essere ironico sulle disgrazie altrui, tra l'altro il Beppe è una grande persona a prescindere, ma penso che fin quando i suoi Barolo costavano 30 Euro , problemi non ne aveva mai avuti... 8) Ma costano ancora così... ...di più di più ... con l'ulteriore moltiplicatore speculativo , per ...
da dc87
23 mar 2018 11:20
Forum: Vino&Co.: polemiche e opinioni
Argomento: La domanda sul furto di G Rinaldi?
Risposte: 61
Visite : 12422

Re: La domanda sul furto di G Rinaldi?

vinogodi ha scritto:...non per essere ironico sulle disgrazie altrui, tra l'altro il Beppe è una grande persona a prescindere, ma penso che fin quando i suoi Barolo costavano 30 Euro , problemi non ne aveva mai avuti... 8)


Ma costano ancora così...

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